Vorspeisen
1.) Empanada de carne
Gefüllte Teigtasche mit Rinderfl eisch
4,90
€
2.) Empanada de Maiz
Gefüllte Teigtasche mit Mais
3,50
€
3.) Empanada Pavo
gefüllte Teigtasche mit Putenfl eisch
3,50
€
4.) Chorizo
Argentinische Bratwurst
4,50
€
5.) Hongos al ajo
gebr. Champignons in Knoblauch-Sahnesauce
5,50
€
6.) Provoleta
geschmolzener Provolonekäse
7,50
€
7.) Calamares
Frittierte Tintenfi schringe
9,50
€
8.) Gambas al ajo
Gambas in Knoblauchsauce
9,50
€
9.) Gambas Piri Piri
Gambas in Piri Piri Sauce (scharf)
9,50
€
10.) Carpaccio
Rohes Rinderfi let mit Rucola und Parmesan
14,00
€
Salate
11.) Ensalada Mixta
Gemischter Salat mit Zwiebeln
8,00
€
12.) Ensalada de Tomates
Tomatensalat mit Zwiebeln
7,00
€
13.) Ensalada verde
Grüner Salat mit Zwiebeln
8,50
€
14.) Ensalada de Pepinos
Gurkensalat mit Zwiebeln
7,50
€
15.) Ensalada de Maíz
Maissalat mit Zwiebeln
7,50
€
16.) Tomate y Mozzarella
Tomaten und Büffelmozzarella mit frischem Basilikum
8,90
€
17.) Salatteller „Alte Schmiede“
Bunter Salat der Saison mit Artischocken, Palmherzen, gek. Ei und Goudakäse
15,00
€
18.) Ensalada de Pavo
Bunter Salat mit gebr. Putenbruststreifen und Sweet Chilli
15,90
€
19.) Ensalada Langustinos
Bunter Salat der Saison mit 3 Riesengarnelen (geschält, mit Kopf) auf Wunsch jede weitere Langustino 2,- €
15,90
€
20.) Ensalada Lomo
Bunter Salat der Saison mit Rinderfi letstreifen
18,50
€
21.) Ensalada Cordero
Bunter Salat der Saison mit Lammkotlett (3 Stück)
17,50
€
Dressings zur Wahl: Essig/Öl, Joghurt oder argentinisches Dressing (Kräuter, Artischocken, Senf, Mayonnaise)
Suppen
22.) Gazpacho
Kalte, rohe Tomatensuppe
3,50
€
23.) Sopa Criolla
Argentinische Gemüsesuppe
4,00
€
24.) Chili con Carne
Bohnensuppe mit Fleisch (scharf)
4,50
€
Argentinisches Fleisch vom Holzkohlegrill
30.) Churrasco Popular
Hüftsteak ca. 200g Rohgewicht
17,50
€
31.) Churrasco Perdido
Hüftsteak ca. 300g Rohgewicht
25,50
€
32.) Churrasco Grande
Hüftsteak ca. 400g Rohgewicht
29,50
€
33.) Bife Libertat
Rumpsteak ca. 200g Rohgewicht
18,50
€
34.) Bife Campesino
Rumpsteak ca. 300g Rohgewicht
28,50
€
35.) Bife Grande
Rumpsteak ca. 400g Rohgewicht
35,50
€
36.) Bife Ancho
ntrecôte ca.300g Rohgewicht
28,50
€
37.) Bife Ancho
Entrecôte ca. 400g Rohgewicht
35,50
€
38.) Lomo Popular
Filet ca. 200g Rohgewicht
27,50
€
39.) Lomo del Herrero
Filet ca. 300g Rohgewicht
37,50
€
40.) Lomo Campeon
Filet ca. 400g Rohgewicht
45,00
€
41.) Chuletas de Cordero
Lammkotelett ca. 300g Rohgewicht
26,00
€
42.) Cordera Paula
Lammcarrée ca. 300g Rohgewicht
29,50
€
50.) Brochetas de Lomo
Rinderspieß mit roten Paprika und Zwiebeln, dazu Pommes und Salat der Saison
31,50
€
51.) Pavo a la parrila
Putenbrust mit roten Paprika und Zwiebeln, dazu Pommes, Broccoli und Champignonsauce
22,00
€
52.) Grillteller „Alte Schmiede“ für 2 Pers.
Chorizo, Lammkotelett, Putensteak, Rindersteak, Maiskolben, Pommes und Grillgemüse
59,00
€
Aus dem Meer
60.) Langostinos Crema
Riesengarnelen auf Sahne-Dillsauce mit Reis und Salat
25,50
€
61.) Pincho de Langostinos
Riesengarnelen mit Aioli, Reis und Salat
26,50
€
62.) Langostinos Piri Piri
Riesengarnelen in Pirisauce (scharf), mit Reis und Salat
26,90
€
63.) Dorade a la Plancha
Dorade mit Spinat, Folienkartoffel und Kräuterbutter
26,50
€
64.) Salmón a la Plancha
Lachsfi let mit Folienkartoffel, Sauerrahm und buntem Salat
22,50
€
Beilagen
70.) Folienkartoffel Sauerrahm
3,90
€
71.) Pommes Frites
3,90
€
72.) Wilder Reis
3,50
€
73.) Gegrillter Maiskolben
3,50
€
74.) Gedünsteter Broccoli
3,90
€
75.) Gedünsteter Spinat
3,90
€
76.) Frittierte Zwiebelringe
4,50
€
77.) Kartoffelecken
3,50
€
78.) Bratkartoffeln
4,50
€
79.) Gemüsespiess
5,00
€
80.) Pfeffersauce
3,00
€
81.) Sauce Béarnaise
3,00
€
82.) Champignonsauce
3,50
€
83.) Kleiner Beilagesalat
3,50
€
Letzte Aktualisierung: 12.05.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.