Rösti in Hohnstein (Sächsische Schweiz)

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1 Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Rathmannsdorfer-Forelle“

Zwei gebratene Forellenfilets nach „Müllerin Art“, gratiniert mit einer Wiesenkräuterkruste, marktfrischem Lauchgemüse & gebackenen Rösti' s Die geschmackliche Qualität von Forellen ist extrem abhängig von der Wasserqualität ihres Lebensraumes. Aus diesem Grund beziehen wir unsere Forellen, von der Forellenzucht aus Rathmannsdorf, wo die Bäche “Polenz" und “Sebnitz” zur “Lachsbach” zusammenfliefgen. — Herkunft, die man schmecken kann, echte Qualität aus der schönen Sächsischen Schweiz.

17,10 €

Gefunden auf der Speisekarte von Hocksteinschenke (#2 der regionalen Restaurants in Hohnstein (Sächsische Schweiz))

Saiblingsfilet

mit Sauerampfersauce und gebratenen Austernpilzen dazu Kartoffelrösti und Gemüsevariation

25,00 €

Gefunden auf der Speisekarte von Landgasthaus zum Schwarzbachtal (#1 der europäischen Restaurants in Hohnstein (Sächsische Schweiz))

Kartoffelrösti

mit Tomate und Mozzarella überbacken, dazu Salat

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthof Bockmühle (#1 der deutschen Restaurants in Hohnstein (Sächsische Schweiz))

Spinatstrudel

mit Tofu und Kräuter Rösti

Gefunden auf der Speisekarte von Gasthaus Polenztal (#1 der deutschen Restaurants in Hohnstein (Sächsische Schweiz))

Gebeizter Ostseelachs

Kartoffelrösti | Preiselbeer - Meerrettich | Gemüse

16,50 €

Gefunden auf der Speisekarte von Le Jardin (im Parkhotel Ambiente) (#1 der mediterranen Restaurants in Hohnstein (Sächsische Schweiz)) - Jetzt geschlossen