Scheiben vom Baguette mit hausgemachter Knoblauchbutter und Kid Creole-Sauce
6,90€
Louisiana Buffalo Wings
Marinierte, frittierte Hähnchenflügel mit B-B-Q-Sauce, Blue Cheese-Dip und Staudensellerie
9,30€
Creole Creamed Spinach
Lauwarmer Blattspinat in leichter Dijon-Senf-Sahnesauce mit Bananenscheiben und gerösteten Sonnenblumenkernen
9,60€
Goat Cheese Meets Tomato
Lauwarmer Ziegenfrischkäse, Tomatensalat mit geröstetem Thymian in Traubenkernöl, Kapernäpfeln und SalbeiBasilikum-Pesto
14,80€
SUPPEN
Fishsoup „Lousiana“
Creolische Fischsuppe mit einer Einlage von Edelfischen und Gemüsen
10,80€
Cocos-Shrimp Soup
Feines Cocossüppchen mit Shrimp
9,80€
SALATE
Salad „Kid Creole“
Großer bunter Salat mit in Ingwer und Sojasauce marinierten und gebratenen Hähnchenstreifen, Paprika,Gurke, Peperoni, Oliven, Champignons, Tomaten und HonigSenf-Dressing
15,80€
SÜDSTAATEN-KLASSIKER
Klassische Cajun-Gerichte sind etwas schärfer gewürzt, als Sie es vielleicht gewohnt sind!
Jambalaya „Kid Creole“
Typisch gewürzte Cajun-Gemüsemischung mit Schinkenspeck, Chorizo, gebratenen Hähnchenstücken, Shrimp und gelbem Reis
19,40€
Chicken Jambalaya
Typisch gewürzte Cajun-Gemüsemischung mit gebratenen Hähnchenstücken, Chorizo, Schinkenspeck und gelbem Reis
18,30€
Seafood Jambalaya
Typisch gewürzte Cajun-Gemüsemischung mit gebratenen Stücken von Edelfischen, Seafood, Schinkenspeck, Chorizo und gelbem Reis
23,80€
Chicken-Sausage Gumbo
Traditionelles Gumbo mit einer dunklen Roux vom Schweineschmalz, gebratenen Hähnchenstücken, Cajun-Gemüse, Chorizo, Okraschoten und gelbem Reis
20,10€
Fish Gumbo
Traditionelles Gumbo mit einer dunklen Roux vom Schweineschmalz, Stücken von Edelfischen,Seafood, Cajun-Gemüse, Okraschoten und gelbem Reis
23,80€
FISCH
French Quarter-Catfish
Gebratenes amerikanisches Welsfilet unter Limonen-Ingwer-Kruste an Cocos-Curry-Spinat mit schwarzen Nudeln und milder Orangen-Sauce
26,30€
California Tuna
Medium gebratenes, frisches Thunfischsteak an einer schaumigen Sauce mit Shrimp, Limetten, Kapern, serviert mit schwarzen Nudeln und rosa Pfeffer
32,00€
Catfish „Port Allen“
Gebratenes Welsfilet auf Süßkartoffelpüree mit einer herzhaften Schinken Shrimp-Sauce
28,60€
Shrimp Étoufée
Shrimp in Cajun-Gemüse mit Knoblauch, Chili und gelbem Reis
26,80€
Bayou Fishplatte
Variation vom Papageifisch, Catfish, Tuna, Garnelen und Filet von Alligator auf mildem Cocos-Gemüse mit zweierlei Saucen und gelbem Reis
2 Personen
71,80€
FLEISCH & GEFLÜGEL
B-B-Q-Ribs
Pikant marinierte Schweinerippchen mit hausgemachter B-B-Q-Sauce, Folienkartoffel, Kräuterschmand und karibischem Cole Slaw-Salat
24,80€
Chicken „New York“ Style
Gebratene Hähnchenbrust gratiniert mit Pastrami, Zwiebelrelish und Cheddar-Käse, dazu Süßkartoffelpüree und einer Dijon-Gurken Senfsauce
23,80€
Smothered Beef or Farmer's Breakfast
Scharf angebratene Rinderstreifen mit Zwiebeln, Champignons, Paprika und frittierten Kartoffelwürfeln in einer kräftigen Pfeffersauce, serviert in der Eisenpfanne mit Knoblauch-Kräuter-Schmand
24,80€
Hot and Spicy Chickenbreast
Gebratene Hähnchenbrust auf Süßkartoffelpüree mit Soja-Chili-Lauchgemüse und Knoblauch-Sauce
22,80€
B-B-Q-Hazelnut-Chocolate-Chili-Chicken
In Ahorn- und Haselnusssirup mariniertes Hähnchenbrustfilet an Ingwer-Koriander KarottenGemüse und Süßkartoffelpüree mit SchokoladenVanillesauce
23,80€
Big Mamou's Chicken & Shrimp-Curry
New Orleans-Curry mit Hähnchenstücken, Äpfeln, Bananen,Shrimp, Zwiebeln, Chili, grünem Curry, Cocosmilch, Zimt,Koriander, Walnüssen und gelbem Garlic-Reis
24,80€
KID CREOLE'S QUARTERPOUNDER
Classic Burger
American Burger im Sesambrötchen mit hausgemachter B-B-Q-Sauce, Cheddar Käse, Knoblauch-Mayonnaise, serviert mit Cajun Corn Fries und karibischem Cole Slaw-Salat
18,20€
Creole Chili Burger
American Burger im Sesambrötchen mit hausgemachter B-B-Q-Sauce, Cheddar Käse, scharfer Chili-KnoblauchMayonnaise, Cajun Corn Fries und karibischem Cole Slaw-Salat
19,80€
PASTA
Marinara
Spaghetti mit Seafood und Edelfisch in einer Hummer-Sauce
22,80€
Chicken Goes Italian
Penne mit buntem Gemüse und gebratenen Hähnchenstücken, abgerundet mit gemahlenen Steinpilzen und Trüffelöl
19,80€
Pasta Beef Jambalaya
Spaghetti mit scharf angebratenen Rindfleischstreifen, Chorizo, Schinken, Tomaten, Staudensellerie,Lauchzwiebeln, Knoblauch und Chili
21,80€
VEGETARISCH
Cajun Gemüsecurry mit gelbem Reis
Mit Walnüssen und Sultaninen, dazu gelber Reis (auch vegane Zubereitung möglich)
14,20€
Gemüse Burger
American Cajun-Gemüseburger mit B-B-Q-Sauce, Cheddar Käse, scharfer Chili-Knoblauch Mayonnaise,dazu Corn Fries und Cole Slaw-Salat
17,80€
Pasta
Penne mit buntem Gemüse, verfeinert mit gemahlenen Steinpilzen und Trüffelöl
13,80€
DESSERT
Banana á la Foster
In Zimt, Muskatnuss und braunem Zucker karamelisierte Banane mit einer Kugel Vanilleeis und Bananensirup
7,50€
White Russian Ice Cream
White Russian Ice Cream mit Ananas-Topping
7,50€
Dessert der Woche
7,50€
Letzte Aktualisierung: 13.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.