Quality Hotel Country Park
Thiemendorfer Mark 2
06796
Brehna
Speisekarte von Quality Hotel Country Park
Nur Gerichte mit Empfehlungen anzeigen
Vorspeisen
Gebratener Kaninchenrücken
auf warmem Linsensalat und Pommery-Senf-Sauce
10,50 €
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Tempura von Riesengarnelen
auf Melonensalat
11,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Entenbrust-Carpaccio
an Feldsalat mariniert mit Himbeervi naigrette
12,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Kombinieren Sie doch einen knackigen Salatteller mit:
Filetsteak 220g
vom Rind
27,00 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Rib-Eye Steak 200g
das Steak mit dem saftigen Fettkern
22,00 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Rodeosteak 200g
Rinderrückensteak mit Rodeopfeffer gewürzt
21,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Wahlweise reichen wir Ihnen dazu:
Country-Kartoffeln
Folienkartoffel mit Sauerrahm
Knoblauch-/Kräuterbaguette
Kartoffelkroketten
Pommes frites
Folienkartoffel mit Sauerrahm
Knoblauch-/Kräuterbaguette
Kartoffelkroketten
Pommes frites
Schmeckt mir!
Speisen
Country-Grillteller
mit verschiedenen Medaillons, Grillwürstchen, Speckscheibe, Kräuterbutter, Grilltomate, Pommes frites und einem gemischten Salat
19,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Pappardelle
mit braunen Champignons, getrockneten Tomaten und Parmesan
12,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Kabeljaufilet
auf der Haut gebraten
an Blattspinat, Difon-Senfsauce und Tomatenrisotto
an Blattspinat, Difon-Senfsauce und Tomatenrisotto
15,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Cordon bleu vom Kalb
mit Lyoner Kartoffeln und einem gemischten Salat
17,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Filetspitzen vom Rind
mit Paprika, Champignons und grünem Pfeffer, dazu Kartoffelröstis
19,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Französisches Pfeffersteak
mit Cognac flambiert an feinen Speckböhnchen und Kartoffelgratin
18,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Saltimbocca vom Seeteufel
mit Parmaschinken und Salbei auf Limettenschaum und feinen Bandnudeln
18,00 €
Schmeckt mir!
Schweinelende am Stück gebraten
auf Grillgemüse und Kartoffelwedges
17,00 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Kalbsleber in Sherrysauce
mit gedünsteten Apfelscheiben und Röstzwiebeln an Kartoffelstampf
16,50 €
Schmeckt mir!
Gegrillte Hähnchenbrust
auf Roquefortsauce und glasierten Möhren
dazu Dauphine Kartoffeln
dazu Dauphine Kartoffeln
15,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Gebratene Putenbruststreifen
auf Arrangement von Blattsalaten mit Walnußkernen und Hausdressing
14,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Farmerteller
rustikale Aufschnittplatte mit Wurst und Käse dazu Brot und Butter
12,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
10,50 €
Schmeckt mir!
Käseauswahl aus deutschen Landen mit Weintraugen
dazu ofenfrisches Baguette
13,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Salatteller
nach Ihrem Geschmack vom Buffet
5,50 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Suppen
Rote Zwiebelcremesuppe
mit Schnittlauch-Schmand
4,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Bouillabaisse von Ostseefischen
mit Safran und feinen Gemüsen
4,90 €
Schmeckt mir!
Tomatensuppe
mit Ginsahne und Knoblauchbaguette
4,90 €
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Dessert
Crêpes Suzettes
mit flambierten Orangenfilets
6,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Tiramisu von Waldbeeren
5,50 €
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Creme brûlée
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schmeckt mir auch!
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Quality Hotel Country Park ist der 12.03.2014. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.