iiu - asian fusion food

Kim Chi Soup

Chinakohlsuppe mit Lachswürfeln

Amaebi

Süßwassergarnele

Shitake

Shitake Pilz

Miso Soup

Misobohnensuppe mit Seealgen, #Tofu und Frühlingszwiebeln

Fish Soup

Misobohnensuppe mit Lachswürfel, Seealgen, #Tofu und Frühlingszwiebeln

#Tom Yam Gung

Garnelensuppe, zubereitet auf thailändischer Art mit frischen Champignions und Koriander

Kim Chi Soup

Chinakohlsuppe mit Lachswürfeln

Fried Gyosa

Frittierte #Teigtaschen mit Gemüsefüllung

#Ebi Tempura

3 Stk., In Tempurateig frittierte Groß#garnelen

Asian Standard

Frittierte Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Morcheln und Hühnerfleisch, mit Spezialdip

Vege Spring Rolls

6 Stk, Frittierte Frühlingsrollen mit vegetarischer Füllung und Süß-Sauer-Soße

Ebi Evergreen

Gegrillte Groß#garnelen mit Gurke-Surimi-Tatar und Miso-Sesam-Dressing

Shell Delight

Gegrillte Jakobsmuscheln mit Gurke-Surimi-Tatar und Miso-Sesam Dressing

iiu - Starter 4 two

Gemischte Vorspeisenplatte für den Genuss zu zweit

Ebi Shumai

Gedämpfte #Teigtaschen mit Garnelenfüllung

Chao Ca

Reissuppe mit Lachswürfeln Koriander und Röstzwiebeln

Kim Chi Salad

Scharf eingelegter Chinakohl

Kaisou Salad

Eisbergsalat mit Miso-Dressing

Sweet Konbu

Süßer Seealgensalat

Seafood Salad

Knackig frischer Salat mit diversen Fischfilets, dazu Miso-Dressing

Yaki – Tori

Huhn

Yaki - Beef

Rindfleisch

Yaki - Ebi

Groß#garnelen

Yaki - Vegimix

Paprika, Champignons und Frühlingszwiebeln

iiu – Quartett

4 Stück, Kombination aus den Spießen: Tori, Beef, Ebi und Vegimix

CHICKEN WOK

würziges Hühnerhackfleisch mit Mayo-#Teriyaki-Soße und #Kimchi-Salat

BEEF WOK

würziges Rinderhackfleisch mit Mayo-#Teriyaki-Soße und #Kimchi-Salat

Tori Katsu

Paniertes Hähnchenfleisch gebacken mit #Teriyaki-Soße

Red #Curry Chicken Katsu

krosses Hähnchenfleisch mit roter Currysauce , frischern Gemüse , Ernüssen und Röstzwiebeln

Delta Duck

Krosse Ente auf Bratensoße und gebratenem Gemüse

Sake Don

Gegrillter Lachs mit Salat und Kimchi und #Teriyaki-Soße

Red #Curry #Tofu

Tofusteak mit roter Currysoße und frischem Gemüse

Red #Curry Tôm

Groß#garnelen mit roter Currysoße, Saisongemüse, Erdnuss und Röstzwiebeln

Red #Curry Chicken

Zartes Hühnerbrustfilet mit roter Currysoße, Saisongemüse, Erdnüssen und Röstzwiebeln

Red #Curry Duck

Krosse Ente mit roter Currysauce , frischern Gemüse , Ernüssen und Röstzwiebeln

Miso Duck

Kross gebackenes Entenbrustfilet mit delikater Misosoße , Salat und #Kimchi

#Pho Bo Kho

Rindergulasch à la Vietnamienne – Aromatische Brühe mit gekochten Möhren, Rindfleisch Frühlingszwiebeln und Basilikum

Vege Style

Frittiertes Tofusteak mit Gemüse und #Ramen

Pho #Tofu

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern und #Tofu

#Pho Ga

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern und Hühnerfilet

#Pho Bo

vietnamesische Reisbandnudelsuppe mit frischen Kräutern und Rindfleisch

Red Hot Chili Chicken

In pikanter Marinade gegrilltes Hähnchenbrustfilet, mit Udon(Weizennudeln) und frischem Gemüse

