Landgasthof Eschbacher Katz
Michelbacher Straße 2
61250 Usingen

Speisekarte von Landgasthof Eschbacher Katz

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Zuletzt aktualisiert am 29.03.2024
Stangenspargel mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
und Kartöffelchen
21,00

vegetarisch vegetarisch

Stangenspargel im Knuspermantel gebacken
mit Frankfurter grüner Soße und Kartoffeln
Spanisches Omelette
mit Kartffeln, Shrimps, Tomaten und Paprika
15,00
4 Gang Menü 38,00 € 3-Gang Menü 32,00 € (Suppe, Hauptgang, Dessert)
Wildkräutersalat mit Süßkartoffeldressing 7,50 €
Cremige Frühlingssuppe 5,00 €

Perlhuhnbrust mit Zitronengras-Hollandaise, grünem Spargel und Ricottaklößchen 23,00 €

Rhabarer-Tiramisu im Glas 6,50 €

38,00
Clam Cowder
Irische Muschelsuppe
7,50
Rosa gebratenes Lammfilet auf Pflaumen-Whiskysauce
mit Steckrübengemüse und Süßkartoffelmash
29,00
Irish Stew
deftige Lammeintopf mit Gemüsen, Weißkohl und Karttoffeln
19,50
Beef Guinness Stew
Rinderragout in Guinness geschmort mit Karotten, Steckrüben und Champingnon im Sauerteigbrot serviert
18,50
(2)
Irish Coffee
Kaffeegetränk mit irischem Whiskey, braunem Zucker und Sahnehaube
7,00
Portion Spare Ribs mit BBQ-Sauce und Baguette
mit Pommes Frites + 2,00 €
14,00
4,00 spicy wedges + Schmand
(1, 9)
Riesengarlenen-Töpfchen in Knoblauch-Tomatensud
und Baguette
9,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bayrische Leberknödelsuppe
4,80
Überbackene Zwiebelsuppe
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chilli con Carne
5,90
"Grillschaufel"
Kleine Steaks und Medaillons von Rind und Schwein mit gegrilltem Speck, grüner Pfeffersauce, Speckbohnen und Bratkartoffeln
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Truthahnbrust vom Grill
mit Bananen, Currysauce und gerösteten Kokosflocken im Reisrand serviert
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
" Die Katz im Knoblauchdippe"
Mediterran angehauchtes Kaninchengericht mit Paprika, Zucchini, Auberginen, Knoblauch und Kartoffeln geschmort
18,50
Rosa ebratene Barbarieentenbrust "Asia Style"
mit Rabarbersauce auf Gemüsereis
29,50
Argentisches Rumpsteak mit natürlichem Fettrand gebraten
+ diversen Beilagen
19,00 250 g
24,50 350 g
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Argentinische Hüftsteak
das Herz der Hüfte + diversen Beilagen
18,00 200 g
21,50 300 g
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schweineschnitzel + Diversen Beilagen nach Wahl
zarte, magere Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten
9,00 2 x 90 - 100 gr. Fleisch
7,00 1 x 90 - 100 gr. Fleisch
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schweineschnitzel "Appenzeller Art"
mit Tomaten & Raclettekäse überbacken und knusprigen Bratkartoffeln
14,00
Tex Mex Schnitzel
Schweineschnitzel aus dem Rücken geschnitten
mit Cilli con Carne und Cheddarkäse überbacken, dazu Kartoffelwedges mit Knoblauchschmand
17,80
(1)
„Fitness-Salat“
Knackig frische Gartensalate mit gerösteten Sesam-, Sonnenblumen -und Kürbiskernen
12,80
(3)
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
"Fitnesssalat" mit zusätzlich Putenbruststreifen
Knackig frische Gartensalate mit gerösteten Sesam-, Sonnenblumen -und Kürbiskernen mit Putenbrust
15,00
„Taco-Salat“
Eisbergsalat mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Mais und Kidneybohnen Tacochips in pikanter Salsa und gegrillten Rindersteaks
17,50
(1, 11, 2)
Salatpyramide
Buner Salat in Joghurtdressing mit Gegrillten Garnelenspießen und Baguette
18,50
Bunter Salat
Bunter Salat
wahlweise Joghurtdressing oder Balsamicodressing
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spargel Burger
Spargel Burger
Gegrillter Halloumikäse mit grünem Spargel, und Pommes frites
16,50
(2)

vegetarisch vegetarisch

Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln
12,50

vegetarisch vegetarisch

Vegane Gnoccipfanne
mit Spinat, weißen Bohnen, Champignons und getrockneten Tomaten
14,00

