Ristorante Pizzeria Pane Vino
Hohenzollernstraße 16
25761
Büsum
Ristorante Pizzeria Pane Vino – Gästebewertungen
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09.07.2019
In diesem Restaurant war ich zuletzt vor etwa 10 Jahren gewesen und hatte mich nicht dafür begeistern können. Die 5-Sterne-Bewertung von LUT hat mich jetzt veranlasst, das Lokal wieder aufzusuchen. 1. Zu Lage und Ausstattung: Das Lokal liegt längs der belebten Hohenzollernstraße, einer Fußgängerzone. Vor dem Haus gibt es Außentische, rechts nebenan einen Biergarten und am linken Ende einen Gassenverkauf für Pizza. Die Innenausstattung entspricht dem, was der Individualreisende von südlichen Ländern kennt und zu schätzen gelernt hat. Leider allerdings hat man in neue Tische investiert. Die Kombination von einerseits gekälkten Bänken und andererseits Wangentischen mit einem Kunststofffurnier, das ein rötliches Holz imitiert, passt wie die Faust aufs Auge. Rollstuhlfahrer kommen gut ins Lokal hinein, erreichen aber nicht die im Keller liegenden einfachen aber überwiegend sauberen Waschräume. 2. Zum Speisenangebot und der von uns wahrgenommenen Qualität: Die Speisekarte zeigt ein zu umfangreiches Angebot an deutscher und italienischer Küche inkl. Pizza. Da muss der Gast realistisch erwarten, dass so manches aus dem Convenience-Regal kommt. Wir bestellten Lammfilet mit Steinpilzsauce, Pommes-Frites und Salat. Der Salat wurde vorweg serviert und war in Ordnung. Die übersichtlichen Lammfilets waren unter einem Übermaß an mittelmäßiger Sauce versteckt, aber in Qualität und Zubereitung akzeptabel. An den knusprigen Fritten gab es nichts auszusetzen. Die Präsentation des Gerichts auf einer schlichten ovalen Platte erinnerte an einen Schnellimbiss. 3. Zum Service: Es herrschte südländische Betriebsamkeit, die sich an unserem in Tresennähe liegenden Tisch auch in Lautstärke äußerte. Wir wurden gut und freundlich umsorgt, zum Schluss gab es einen Grappa aufs Haus. 4. Zum Preisniveau: Nach meiner Erinnerung - einen Kassenbeleg habe ich nicht bekommen - kostete das Gericht 17,80 €, mit Wein, Wasser und einem Cappucino belief sich unsere (2 Personen) Rechnung auf knapp 55 €. Gemessen an der privilegierten Lage des Restaurants ist das o.k. Auch wenn mich das kulinarische Erlebnis nicht euphorisch gestimmt hat, denke ich, dass es ein empfehlenswertes Touristenlokal ist. Wir konnten beobachten, dass es dort auch einen netten Umgang mit einer ganzen Reihe von Stammgästen gab.
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18.06.2019
Früher Abend in Büsum. Wir hatten erwartet, ein verschlafenes kleines Nordseestädtchen mit einer Handvoll Restaurants und hochgeklappten Bürgersteigen anzutreffen. Mitnichten! Hier tobt das Leben, denn Roland Kaiser soll ein Konzert geben, just diesen Abend – Na, egal, wir haben trotzdem Hunger, Hunger auf Pizza und während wir uns an diesem lauen Frühsommerabend mit der überwiegend aufgestylten Damenwelt durch die Fußgängerzone schieben, fällt mein Blick auf das PaneVino, die vielen, vielen besetzten Tische vor dem Restaurant – und den einen freien Tisch. Der ist tatsächlich noch frei, wir dürfen an dem Tisch mit kariertem Tuch und auf den Korbstühlen Platz nehmen und bekommen mit dem Hinsetzen die Speisekarten gereicht. Es folgt die Frage nach dem Getränkewunsch, die wir wie fast immer mit „ein kleines und ein großes Pils“ beantworten, und damit widmen wir uns dem Studium der Speisen. Kaum haben wir die Karte aufgeschlagen, wird schon das Bier serviert. Antipasti, Suppen, Fisch, Fleisch, Pizza, Pasta, alles dabei. Auch ohne Speisekarte hätte ich mein Leib- und Magengericht gewählt: Pizza vegetable, hier für 9,50 € zu erwerben. Herr LUT liebt es scharf, er entscheidet sich für eine Pizza Teufel und bittet (für 1 zusätzlichen €), noch extra Peperoni drauf zu legen. Bis zum Servieren vergehen trotz des Massenandrangs keine 15 Minuten. Die Bedienung ist freundlich, absolut auf zack. Meine Pizza mit Broccoli, roten/gelben/grünen Paprika und Champignons schmeckt mir hervorragend und auch Herr LUT hat nichts zu meckern. Als wir um die Rechnung bitten, wird auch diese umgehend gebracht. Wir haben rein gar nichts zu beanstanden, alles bestens!
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07.04.2015
Trotz vollständig besetztem Restaurant an einem Ostersonntag sehr aufmerksamer/professioneller Service. Das Essen kam ohne Verzögerung und war sehr gut (Lamm in Gorgonzola und Fischplatte!!) Wer Pizza bestellt sollte berücksichtigen, dass die Holzofenzubereitung ggf. zeitlich nicht mit den übrigen Gerichten aus der Küche abgestimmt ist und dann Verzögerungen beim Servieren auftreten können. Die Karte bietet neben der klassischen italienischen Küche auch einige "Abwandlungen", die regionale Besonderheiten berücksichtigt (z.B. Krabben, viel Fisch) Wir kommen bestimmt wieder...
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25.08.2013
Das Ristorante Pizzeria Pane Vino in Büsum bietet sehr viele köstliche Gerichte aus der italienischen Küche, ganz besonders hat uns der Koch gefallen, mit seinen Empfehlungen. Aber auch das restliche Personal war fachmännisch bei der Arbeit, sei es um die Empfehlung des Weines oder extra Wünsche bei der Bestellung. In der Umgebung sind sehr viele Parkmöglichkeiten und viele Möglichkeiten für einen anschließenden Sparziergang. Italienische Spezialitäten in Büsum !!!
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20.04.2013
Die Begrüßung war freundlich. Sobald wir am Tisch saßen kam der Kellner und brachte uns die Karte, nahm sogleich die Getränkewünsche entgegen. Die Einrichtung war wie in einem italienischen Restaurant üblich. Holzstühle und Holztische, darauf etwas Dekoration, nicht zu überladen - völlig okay. Das Essen kam schnell. Wir hatten einmal Pizza und einmal Lasagne. Der Pizzaboden war dünn und knusprig. Der Belag übersichtlich aufgeteilt. Sie sah lecker aus - leider fehlte Geschmack. Die Lasagne schmeckte fade. Schade. Das Restaurant befindet sich im Zentrum. Preise sind gut. Pizza unter 10 Euro. Fazit: Personal wirklich nett, wenn man jetzt noch etwas Schmackes an die Speisen, kommen die Touristen auch ein zweites Mal.