Chili Beef

Scharf gebratenes Rindfleisch mit #Ramen(Eiernudeln), mit Zitronengras verfeinert

Ebi Ten

Knusprig gebackene Groß#garnelen mit Gemüse und #Ramen

Seafood

Aus allerlei Meeresschätzen mit Gemüse und #Ramen

Bun Nem

Frühlingsrollen auf dünnen Reisnudeln und frischen Kräutern, dazu Spezialdressing

Bun Deluxe

Gebratenes Rindfleisch auf dünnen Reisnudeln und frischen Kräutern, dazu Spezialdressing

Sake

#Lachs

Maguro

#Thunfisch

Saba

#Makrele

Tako

Oktopus

Ika

#Tintenfisch

#Unagi

Flussaal

Ebi

Großgarnele

Amaebi

Süßwassergarnele

Kani Kama

Krebsfleischimitat

Hotategai

Jakobsmuschel

Inari

Tofutasche

Izumidai

Tilapia

Hamachi

Gelbschwanzflosse

Butterfisch

Weißfisch

Ikura

Lachskavier

Tobiko

Flugfischkavier

Tamago

japnisches Omelette

Asupara

Grüner Spargel

Shitake

Shitake Pilz

iiu-#Nigiri

Einfach probieren!

Sake Maki

#Lachs

Sake Avocado Maki

#Lachs, Avocado

Tekka Maki

#Thunfisch

#Unagi Maki

Flussaal

Ebi Maki

Großgarnele

Ebi Avocado Maki

Großgarnele, Avocado

#California Maki

Surimi, Avocado, Rogen

Tuna Maki

gekochter #Thunfisch

Spicy Tuna Maki

Pikant marinierter #Thunfisch

Kappa Maki

Gurkenstreifen

Avocado Maki

Avocado

Oshinko Maki

eingelegter Rettisch

Shitake Maki

Shitake Pilz

Tamago Maki

japnisches Omelette

Asupara Maki

Grüner Spargel

Salmonskin Maki

gegrillte Lachshaut

Futo Maki

Sake, Tamago, Surimi, Kappa, Oshinko, Shitake, #Unagi

California Inside Out

Surimi, Avocado, Fischrogen, Sesam

Salmon Inside Out

#Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Fischrogen, Sesam

Maguro Inside Out

#Thunfisch, Gurke, Fischrogen, Sesam

Hot Spicy Tuna I.O.

Pikant marinierter #Thunfisch, Schnittlauch und Gurkenstreifen

Hot Spicy Ebi I.O.

Pikant marinierte #Garnelen, Schnittlauch und Avocado

Vegi Inside Out

Avocado, Gurke, Rettich, Frischkäse

Crispy Rolls

#Lachs, Frischkäse, Surimi, Gurke

Crispy Rolls

Hot Spicy Tuna, Gurke, Schnittlauch

Crispy Rolls

Grüner Spargel, Rettich, Gurke, Frischkäse, #Tofu

Crispy Rolls

Hühnerfleisch, Frischkäse, Gurke

Komori

Mittelgroße Sashimiplatte verschiedener Fischfilets

Moriawase

Große Sashimiplatte verschiedener Fischfilets

#Sake Sashimi

Das Beste vom #Lachs

Maguro #Sashimi

Das Beste vom Thundisch

Chirashi Don

Fischfilet-Carppacio auf einer Portion Sushireis

Standard

1St. Sake Nigiri, 1St. Maguro Nigiri, 1St.Tamago Nigiri, 1St. Ebi Nigiri 6St., #California Maki

#Sushi Mix

1St. Sake #Nigiri, 1St. Maguro Nigiri, 1St. Butterfisch Nigiri, 1St. Ebi Nigiri, 6St. Sake Maki, 8St. California Inside Out

