Speisekarte

Desi Adda, Frankfurt am Main

Ein Service von speisekarte.de

Vorspeisen

Vorspeise Papadum (2 Stück)

knusprige Linsenwaffeln

1,50 €

Vorspeise Veg Pakora

frittiertes frisches Gemüse mit Kichererbsenteig

3,90 €

Vorspeise gekochter Gobi Manchurian (leicht scharf)

gekochter Blumenkohl mit speziellen Gewürzen

5,90 €

Vorspeise gebratener Gobi 65 (sehr scharf)

gebratener Blumenkohl mit indischen Gewürzen

5,90 €

Gobi Pakoda

paniertes und frittiertes Blumenkohl

5,90 €

Paneer Pakoda

paniertes und frittiertes Weißkäse

7,90 €

Chili Paneer

7,90 €

Chicken 555 (sehr scharf)

7,50 €

Vorspeise Chicken 65 (sehr scharf)

frittierte Hühnerstücke mit speziellen Gewürzen mariniert

6,90 €

Vorspeise Chili Chicken (sehr scharf)

Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, grünem Chili, Paprika, Chilipaste und chinesischen Kräutern

6,90 €

Vorspeise Chicken Pakora

fritiertes mariniertes Hühnerbrustfilet

6,50 €

Vorspeise Fisch Pakora

frittierte Fisch Stücke mit Kräutern und Kichererbsenteig mariniert

7,50 €

Mini-Frühlingsrollen (8 Stück, vegetarisch)

3,00 €

Suppen

Linsensuppe

Linsensuppe mit indischen Gewürzen

4,90 €

Hühnerfleischsuppe

delikate Suppe mit zartem Hühnerfleisch

5,50 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Paneer Butter Masala

gebratener Hüttenkäse, indischer Sauce und Butter nach indischer Art

10,50 €

Paneer Tikka Masala

Hüttenkäse mit traditioneller Sauce aus der Moghul-Küche

10,90 €

Kadai Paneer

Hüttenkäse mit Kräutern und Pfeffersauce

10,50 €

Chili Paneer (sehr schaf)

Hüttenkäse mit frischen Gewürzen, Ingwer, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

11,00 €

Mattar Paneer

frische grüne Erbsen gekocht mit Hüttenkäse und gewürzten Zwiebeln

9,50 €

Dal Fry

gebraten mit Butter, Zwiebeln, Tomaten und gelben Linsen

9,50 €

Palak Paneer

gebratener Hüttenkäse mit Buttersauce und Spinat

9,50 €

Dal Makhani

mit schwarzen Linsen und Butter-Creamsauce

9,90 €

Chana Masala

gekochte nordisch gewürzte Kichererbsen mit frischen Zwiebeln

9,50 €

Aloo Mattar

frische Erbsen, gekocht mit Kartoffeln, Zwiebeln und heimischen Gewürzen

9,50 €

Aloo Gobi

gedämpfter Blumenkohl, gekocht mit Kartoffeln, Zwiebeln und feinen heimischen Gewürzen

9,50 €

Aloo Palak

mit Spinat, Kartoffeln und Currysauce

9,50 €

Aloo Tikka Masala

gegrillte Kartoffeln zubereitet mit Tomaten-Zwiebelsauce

10,90 €

Desi Mixed Veg Curry

mit gedämpften Gemüse, feinen indischen Gewürzen und Zwiebeln

9,50 €

Mutter Mushroom

gebratene Champignons mit Erbsen nach indischer Art

9,90 €

Kofta Curry

frittierte Frischkäse-Kartoffelbällchen mit Marsalasauce

10,50 €

Bendi Masala (pikant)

mit frischen Okra und Marsalasauce

10,50 €

Baingan Bharta

mit gegrillten Auberginen und Marsalasauce

10,90 €

Tandoori Spezialitäten

Alle Tandoori Spezialitäten werden mit Reis serviert.

