Speisekarte

Lausebengel, Berlin
Spargelcremesuppe
mit confiertem Spargel
8,90 €
Neue Kartoffeln / vegetarisch
Sauce Hollandaise o. braune Butte
14,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb /
Neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise o. braune Butter
28,90 €
Bürgermeisterstück vom Rind (200 g)
/ Neue Kartoffeln / Sauce Hollandaise o. braune Butter
28,90 €
Kanten Brot
Malz-Bierbutter / Ajvar-Creme / Salz
5,90 €
Eiersalat
Kichererbse / Gries / Schwarzsalz
6,90 €
Beete & Ei
Walnuss / Rauke / Meerrettich
7,90 €
Tomatensalat
Ziegenkäse-Espuma / Rauke / Essig
7,90 €
Blutwurst Kroketten
Apfel / Passionsfrucht / Zwiebel
8,90 €
Matjes
Ei / Rauke / Kapern
8,90 €
Vitello Forellski
Tafelspitz / geräucherte Forelle / Kapern
10,90 €
Currywurst mit Darm
Ananaschip / Chili / Zwiebeln
7,90 €

Täglich wechselndes Angebot Frag‘ uns einfach - wir helfen Dir gerne weiter.
(erhältlich bis 18 Uhr)

Portion Sahne
1,50 €
Dreierlei Blumenkohl
geröstet / eingelegt / gebacken
15,90 €
Junger Salat vegan
Kerne / eingel. Gemüse / Kräuteröl
12,90 €
Senfei vegetarisch
Eigelb / Kartoffel / Rübe
15,90 €
Königsberger Klops
Beete-Vinaigrette / Sardelle / Kapern
13,90 €
Schweinerippen
Malzbierjus / Rote Beete / Schalotte
20,90 €
Kikok-Huhn mit Beilagensalat
Malzbierjus / Spinat / Aprikose
16,90 €
Wels
Schmorgurke / Dill / Crème fraiche
18,90 €

(mit Schmand, Bergkäse und Emmentaler)

Veggie vegetarisch
Rote Beete / Ziegenkäse / Nüsse
klein
7,50 €

groß
12,90 €

Elsässer Art
Speck / Zwiebel / Lauch
klein
8,50 €

groß
14,90 €

Blutwurst
Sauerkraut / Senf / Rübensirup
klein
8,50 €

groß
14,90 €

Gurkensalat
Dill / Schalotte / Schmand
4,50 €
Rüben
Orange / Gelb / Weiß
4,50 €
Handgeschnittene Fritten vegan
mit hausgemachter veganer Mayo
6,90 €
Kartoffelpüree
gesalzene Butter / Muskat / Sahne
5,50 €
Beilagensalat
Kerne / Kräuteröl
5,50 €
Reicher Ritter
Brioche / Malzschokolade / Joghurt
7,50 €
Milchreis brulée
Eigelb / Vanille / Erdbeeren
8,50 €

Letzte Aktualisierung: 03.06.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.