Special

1St. Sake Nigiri, 1St. Maguro Nigiri, 1St. Butterfisch Nigiri, 1St. Ebi Nigiri, 4St. California Inside Out, 4St. Crispy Roll, Kleines #Sashimi

Premium

6St. Sake Maki, 6St. #California Maki, 8St. Sweet Love, 4St. Crispy Roll

#Nigiri Deluxe

1St. Sake #Nigiri, 1St. Maguro Nigiri, 1St. Butterfisch Nigiri, 1St. Ebi Nigiri, 1St. Ikura Nigiri, 1St. #Unagi Nigiri, 1St. Tamago Nigiri, 1St. Asupara Nigiri

Buddha Mix

1St. Inari #Nigiri, 1St. Asupara Nigiri, 1St.Tamago Nigiri, 6St. Oshinko/Kappa Maki

Zen Mix

2St. Inari #Nigiri, 6St. Oshinko/Kappa Maki, 8St. Vege Inside Out (Cream Cheese, Avokado, Gurke, Rettich

Gentlemen

2 x Miso Soup, 1St. Sake #Nigiri, 1St. Maguro Nigiri, 1St. Butterfisch Nigiri, 1St. Ebi Nigiri, 1St. Kani Nigiri, 6St. Sake Maki, 6St. Kappa Maki, 4St. California Inside Out, 8St. Sweet Love, 4St. Crispy Roll

Mr. Love

4St. #Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Weißfisch), 6St. Sake Avocado Maki, 6St. Tekka Maki, 6St. Ebi Maki, 8St. Fresh Geisha, 8St. Kiss Of The Dragon, 2St. Crispy Roll

Casanova

4 x Miso Soup, 2St. Sake #Nigiri, 2St. Maguro Nigiri, 2St. Izumidai Nigiri, 2St. Ebi Nigiri, 6St. Sake Maki, 6St. Tekka Maki, 4St. Yellowskin Roll, 8St. Ebi Sunrise, 8St. Sweet Love, 6St. Crispy Roll

Menü 1

6 Stk Sake Maki, 6 Stk Califonia Maki, 1 Stk Sake #Nigiri

Menü 2

6 Stk Sake Maki, 1 Stk #Nigiri, 4 Stk California IO

Menü 3

5 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Butterfisch, Ebi und Ika)

Menü 4

6 Stk Kappa Maki, 6 Stk Avocado Maki, 6 Stk Oshinko Maki

Menü 5

6 Stk Kappa Maki, 4 Stk vegetarische Crispy Roll

Menü 6

6 Stk gemischte Maki, 4 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Butterfisch, Ebi)

Menü 7

6 Stk vegetarische Maki, 2 Stk vegetarische #Nigiri, 4 Stk vegetarische IO Roll

Menü 8

4 Stk California IO, 3 Stk #Nigiri (Sake, Maguro und Weißfisch)

Menü 9

6 Stk gemischte Maki, 3 Stk Crispy Roll, 2 Stk #Nigiri (Sake, Maguro)

Menü 10

4 Stk California IO, 4 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Weißfisch, Ebi)

Menü 11

6 Stk Sake Maki, 6 Stk gemischte Maki, 2 Stk #Nigiri (Maguro, Sake)

Menü 12

6 Stk Sake Maki, 4 Stk California IO, 2 Stk #Nigiri (Sake, Maguro)

Menü 13

1 vegetarische #Temaki (Handroll), 2 Stk #Nigiri (Inari, Tamago), 3 Stk vegetarische Crispy Roll

Menü 14

2 Stk #Nigiri (Sake, Maguro), 4 Stk California IO, 6 Stk Tempura Maki

Menü 15

6 Stk Sake Maki, 4 Stk California IO, 6 Stk Tempura Maki

Menü 16

8 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Ikura, #Unagi, Asupara, Weißfisch, Ika)

Menü 17

2 Stk #Nigiri (Sake, Maguro), 6 Stk Sake Maki, 2 Stk Crispy Roll, 4 Stk Sweet Love

Menü 18

3 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Weißfisch) 6 Stk Sake Maki, 4 Stk California IO, 2 Stk Crispy Roll

