der Lennhof - Speisekarte
Schnellauswahl: Vorspeisen und Salate , Suppen , Saisonal , Gerichte vom Rind , Aus unseren Meeren und Flüssen , Aus Wäldern, Wiesen und Feldern
Vorspeisen und Salate
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Ziegenkäsepraline im Schinkenmantel
mit Wintersalaten und schwarzen Walnüssen
11,50 €
Suppen
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Kraftbrühe vom Kalbstafelspitz mit Madeira
und winterlichem Blätterteigmond
5,90 €
Saisonal
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Hausgemachter Grünkohl mit Kasseler
Dortmunder Mettenden und Bratkartoffeln
14,50 €
Gerichte vom Rind
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Rinderfiletstreifen
mit Pilzrahm, Kräuterspätzle und Salat
22,50 €
Aus unseren Meeren und Flüssen
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Kross gebratenes Skreifilet
mit Rote Beete Schaum, Amarettosteckrüben und Portweinrisotto
23,50 €
Aus Wäldern, Wiesen und Feldern
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Filet vom Jungschwein
im Lardomantel mit Pfefferrahm, Petersilienwurzeln und grünem Kartoffelpüree
22,50 €