Speisekarte

Hotel Landhaus Dierkow, Rostock
Ein Service von speisekarte.de
Würzfleisch
vom Hähnchen mit Champignons, Käse überbacken, Zitrone und Baguette
5,90 €
Bruschetta
mit Mozzarella überbackenes Baguette mit Tomaten und Olivenöl
5,90 €
Carpaccio vom Rind
an Rucolasalat und Parmesan
8,90 €
Rostocker Fischsuppe nach Art des Hauses
mit Pernod und Zitrone
6,20 €
Gazpacho
kalte Gemüsesuppe mit Tomaten, Gurken, Knoblauch und Weißbrot
5,50 €
Knoblauch-Chilli-Suppe
mit sautierten Trauben und Mandelsplittern
5,50 €
Möhren-Kokos-Suppe
5,50 €
Dierkower Bauernfrühstück
3 Eier mit Zwiebeln, Speck, Bratkartoffeln und Gewürzgurke
8,90 €
Hamburger Schnitzel
mit zwei Spiegeleiern und Gewürzgurke
10,90 €
Paniertes Putenschnitzel
mit Zuckerschoten und Cherrytomaten
12,50 €
Hausgemachter Burger mit Rindfleisch
mit Eiern, Speck, BBQ-Sauce, Gurke, Tomate Süßkartoffelpommes und kleinem Salat
12,50 €
Wiener Schnitzel
mitPreiselbeermarmelade an lauwarmen Kartoffelsalat
21,50 €
Landhaus Mixed Grill
gebratene Rinder-, Schweine- und Putensteaks auf Speckbohnen, mit Kräuterbutter und Pfefferrahmsauce
18,50 €
Kleiner gemischter Salat vegetarisch
3,90 €
Unser Landhaussalat vegetarisch
knackige Blattsalate, Honigmelone, Trauben, Walnüssen und Hausdressing
7,90 €
wahlweise mit vegetarisch
in Honig und Calvados gebratenen Putenstreifen
10,90 €
Frischer Feldsalat vegetarisch
mit Mangoscheiben und Himbeerdressing
5,50 €
wahlweise mit gebratenen Garnelen vegetarisch
8,50 €
Wassermelonensalat vegetarisch
mit Schafskäse, Rucola, Kürbiskernen und Minzblättern
7,50 €
Lachs und Pasta vegetarisch
Penne und gebratene Lachswürfel mit Blattspinat, Paprika in Krustentierrahm und Parmesan
13,50 €
Spaghetti vegetarisch
in Wildkräuteröl geschwenkt, mit Kirschtomaten, Blattspinat Walnüssen und Knoblauch
10,50 €
Gebratenes Lachsfilet
auf Basilikummöhren und Orangensauce
17,50 €
Gebratener Zander
an Zuckerschoten und Cherrytomaten mit Dillrahm
16,50 €
Matjesfilet „Min Herzing“
mit Bohnen und Apfel –Zwiebel-Gurken-Dip
10,90 €
Süße Rostockerin
Rote Grütze mit Vanilleeis, Sahnehaube und Eierlikör
6,50 €
Erdbeersorbet
mit Vanillesauce und frischen Früchten
5,90 €
Landhauseisbecher
je 1 Kugel Vanille, Schokoladen- und Erdbeereis, mit frischem Obst und Sahne
5,50 €
Schwedeneisbecher
2 Kugeln Schoko, 1 Kugel Vanilleeis, Eierlikör, Apfelmus und Sahne
6,50 €
Tartufo
Haselnusseiskugel mit flüssigem Schokoladenkern, bedeckt mit karamellisiertem Haselnuss- und Baiserstückchen
5,60 €

Letzte Aktualisierung: 31.07.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.