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Restaurant Split

Werner Straße 40
59192 Bergkamen

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Filetsteak ca. 200g Die zarte und gleichmäßige Marmorierung geben dem Filet seinen sanften Geschmack
23,00 €
Filetsteak ca. 300g Die zarte und gleichmäßige Marmorierung geben dem Filet seinen sanften Geschmack
30,50 €
Hüftsteak ca. 200g Aus der Rindorkoulo, saftig gegrillt, fettfrei, flach portioniert, herzhafter Geschmack
17,00 €
Hüftsteak ca. 300g Aus der Rinderkeulo. saftig gegrillt, fottfroi, flach portioniert, herzhafter Geschmack
20,00 €
Kroketten
2,50 €
Pommes frites
2,50 €
Prinzessbohnen
2,70 €
Champignons mit Speck und Zwiebeln
3,90 €
Djuveöreis
2,50 €
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
3,00 €
Broccoli
2,90 €
Salzkartoffeln
3,00 €
Folienkartoffel mit Sauerrahm
4,00 €
Gemüse
4,00 €
Rösti
2,50 €
Rumpsteak ca. 200g Die intensive Marmorierung und der schmale Fettrand machen das Fleisch saftig und kräftig im Geschmack
19,50 €
Rumpsteak ca. 300g Die intensive Marmorierung und der schmale Fettrand machen das Fleisch saftig und kräftig im Geschmack
24,00 €
Entrecote ca. 200g Mit etwas Fett marmoriert, deshalb besonders zart und saftig
19,50 €
Entrecote ca. 300g Mit etwas Fott marmoriert, deshalb besonders zart und saftig
23,00 €
Sauce Hollandaise
2,50 €
Sauce bearnaise
2,50 €
Champignonsauce
2,50 €
Pfefferrahmsauce
2,50 €
Knoblauchsahnesauce
2,50 €
Rahmsauce
2,50 €
Bratensauce
2,50 €
Kräuterbutter
2,50 €
geröstete Zwiebeln
2,50 €
Schweineschnitzel „Wiener Art" paniertes Schnitze! mit Pommes frites
10,90 €
Jägerschnitzel paniertes Schwoineschnitzel mit Champignonsauce und Pommes frites
11,90 €
Paprikaschnitzel paniertes Schweineschnitzel mit Paprikasauco und Pommes frites
11,70 €
Zwiebelschnitzel paniertes Schweineschnitzel mit gerosteten Zwiebeln und Pommos frites
11,90 €
Rahmschnitzel paniertes Schweineschnitzel mit Rahmsauce, dazu Kroketten
11,90 €
Putenschnitzel „Wiener Art" paniertes Putonschnitzol. sorviort mit Pommes frites
12,30 €
Putengeschnetzeltes in Champignonsauce mit Buttorrois
12,90 €
Putenmedaillons „Bombay" mit golber Currysauce und Fruchtstücken überzogen, dazu Kroketton
13,70 €
Cordon Bleu Schweineschnitzel gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Pommes fritos und Gemüse
14,70 €
Rumpsteak „Madagaskar" mit Pfeffersauce & grünon Pfefferkörner überzogen, dazu Kroketten
19,90 €
Zwiebelsteak Rumpsteak mit gerosteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
19,90 €
Knoblauchsteak Rumpsteak mit feiner Knoblauchsauco, dazu Pommes frites
19,90 €
Champignonsteak Filetsteak mit gerösteten Champignons, dazu Kroketten
24,10 €
Cordon Rouge Rumpsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Djuvecreis
20,90 €
Schweinemedaillons mit Championsauce überzogen, dazu Pommes frites
15,50 €
Hausteller Rumpsteak. Schweinefilet und Putenmedaillon dazu Champignons, Sauce Holländaise und Röstis
17,00 €
Pfefferspieß 1 Rumpsteak und 2 Putonmedaillons am SpioB mit Pfeffersauco üboaogcn, dazu Kroketten und Gomüse
16,90 €
Filetspitzen „Stroganof" geschnetzeltes Rinderfilet in Rotwein-Rahmsauce, dazu Butterreis
18,90 €
Züricher Geschnetzeltes mit Röstis
15,50 €
Muckalica „Dalmacija" (scharf) geschnotzoltes Schweinefrlot ln feiner Paprikasauce mit Zwiebeln und Tomaten dazu Buttorreis
14,70 €
Putensteak vom Grill saftiges Putensteak mit Kräuterbutter und Krokotten
16,90 €
Lammkoteletts vom Grill mit Bratkartoffeln und Gemüse
18,50 €
Lammrückensteak vom Grill mit Bratkartoffeln und Gemüse
21,10 €
„Wiener Kalbsschnitzel" mit Pommos frites
16,90 €
Kalbsrückensteak mit Sauce Hollandaiso überzogen, dazu Kroketton und Gemüse
20,50 €
Cordon Bleu Kalbsschnitzel vom Grill mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und Gemüse
18,50 €
Gegrilltes Rotbarschfilet mit Broccoli. Salzkartoffeln und Knoblauch in Olivenöl
16,90 €
Gegrillte Calamari mit dalmatinischen Spinatkartoffeln
18,50 €
Zanderfilet in Sauce-Provencalo und Salzkartoffeln
17,90 €
Lachsfilet mit dalmatinischen Spinatkartoffeln und Sahnesauce
19,90 €
Gegrillte Gambas mit dalmatinischen Spinatkartoffoln, Knoblauch in Olivenöl und Brot
21,50 €
Forelle „Müllerin Art" mit Salzkartoffeln und Broccoli
13,90 €
Dalmacijaplatte 2 Hacksteaks, 2 Kotolotts, 2 Rindersteaks, 2 Schnitzel. 2 Scheiben Speck, Pommes fritos, Djuvecreis und Gemüse
36,90 €
Steakplatte 2 Argentinisches Rindorfilets und 2 Rumpsteaks. 2 Schweinefilets, 2 Putenstoaks. Butterreis, Pommes frites. Kroketton, Gemüse und Pfeffersauce
45,00 €
Hausplatte 2 Spieße. 2 Hacksteaks. 2 Covapiiri. 2 Kotelettes, 2 Schnitzel. 2 Scheiben Speck. Pommes frites, Djuvecreis und Gemüse
35,50 €
Fischplatte Eine Variation unserer Fischfilets, serviert mit dalmatinischon Spinatkartoffeln
44,00 €
Bauernteller 1 Schwoinefilet, 1 Rumpstoak und 1 Scheibe Speck, dazu Pommes fritos und Djuvecreis
14,00 €
Cevapcipi Hackfleischwürstchen mit Zw'rcboln, Pommoj frites und Djuvecreis
10,90 €
Raznjici 2 Schwcinespioße. garniert mtt Zwiebeln. Pommes frites und Djuvecreis
11,90 €
Haibund Halb 4 Cevapödi. 1 Raznjici. Pommes frites und Djuvecreis
11,90 €
Pljeskavica Hacksteak mit Paprika und Zwiebeln, dazu Pommes frites und Djuvecreis
11,90 €
Vjesalica Schweinefilet vom Grill, servier, mit Pommes frites und Djuvecreis
14,50 €
Mix Grill 1 Spreiß, I Hacksteak. 1 Rumpsteak. 1 Scheibe Speck. 1 Schnitrel, dazu Pommes frites und Djuvecreis
15,90 €
Gegrillte Schweineleber mit Pommes fntes und Djuvecreis
11,50 €
Hirtensteak Hacksteak gefüllt mit Schafskase, dazu Pommes frites und Djuvecreis
13,90 €
Norwegischer Räucherlachs auf Toast mit Meerrettich und Zwiebeln
7,90 €
Krabbencocktail „ä la Chef' mit Brot und Butter
7,90 €
Schafskäse mit Brot und Butter
7,70 €
Carpaccio vom Rind mit Parmosanflockon, dazu Brot und Butter
10,50 €
Mozzarella mit Tomaten, Babamico-Cremo und Brot
7,50 €
Tomatencremesuppe mit Sahnohäubchen
3,80 €
Hühnerbrühe mit Nudeln, Gemüse und Eierstich
4,00 €
Rinderkraftbrühe mit Nudeln und Gemüse
4,00 €
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
4,50 €
Gebackener Camembert mit Wildpreiselbeeren. Toastbrot und Petersilie
7,90 €
Weinbergschnecken mit Knoblauchsahnesauce überbacken, dazu Toast
7,70 €
Gambas „aglio e oglio“ in Knoblauch-Olivenol gebraten. dazu Brot
10,90 €
Dalmatinischer Hirtensalat Bunter Salat mit geriebenen Schafskaso. Essig und Ol
9,10 €

