Speisekarte

Hotel Restaurant Lippmann am Boll, Hamm, Westfalen

Ein Service von speisekarte.de

So fängt’s an

Steinpilzsuppe

mit geröstetem Walnußbrot

4,20 €

Rinderkraftbrühe Celestine

mit Pfannkuchenstreifen und Gemüsen

4,80 €

Großer Salatteller mit Kräuter-Joghurtdressing

darauf gegrillte Streifen von der Hähnchenbrust

9,50 €

Rauchlachsrosen

mit Kräuterschmand auf Reibekuchen Kräutersalat

10,50 €

Was Kleines oder vegetarisch

Würziges Gemüsecurry mit gedämpftem Basmatireis

9,80 €

Ab in’s Körbchen

knusprig gebackene Hähnchenwürfel und Zwiebelringe serviert auf Pommes frites und Paprikadip

9,90 €

Carpaccio von gegrillten Kräutersaitlingen

gebackener Babymozzarella und getrocknete Tomaten

10,60 €

Heute gibt’s Fisch

Matjesfilets auf Hausfrauenart

herzhafte Sahnesauce,Speckkartoffeln und gemischter Salat

13,50 €

Gebackenes Fischfilet Orly

im knusprigen Bierteig mit Tomatensauce, Brokkoli und Pommes frites

14,90 €

Gegrilltes Zanderfilet

mit Pfeffer-Dillrahm, Brokkoli und Salzkartoffeln

17,90 €

Schnitzelecke

,Brauerschnitzel´

Paniertes Schweineschnitzel mit Senf und Meerrettich gefüllt, rösche Bratkartoffeln und Salatteller

13,50 €

Pusztaschnitzel

mit pikanter Paprikasauce,Pommes frites und gemischtem Salat

13,50 €

Schnitzel Jägerart

mit Champignonrahmsauce,Kroketten und gemischtem Salat

13,90 €

Westfälisches Schnitzel

Knochenschinken,Spiegelei,Bratkartoffeln und gemischter Salat

14,50 €

Jetzt aber Fleisch

Roulade von Hähnchenbrust und Wirsing

serviert mit Morchelsauce und Kartoffelgnocchi

15,80 €

Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce

Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

16,50 €

Medaillons vom Schweinefilet in Steinpilzsahne

Brokkoli und Kratoffelgratin

17,30 €

Rumpsteak

mit Schmorzwiebeln und Kräuterbutter Grillgemüse und Kroketten

19,50 €

Auf Vorbestellung:

Münchner Schweinshaxn‘ mit seiner knusprigen Kruste dazu Kümmeljus,Kartoffelkloß und Krautsalat

16,80 €

Zum guten Schluss

Frischer Obstsalat mit Zitronensorbet

4,60 €

Schokoladen-Mokkamousse auf Krokantsauce

mit frischen Beeren

4,80 €

Lippmann’s Nußkaffee

Walnußeis,Karamelkaffee und ein guter Schuß Amarula

5,20 €

Außerdem haben wir Eiscreme per Kugel:

Vanille,Schokolade,Erdbeer und Walnuß

2,00 €

Letzte Aktualisierung: 16.01.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.