Speisekarte
Zur Schwenke, Sprockhövel
Vorspeisen
Krabbencocktail
mit Toast & Butter
13,50
€
Schafskäse Gebacken
in Olivenöl dazu Brot
11,90
€
Frische Champignonköpfe
mit Knoblauchsauce überzogen dazu Brot
11,90
€
Camembert
mit Preisselbeeren, Butter & Toast
12,90
€
Omelette
mit Champignons oder Schinken
12,90
€
Vegetarischer Teller
versch. Gemüse, Kroketten, Rührei & Sauce Hollandaise
15,90
€
Weinbergschnecken in Kräuterbutter
dazu Brot
13,90
€
Tomaten
mit Mozzarella, Basilikum, Basilikumessig und Olivenöl dazu Brot
11,90
€
Suppen
Tomatensuppe
5,90
€
Hühnersuppe
5,90
€
Zwiebelsuppe
6,90
€
Goulaschsuppe
6,50
€
Fisch
Lachsfilet
mit Spinat-Kartoffeln & Salat vom Buffet
22,90
€
Rotbarschfilet
mit Salzkartoffeln & Salat vom Buffet
19,90
€
Schollenfilet
mit Salzkartoffeln oder Butterreis & Salat vom Buffet
19,90
€
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
12,90
€
Kleine Portion Cevapcici(Rind)
mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
13,90
€
Kleines Steak“Schwenke“
(ca.150g) mit Kroketten & Salat vom Buffet
22,90
€
Chicken Nuggets
mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
12,90
€
Nudelgerichte
Linguine Rind
mit Rinderfilet streifen und Pfeffersahnesauce & Salat vom Buffet
22,90
€
Linguine al Salmone Lachsstreifen
mit Spinat und Sahnesauce & Salat vom Buffet
21,90
€
Linguine „Vegana“
mit Ratatouille Gemüse (Auberginen,Paprika,Tomaten & Zucchini)& Salat vom Buffet
17,90
€
Toastgerichte
Toast „Hawaii“
mit Schinken, Ananas auf Toast, mit Käse überbacken, dazu Salat vom Buffet
14,90
€
Damen - Toast (ca.180g)
Schweinefilet mit Champignons auf Toast mit Käse überbacken, dazu Salat vom Buffet
16,90
€
Herren – Toast (ca.180g)
Rinderfilet mit Pfeffersauce auf Toast, dazu Salat vom Buffet
30,90
€
Für unsere Senioren
Medaillons - Pfanne
2 Schweinemedaillons in frischer Champignonsauce mit Kroketten & Salat vom Buffet
16,90
€
Krüstchen Schweineschnitzel
mit Champignons, Sauce Hollandaise & Käse überbacken, dazu Pommes Frites und Salat vom Buffet
16,50
€
Jägerschnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
14,90
€
Paprikaschnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
14,90
€
Putenschnitzel Natur
mit Spiegelei, Bratkartoffeln & Salat vom Buffet
15,90
€
Zwiebelschnitzel
mit gerösteten Zwiebeln, Bratensauce, Bratkartoffeln & Salat vom Buffet
15,90
€
Pola Pola Halb & Halb
mit Fleischspieß vom Schweinefilet & Cevapcici, Ajvar und Zwiebeln, mit Pommes Frites & Djuwetschreis & Salat vom Buffet
15,90
€
Pfefferlendchen
2 Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, feinen Böhnchen mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten(g) & Salat vom Buffet
17,30
€
Pfannengerichte
Putenbruststeak „Milano“
mit Tomaten und Mozzarella überbacken dazu Butterreis & Salat von Buffet
19,90
€
Satarasch Geschnetzeltes vom Schwein
mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Ei dazu Butterreis & Salat vom Buffet
17,90
€
Medaillons – Pfanne
3 Schweinemedaillons in frischer Champignonsauce mit Kroketten & Salat vom Buffet
18,90
€
Pfefferschnitzel vom Schwein
mit Kroketten & Salat vom Buffet
16,90
€
Krüstchen Schweineschnitzel
mit Champignons, Sauce Hollandaise & Käse überbacken, dazu Pommes Frites & Salat vom Buffet
18,50
€
Schnitzel „Wiener Art“
vom Schwein mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
15,70
€
Jägerschnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
16,90
€
Paprikaschnitzel vom Schwein
mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
16,90
€
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites & Salat vom Buffet
18,50
€
Putenschnitzel Natur
mit Spiegelei, Bratkartoffeln & Salat vom Buffet
18,50
€
Zwiebelschnitzel
mit gerösteten Zwiebeln Bratensauce, Bratkartoffeln & Salat vom Buffet
17,50
€
Spezialitäten vom Grill
Cevapcici (100%Rind)
mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebel & Salat vom Buffet
17,50
€
Raznjici
2 Fleischspieße vom Schweinefilet mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln & Salat vom Buffet
16,90
€
Pola-Pola - Halb & Halb
mit Fleischspieß vom Schweinefilet & Cevapcici mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln & Salat vom Buffet