Menü 19

2 Stk #Nigiri (Sake, Maguro), 6 Stk gemischte Maki, 4 Stk California IO, 4 Stk Sweet Love

Menü 20

4 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Weißfisch), 6 Stk Tempura Maki, 4 Stk Sweet Love

Menü 21

2 Stk #Nigiri (Sake, Maguro) 6 Stk Sake Maki, 4 Stk Crispy Roll, 4 Stk Sweet Love Roll

Menü 22

2 Stk gemischte #Nigiri 6 Stk gemischte Maki, 2 Stk Crispy Roll, 4 Stk California IO, 4 Stk Sweet Love

Menü 23

2 Stk gemischte #Nigiri, 6 Stk Sake Maki, 2 Stk Crispy Roll, 4 Stk Hot Spicy Tuna IO, 4 Stk California IO

Menü 24

2 Stk #Nigiri (Sake, Maguro) 6 Stk gemischte Maki, 2 Stk Crispy Roll, 4 Stk Sweet Love Roll, 4 Stk Tiger

Menü 25

4 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Butterfisch), 6 Stk gemischte Maki, 6 Stk Tempura Maki, 4 Stk Sweet Love Roll, 4 Stk Tiger

Menü 26

2 Stk #Nigiri (Sake, Maguro), 6 Stk gemischte Maki, 2 Stk Crispy Roll, 8 Stk California IO, 8 Stk Fresh Geisha Roll

Menü 27

4 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Weißfisch), 6 Stk Sake Avocado Maki, 4 Stk Crispy Roll, 4 Stk Sweet Love Roll, 4 Stk Ebi Sunrise Roll

Menü 28

6 Stk #Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Weißfisch, #Unagi, Ika), 6 Stk Sake Avocado Maki, 4 Stk Crispy Roll, 4 Stk Ebi Sunrise Roll, 4 Stk Sweet Love Roll

Sweet Love

Inside Out Roll, gefüllt mit Gemüsetempura, umhüllt mit zartem #Lachs und Spezialsoße

Ebi Sunrise

Frittierte Garnele , Gurkenstreifen, Flugfischkaviar und Spezialsoße

#Unagi Dragon Roll

Frittierte Garnele, Gurkenstreifen, ummantelt mit Flussaal und Spezialsoße

Tiger And Dragon

Frittierte Garnele, ummantelt mit #Thunfisch und Spezialsoßen

Yellowskin Roll

Mit #Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, umhüllt mit Omelett

Little Buddha

Omelett, Avocado, Rettich, Frischkäse, umwickelt mit #Tofu

Fresh Geisha

Lachstempura, Frischkäse, grüner Spargel, außen Sesam

Kiss Of The Dragon

krosse Lachshaut, Avocado, Gurke, umhüllt mit #Lachs und Lachskaviar

Aburi Outside

Grüner Spargel, Frischkäse, mit flambiertem Lachsmantel

ZEN MASTER Vegeta.

frittierte #Tofu-Streifen, Frischkäse, Gurke, Sesam, Röstzwiebeln, Spezialsoße

TEMPURA MAKI

knusprig gebackene Maki-Rolle, gefüllt mit 2 Zutaten ihrer Wahl

Kyoko (Empfehlung für 5 Personen)

10Stk gemischte #Nigiri, 30Stk gemischte Maki, 12Stk gemischte Inside Out, 12Stk gemischte Special Roll, 6Stk Crispy Roll

Kiyumi - (Empfehlung für 10 Personen)

20Stk gemischte #Nigiri, 66Stk gemischte Maki, 24Stk gemischte Inside Out, 24Stk gemischte Special Roll, 12 Stk Crispy Roll

Ingwer

Cocktail sauce

#Teriyaki sauce

Jasminduftreis

Sushireis

Banana Cake

Gedämpfter Bananenkuchen aus Klebreis, Kokosmilch und schwarzen Bohnen

Japanese Moon Cake

#Reiskuchen, gefüllt mit Bohnenpaste

Sesame Ball

Frittierte Sesambällchen mit süßer Bohnenfüllung