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Forelle in Cuxhaven
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Lachsforelle
Sie ist mehr Forelle als Lachs; ihr rotliches Fleisch ahnelt ihm aber tatsachlich. Auf dem Brotchen glanzt sie mit kraftigem Geschmack und einem kleineren Fettanteil als beim „Original“.
Gefunden auf der Speisekarte von Fischer Treff (#3 der Restaurants mit Fischspezialitäten in Cuxhaven)
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