Da Michele

2. Crostini

geröstetes Brot mit Hausgemachter Oliven Pate' und Parmesan

4. Antipasto misto

Komposition aus frisch gebratenem Gemüse

25. Canelloni ripieni al carne

Teigröllchen mit gehacktem gefüllt, überbacken

1. #Bruschetta

geröstetes Ei, mit frischen Tomatenwürfeln Knoblauch und Kräutern

2. Crostini

geröstetes Brot mit Hausgemachter Oliven Pate' und Parmesan

3. Insalata #caprese

Mozzarella auf Tomate mit frischem Basilikum und Oliven Öl

4. Antipasto misto

Komposition aus frisch gebratenem Gemüse

5. #Carpaccio di Salmon

Lachscarpaccio mit einer Zitronenvinaigrette

6. #Carpaccio

hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mariniert mit gehackten Zwiebeln, Champignons & gehobeltem Parmesankäse

7. Zuppa di pomodoro

Tomatencremesuppe mit Sahnehäubchen

7a. #Minestrone

Gemüsesüppchen nach Italienischer Art

8. Zuppa di Rucola

Süppchen aus frischem Rucula mit #Krabben

9. Insalata Mista

kleiner, bunter gemischter Salatteller - nach Saison

10. Insalata di Tonno

gemischter Salatteller mit #Thunfisch

11. Insalata Italia

gemischter Salatteller mit Schafskäse, Artischocken & Oliven

12. Insalata Toskana

gemischter Salatteller mit Paprika, Ananas & gebratener Hähnchenbrust

13. Insalata Gamberoni

gemischter Salatteller mit gebratenen #Garnelen

zu unseren Salatkompositionen reichen wir geröstetes Giabattabrot,

jede weitere Brotkorbbestellung berechnen wir mit

14. Ravioli Riccotta e Chili

Hausgemachte Nudeltaschen mit einer Chili-Ricottafüllung in einer Tomatenbasilikumsauce

15. Ravioli Porcini e Tartuffo

Hausgemachte Nudeltaschen mit Steinpilze & Piemonter Trüffelmousse in Salbeibutter

16. Gnocchi al pomodoro

frische Kartoffelnudeln in feiner Tomatensauce & Basilikum

17. Gnocchi ai porcini

frische Kartoffelnudeln mit Steinpilzmousse gefüllt an Waldpilzen in Salbeibutter

18. Penne Gorgonzolla

Röhrennudeln mit jungem Spinat in Gorgonzollasauce

19. Penne Vegetaria

Röhrennudeln mit Saisonalem Gemüse in leichter Tomatensauce

20. #Spaghetti Bolognese

Spaghetti mit Rinderragout nach Bologneser Art

22. Spaghetti alla Genovese

Spaghetti mit frischer Basilikumpesto & getrockneten Tomaten

23. Spaghetti ai gamberetti

Spaghetti mit #Garnelen & #Krabben in Tomaten-Cognac-Cremesauce

Zu unseren Nudelgerichten servieren wir Ihnen gerne geriebenen Parmesan gegen einen Aufpreis von

24. #Lasagne

Italienischer Nudelauflauf

25. Canelloni ripieni al carne

Teigröllchen mit gehacktem gefüllt, überbacken

26. Canelloni ripieni vegetaria

Teigröllchen mit Ricotta & Spinat gefüllt, überbacken

27. Gnocchi al pomodoro in Öl Signore Büscher

Kartoffelnudeln mit frischer Tomatensauce, überbacken

28. Penne alla Panna

Röhrennudeln in Schinkensahnesauce, überbacken

29. Penne alla Bolognese

Röhrennudeln mit Rinderragout in Tomatensauce überbacken

30. Tris di Pasta

Trilogie von #Lasagne Canelloni carne Canelloni ricotta mit Tomatensauce überbacken

31. #Pizza Margarita

32. #Pizza Salami

33. #Pizza Funghi

34. #Pizza Schinken

35. #Pizza Romana

Kochschinken frische Champignon

36. #Pizza Hawaii

Kochschinken Ananas

36a. #Pizza Diavolo

Salami frische Champignons scharfe Peperoni

37. #Pizza Tonno

frischer #Thunfisch, Zwiebeln

38. #Pizza Mozzarella

Salami Kochschinken Mozzarella frischer Basilikum

39. #Pizza Calzone

Kochschinken frische Champignons zugeklappt

40. #Pizza Sarda

Sardellenfilets Oliven Kapern

41. #Pizza Kova

Kochschinken Salami Ei

42. #Pizza Vegetaria

mit Saisonalem Gemüse

43. #Pizza Sole

frische Tomatenwürfel Basilikumpesto Mozzarella

44. #Pizza Bianco e Verde

Spinat frische Tomaten Schafskäse Knoblauch

45. #Pizza della Casa

Salami Kochschinken frische Champignons Oliven

46. #Pizza quattro formaggi

Diverse Käsesorten

47. #Pizza Salcicca e peperoni

Pikante Salami aus Kalabrien Peperoni

48. #Pizza Kalabria

Mozzarella Parmaschinken Rucola Parmesan

49. #Pizza Gamberetti

Mozzarella #Garnelen #Krabben Knoblauch

50. Pizzabrot klassisch

51. Pizzabrot Salz & Pfeffer & Oliven - Öl

Auf Wunsch jede #Pizza auch in klein unter dem Listenpreis

Alle Extrawünsche berechnen wir ab Aufpreis

außer #Thunfisch mit

Shrimps

frisches Gemüse

Mozzarella

#Garnelen pro St.