Margaux

(GESCHLOSSEN)

Unter den Linden 78
10117 Berlin


Margaux - Alle Infos

Nr. 616 von 10183 Restaurants in Berlin

Das Restaurant MARGAUX im Stadtteil Mitte mit seiner fraänzösischen Gourmet-Küche zählt zu den drei besten Restaurants Berlins.

In grandiosem Interieur präsentiert Sternekoch Michael Hoffmann eine leichte,
kreative Küche mit Schwerpunkt auf Gemüse und Kräutern, die zum großen Teil
im eigenen Garten angebaut werden. Hier bekommt man auch eines der besten
vegetarischen Menüs Berlins, wenn nicht sogar Deutschlands.

Die Menüs werden im Restaurant MARGAUX durch die Weinkarte, die 400 Positionen umfasst und den Focus auf deutsche Weine legt, noch ergänzt.

Beliebte Gerichte im Margaux

Kalbstafelspitz vom Grill
Sous - Vide gegart und anschließend gegrillt Gelee von kandierten Zitronen, Bohnenrelish Sauté von jungem Gartengemüse Jus von geschmorten Zwiebeln
Makrele, Salat & Rote Bete
Makrele, im Kalbsfond geliert Petersiliensoubise mit marinierten Kräutern und Roter Bete, gegrillter Salat in Vinaigrette
Rüben, Portulak, Malabar Spinat & Trauben
gedünstete mit Traubenkernöl, marinierte Trauben Sabayone vom Traubensaft
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Aktuelle Bilder zu Margaux

Küchenrichtung

Öffnungszeiten

Dieses Restaurant ist geschlossen.

Kontakt & Reservierung

030/22652611

Service

Kartenzahlung möglich Platz für Feierlichkeiten

Karte & Adresse

Margaux, Unter den Linden 78, 10117 Berlin

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