Chicken Tikka Tandoori

24 Stunden mit Spezialmarinade eingelegtes Hühnerbrustfilet im Tondoori-Ofen am Spieß gegrillt

10,90 €

Chicken Tandoori (2 Stück)

Hühnerschenkel nach Tondoori Art

9,90 €

Lamm Seekh Kebab Tandoori

mit Zwiebeln und Kräutern gewürzte Lammhackspieße im Tandoori-Ofen gegrillt

12,50 €

Mixed Grill Tandoori

Hähnchenbrustfilet• Hähnchenschenkel• Lammhackspieß

12,50 €

Basmatireis Biryani Spezialitäten

Jeera Reis

gebratener Basmatireis mit Kümmel, Butter und Chashewkernen

5,90 €

Veg Fried Reis

gebratener Basmatireis mit frischem Gemüse, Frühlingszwiebeln, Gewürzen und Chilisauce

6,90 €

Egg Fried Reis

gebratener Basmatireis mit Eiern, frischem Gemüse, Gewürzen und Chilisauce

7,90 €

Chicken Fried Reis

gebratener Basmatireis mit Hähnchenfleisch, frischem Gemüse, Gewürzen und Chilisauce

8,90 €

Chicken Tikka Biryani

mit gebratenem Basmatireis, gegrilltem Hähnchenbrustfilet, indischen Gewürzen und Currysauce

9,50 €

Veg Dum Biryani (leicht scharf)

gedämpfter Basmati Reis mit frischem Gemüse, Cashewkernen, Saffron und Indische Spices

8,90 €

Chicken Dum Biryani (leicht scharf)

würziger Chicken Biryani aus Hyderabad gekocht mit traditionellen Dum Kochmethode

10,50 €

Hähnchengerichte

Chicken Curry

Hähnchenbrustfilet in Currysauce

9,90 €

Chicken Tikka Masala

Tandoori Hähnchenbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in Masalasauce

10,90 €

Butter Chicken

Hähnchenbrustfilet mit Butter-Tomaten-Sahnesauce

10,90 €

Chicken Kadai

Hähnchenbrustfilet mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Ingwer in Tomaten-Sahnesauce

10,50 €

Chilly Chicken (sehr scharf)

Hähnchenbrust mit frischen Gewürzen, Sojasauce, Knoblauch, Paprika, Zwiebeln und Tomaten

10,50 €

Chicken Jalfrezi (etwas scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Gemüse in Currysauce

10,50 €

Chicken Masala

Hähnchenbrustfilet mit Masalasauce

10,50 €

Chicken Chettinad (etwas scharf)

Huhnstückchen gekocht mit frischen Zwiebeln, Ingwer und Tomaten aus Süd-Indischer Art

11,50 €

Chicken Korma

Hähnchenbrustfilet in Nusscremesauce

10,90 €

Chicken Peanut

Hähnchenbrustfilet in pikanter Erdnusscremesauce

10,90 €

Chicken Vindaloo (etwas scharf)

Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln in scharfer Chilisauce

11,50 €

Chicken Palak

Hähnchenbrustfilet mit Spinat

10,50 €

Lammfleischgerichte

Lamm Palak

Lammfleisch mit Spinat

12,50 €

Lamm Curry

Lammfleisch in pikanter Currysauce

11,50 €

Lamm Kadai

Lammfleisch in Masalasauce

12,50 €

Lamm Rogan Josh

Lammfleisch in Mandel-Joghurt-Curry-Cremesauce

12,50 €

Lamm Vindaloo

Lammfleisch in scharfer Chilisauce mit Kartoffeln

12,50 €

Lamm kabab masala

Lamm-Hackfleisch in Masalasauce

12,50 €

Fischgerichte

Fisch Curry

Fischfilet in Currysauce

10,50 €

Fisch Korma

Fischfilet in Joghurt-Nusscremesauce

11,50 €

Shrimps Curry

Shrimps in Currysauce

11,90 €

Brot

Roti

dünnes Vollkornbrot im Tandoor gebacken

1,50 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken

2,00 €

Garlic Naan

Naan mit Knoblauch und Butter

3,00 €

Butter Naan

Naan mit Butter

2,50 €

Snacks

Pommes frites

3,50 €

Chicken Wings (10 Stück)

7,50 €

Desserts

Gulab Jamun

Milch- und Hüttenkäsebällchen mit Zuckersirup und Rosenwasser

3,50 €

Rice Kheer

süßer Milchreis mit Rohrzucker, Milch und Butter nach indischer Art

3,00 €

Letzte Aktualisierung: 11.01.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.