vegetarisch vegetarisch

Salat „Gamberoni" Bunter Salat mit gebratonen Garnelen. Essig und Ol
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

Salat „Polio" Hahnchenbruststreifen auf buntem Salat und Balsamico Creme
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

Vegetarischer Teller Verschiedene Gemüsesorten mit Salzkartoffetn, überzogen mit Sauco Hollandalse
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Salat „Gaucho" Gemischter Salat mit gebratenen Rinderfiletspitzen und gobratener Paprika
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

Krüstchen kleines paniertes Schnitzel auf Toast mit Champignon-Rahmsauco und Spiegelei
10,50 €
Lendchen „Hawaii" 2 Schwoincmodaillons mit gegrilltor Ananas, Sauce Hoilandarso und Kroketten
12,40 €
Senioren • Lachs ca. 130g Lachsfilet mit Salzkartoffeln und Broccoli
12,90 €
Senioren - Steak ca. 150g Rumpsteak mit Salzkartoffcln und Broccoli
15,90 €
Damen - Toast Schweinofilet mit Ananas. Sauce Hollandaise und Käse überbacken
12,30 €
Herren-Toast kleines Rumpstoak mit gerösteten Zwiebeln. Spiegelei und Sauce bearnaise überzogen
13,70 €
4 Chicken Nuggets mit Pommes frites
6,50 €
4 Kinder Cevapöiöi mit Pommes frites
6,50 €
Kinderschweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes frites
7,00 €
Palatschinken 2 hausgemachte Pfannkuchen mit Vanilleeis gefüllt und Schokosauce üborzogen
7,50 €
Heiße Kirschen heiße Kirschon mit Rotwein abgolöscht auf Vanilleeis
6,90 €
Schokozauber Schoko-Vanilleeis mit Sahne und Schokosauce
4,50 €
Coupe Split Vanilleeis mit Sahno und Schokosauce
4,50 €
Gemischtes Eis Schoko-Vanille und Erdbeereis
4,00 €
Junior Becher Vanille und Erdbeerois - auf Wunsch mit Sahne
3,90 €
Vanilleeis „O" Vanilleeis mit Orangensaft und einom Schuss Rum • auf Wunsch auch alkoholfrei
4,00 €
Eiskaffee aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahne
4,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Split ist der 25.09.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Kroatische Restaurants in Bergkamen