17,90
€
Grillteller versch. Sorten Fleisch
mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln & Salat vom Buffet
19,90
€
Räuberspieß Rinderfleisch
Schweinefleisch - Hacksteak, Speck mit Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln & Salat vom Buffet
19,90
€
Gegrillte Leber Schweineleber
gegrillt mit Röstzwiebeln, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis & Salat vom Buffet
15,50
€
Pljeskavica Hacksteak
gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis, Ajvar und Zwiebeln & Salat vom Buffet
18,90
€
Zwiebel - Rumpsteak (ca. 180g)
mit Bratkartoffeln & Salat vom Buffet
28,90
€
Rumpsteak „Hasslinghausen“ (ca. 180g)
mit Pfeffersauce, Kroketten & Salat vom Buffet
28,90
€
„Lustiger Bosniak“ (ca. 200g)
Rumpsteak gefüllt mit Schinken & Käse, dazu Pommes Frites, Djuwetschreis & Salat vom Buffet
28,90
€
Filetsteak „Champignon“ (ca. 180g)
mit Champignons in Butter, dazu Folienkartoffel mit Sauerrahm & Salat vom Buffet
37,90
€
Schweinefilet „Prinzess“ (ca. 180g)
mit Broccoli mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten & Salat vom Buffet
18,90
€
Pfefferlendchen
3 Schweinemedaillons mit Pfeffersauce, feinen Böhnchen mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten & Salat vom Buffet
19,50
€
Steak - Teller
1 Rumpsteak, 1 Rinderfilet, 1 Entrecote mit feinem Gemüse mit Sauce Hollandaise dazu Foliekartoffeln & Salat vom Buffet
39,90
€
Schweinefilet Steak (ca. 180g)
Zwiebeln mit Champignons gedünstet, dazu Bratkartoffeln & Salat vom Buffet
18,90
€
Lamm Hüfte (ca. 180g)
mit Butterböhnchen, Knoblauchsauce, Kroketten & Salat vom Buffet
29,90
€
Argentinische Steaks
Alle Steaks sind incl. Salat vom Buffet
Rumpsteak 200 g
25,90
€
Rumpsteak 300 g
31,90
€
Filetsteak 200 g
32,90
€
Filetsteak 300 g
42,90
€
Entrecote 250 g
27,90
€
Entrecote 350 g
33,90
€
dazu empfehlen wir als Beilage:
Pfeffersauce
4,50
€
Sauce Bernaise
4,50
€
Sauce Hollandaise
4,50
€
Braten Sauce
4,50
€
Frische Champignons gedünstet
mit Zwiebeln
5,30
€
Pommes Frites
5,10
€
Kroketten
5,10
€
Bratkartoffeln mit Speck
6,50
€
Butterreis
4,20
€
Djuwetschreis
4,30
€
Folienkartoffel
mit Sauerrahm oder Kräuterbutter
6,90
€
Broccoli mit Sauce Hollandaise
5,90
€
Butterböhnchen
mit Speck oder Sauce Hollandaise
5,90
€
Salzkartoffeln mit Butter
4,30
€
Gemüse mit Sauce Hollandaise
6,90
€
Geröstete Zwiebeln
5,20
€
Kräuterbutter
2,20
€
Ajvar
2,30
€
Linguine
4,60
€
Jägersauce
4,50
€
Knoblauchsauce
4,50
€
Sauerrahm
3,20
€
Ketchup & Mayonnaise
0,50
€
Spezialitäten für 2 und mehr Personen
Steak Platte 2 Personen
2 Rumpsteaks, 2 Rinderfilets, 2 Entrecote, Gemüse mit Sauce Hollandaise, Pommes Frites, Djuwetschreis & Salat vom Buffet
76,90
€
Grill Platte 2 Personen
versch. Sorten Fleisch mit Pommes Frites, Djuwetschreis dazu Ajvar und Zwiebeln & Salat vom Buffet
49,90
€
Salate
Gemischter Salat vom Salat vom Buffet
4,90
€
Thunfischsalat gemischter Salat
mit Thunfisch & gekochtem Ei
14,90
€
Bauernsalat gemischter Salat
mit Schafskäse
14,90
€
Fitness Salat gemischter Salat
mit gegrillten Putenstreifen
16,50
€
Desserts
Coupe Dennemark
Bourbon-Vanille-Eis mit Sahne und Schokosauce
6,70
€
Gemischtes eis ohne Sahne
3 Kugeln Eis ohne Sahne
5,40
€
gemischtes Eis mit Sahne
3 Kugeln Eis mit Sahne
5,90
€
Coppa Stracciatella
Bourbon-Vanille-Eis, Stracciatella Eis, Schokoladeneis mit Schokolade und Eierlikör
6,90
€
Eisbiene
Je 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis und Erdbeereis mit Schokolinsen (Kinderbecher)
4,50
€
Eisschokolade
Bourbon-Vanilleeis in Schokolade mit Sahnehaube
5,70
€
Eiskaffe
Bourbon-Vanilleeis in Kaffee mit Sahnehaube
5,70
€
Walnussbecher
Bourbon-Vanilleeis, Walnuss-Eis mit Sahne, Schokosauce und Walnüsse
6,90
€
Cheesecake
Cheesecake mit 1 Kugeln Bourbon Vanilleeis und Sahne
7,40
€
Schokosouffle
Schokosouffle mit 1 Kugeln Bourbon-Vanilleeis und Sahne
7,40
€
Palatschinken
Palatschinken mit Bourbon-Vanilleeis, und Schoko oder Erdbeersauce mit Sahne
9,90
€
Vanilleeis mit heissen Kirschen
3 Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit heissen Kirschen und Sahne
6,90
€
Letzte Aktualisierung: 20.09.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.