Speisekarte von grafengrün. restaurant

Frühfstück

10:00 - 12:00 Uhr

Frühstück grafengrün.

Rustico | Mehrkorn | Croissant | Philadelphia | Hausgemachte Marmelade | Honig | Nutella | Ei nach Wahl | Obstsalat mit Quark | Kochschinken | Räucherschinken | Salami | Schnittkäse

15,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Etwas weniger

Rustico | Mehrkorn | Ei nach Wahl | Hausgemachte Marmelade | Nutella | Kochschinken | Salami | Schnittkäse

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Das Süße

Croissants | Philadelphia | Hausgemachte Marmelade | Nutella | Honig | Obstsalat mit Quark

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Das Gesunde

Früchte | Quark | Müsli | Fruchtmark | Cranberry | gepuffter Amaranth

6,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Frühstücksburger

Rührei | Speck | Salatmix | Tomatenscheiben

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knuspriges Walnussbrot

wahlweise mit: Frischkäse | Tomaten | Rucola

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knuspriges Walnussbrot

mit Kräuterquark | Räucherlachs | Meerrettich

8,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rührei

mit Walnussbrot, Butter und wahlweise:

7,90 € Tomaten | Kräutern | Salatbouquet

8,90 € Serranoschinken | Mozzarella | Salatbouquet

8,90 € Rucola | Parmesan | Salatbouquet

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Strammer Max

Graubrot | Ei | Kochschinken

8,40 €

Schmeckt mir!

Merken!

Waffeltoast

Käse | Schinken | Salatbouquet

7,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Frisch gepresster Orangensaft

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Vorspeise Herbst

Brotmix

Auswahl an Brotsorten mit zweierlei Dip und Oliven

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rotkohlsalat

mit Äpfeln, Wildkräutern und gebackener Teigtasche vom Landschein

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pancetta&Aubergine

auf Crostini mit Frischkäse und Spinatsalat

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kürbis-Pilz-Quiche

mit Rucola und Crôutons

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebackener Kürbis

mit Feta auf Rapunzelsalat und Kürbiskernen

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Suppe

Kürbiscremesuppe

mit gerösteten Croûtons und Kürbiskernen

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Selleriecremesuppe

mit geröstetem Speck

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauptgang Herbst

Kartoffelgnocchi

mit Spinat-Parmesansauce und getrockneter Tomate

16,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kürbisrisotto

mit Kürbiskernöl und Chili

16,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Geschmorrtes vom Rindernacken in Whisky BBQ-Sauce

mit Backkartoffel und Coleslaw

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mit Chorizo gefüllte Maispoularde

auf cremiger Polenta mit in Honig glasierter Karotte

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Orecchiette Pasta

mit gebratenem Kürbis und süß-sauer mariniertem Kalb

21,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Fisch des Tages

auf Kürbisrisotto

25,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Dessert Herbst

Proseccosabayon

mit Birnensorbet und Vanillestrudel

9,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schokoladen-Panna Cotta

mit Orangengelee und Beeren

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hauphtgänge für den großen Hunger

Großer bunter Salatteller

mit Beeren, Nüssen und Sprossen, dazu Joghurt-, Frucht-, oder Balsamicodressing wahlweise mit:

16,90 € gratiniertem Ziegenkäse und Limonen-Thymian-Honig

18,90 € gebratenem Fischfilet nach Tagesangebot

18,90 € glasierten Streifen vom Kalbsrücken und Pilzen

Schmeckt mir!

Merken!

Salat grafengrün.

bunter Salatteller an Bratkartoffeln mit Speck und Spiegelei

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Speckpfannkuchen

mit gemischtem Salat und Joghurtdressing

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Golfburger

Rindfleisch mit Speck, Tomate, Gurke, Zwiebelmarmelade, würzige Tunke und jungem Gouda wahlweise mit: c

16,50 € Pommes Frites

17,50 € Süßkartoffelpommes

Schmeckt mir!

Merken!

Veganer Burger

aus Erbsen, mit gegrilltem Gemüse, roten Zwiebeln und rauchiger Sauce wahlweise mit:

16,50 € Pommes Frites

17,50 € Süßkartoffelpommes

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Currywurst

mit Pommes Frites, milder oder scharfer Spezialsauce dazu Mayonnaise

10,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Knuspriger Leberkäse

mit Bratkartoffeln, Spiegelei, Röstzwiebeln und süßem Senf

15,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rosa gebratenes Roastbeef

mit Bratkartoffeln, Salat und hausgemachter Remoulade

14,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wiener-Kalbsschnitzel "traditionell"

mit lauwarmem Kartoffelsalat, Preiselbeeren und Zitrone

25,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Flammkuchen

wahlweise:

Elsässer Art

mit Speck, Lauch, Crème fraîche und Parmesan

11,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Mediterran

mit Grillgemüse und Parmesan

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Norway

mit Räucherlachs, Crème fraîche, Spinat und Parmesan

13,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Desserts

Crème brûlée

mit Beerensalat

7,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Käseplatte

Auswahl von Weich- und Schnittkäsesorten dazu Feigensenf, Trauben, Nüsse und ofenfrisches Brot

12,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Belgische Waffel mit Puderzucker

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

wahlweise mit Eis

6,00 €

Schmeckt mir!

Merken!

wahlweise mitKirschen

5,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

wahlweise mit Eis und Kirschen

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kugel Eis

Schokolade, Vanille oder Erdbeere

1,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Eiskaffee oder Eisschokolade

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Sahne

0,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kuchen nach Tagesempfehlung

Sprechen Sie uns gerne an

3,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Speisen für unsere kleinen Gäste

Kinderschnitzel vom Kalb

mit Pommes Frites dazu Ketchup und Mayonnaise

10,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kinderflammkuchen

mit Tomatensauce, Salami und Käse

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Pasta für die Kleinen

Nudeln in Tomatensauce

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kleiner Apfelpfannkuchen

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kugel Eis

Schokolade, Vanille oder Erdbeere

1,80 €

Schmeckt mir!

Merken!

Räuberteller

Teller mit Messer und Gabel zum Stibitzen

Schmeckt mir!

Merken!