vegan vegan

King Size Burger
satte 180 Gram Beefburger mit kross gebratener Speck, Tomaten, Salatstreifen und Senfmayonnaise und Pommes frites
12,00
(2, 11)
Giant Double Cheese-Burger
Zwei Viertelpfund Beefburger mit Ceddarkäse
Salat, Tomate und Röstzwiebeln, Bacon, Calwslow und Wedges
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Western BBQ Burger (für echte Farmer)
Double Beefburger mit rauchiger BBQ-Sauce,
Coleslaw, Bacon und Tomaten mit Kartoffelwedges und Sourcream
17,00
(11, 2)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
American Rib Burger vom Schwein
mit rauchiger BBQ-Sauce, Gewürzgurken und Zwiebelringen, dazu Pommes Frites
10,50
(1)
6 Stück Chicken Nugget mit pommes frites
8,80
Crema Catalana mit Früchten
Kugel Eis nach Wahl
Vanille, Schokolade, Walnuss, Salted Caramell, oder Pistazie
- Sorbets Cassis, Zitrone, Maracuja, Himbeer
1,70
Eis & Heiß
Bourbon Vanilleeis mit heißen Kirschen oder Schololadensauce, Sahne
7,50
Sekt mit Sorbet
Zur Wahl Zitrone-, Cassis-, Maracuja- oder Himbeersorbet
6,00
Eiskaffee / Eisschokolade
Bourbon-Vanilleeis mit kaltem Kaffee / Kakao aufgefüllt, Sahnehaube
6,00
frisch gebackene belgische Waffel mit Zimt und Zucker
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
frisch gebackene belgische Waffel mit Zimt und Zucker und Sahne
6,00
frisch gebackene belgische Waffel
mit Walnusseis, Eierlikör, Schokoladensauce und Sahne
7,90
frisch gebackene belgische Waffel
mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne
7,90
Palatschinken "Knuspernuss"
mit Nougatcreme und gehackten, gerösteten Haselnüssen gefüllt
Vanille- und dunkles Schokoladeneis, Caramelsauce und Sahne
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Banana-Cup
Bananenstücke, Vanilleeis, Schokoladeneis, Sahne, Schokosauce und Eierlikör
7,50
(2)
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bailey´s Salted-Caramel Coup
Bailey´s Salted-Caramel Coup
Salted Caramel, Cockieeis und Vanilleeis mit Baileys, Karamelsauce und Sahne garniert
8,50
Flambierte Banane ab zwei Personen
am Tisch flambiert; Banane, Honig, Butter, Jamaikarum, Sahne, Schokoladeneis
9,50
Crepes Suzette ab zwei Personen
am Tisch flambiert, Crepes, Butter, brauner Zucker, Orangensaft, Orangenlikör, Vanilleeis und Sahne
9,50
Brauerei des Jahres
mit insgesamt 12 DLG Gold ausgezeichnet
2,70 0,25 ltr.
5,00 0,5 ltr.
Urtyp, naturtrüb
Speziell für uns ungefiltert abgefüllt süffig vollmundig 5,4 % vol Stammwürze 12,7°
Premium Pils
fein-herbes Hopfenaroma 4,9% vol Stammwürze 11,3°
Urtyp Spezial Dunkel
süffig, mit feinem Malzaroma. 5,3% vol. Stammwürze: 12,7°
Weizenbier naturtrüb
5,5 % vol Stammwürze 12,9°
Apfelwein 0,25 l
2,70
“Eschbacher Äppler 0,5 l
5,00
Erdinger Weizen alkoholfrei 0,5 l
5,00

vegan vegan

Jever fun alkoholfrei 0,33 l
3,00
Engel Kellerbier naturtrüb 0,25 ll
3,00
Engel Kellerbier naturtrüb 0,5 ll
5,00
Cola Orangenlimonade Colamix
Cola Zero Zitronenlionade
pur medium, spritzig
2,00 0,25 l
3,50 0,50 l
5,00 1,00 l
Bitter Lemon 0,2 l
3,00
Ginger Ale 0,2 l
3,00

vegan vegan

Tonic Water 0.2 l
3,00

vegan vegan

Eschbacher Äppel naturtrüb,
Orange, Traube rot, Ananas, Maracuja Johannisbeernektar, Banane, Kirsche
3,00
Erbacher Honigberg
Rheingau, Riesling Qualitätswein, trocken 0,2 l
5,80
Badischer Grauburgunder Kaiserstuhl Quallitätswein trocken 0,2 l
6,00
Elsässer Edelzwicker
Frankreich, trocken 0,2 l
6,00
3x3 3 Winzer 3 Rebsorten Cuvee
Rheingau Winzer von Erbach Halbtrocken 0,2 l
5,80
Oppenheimer Herrenberg Gewürztraminer Spätlese
Rheinhessen lieblich 0,2 l
6,00
Graf von Kageneck
Spätburgunder Rose Trocken, Baden 0,2 l
6,00
Weber
Rheinhessen, Portugieser, Qualitätswein, lieblich 0,2 l
5,50
Cote du Rhone
Frankreich, trocken 0,2 l
6,00
Rheingauer Spätburgunder
fruchtig, trocken 0,2 l
6,00
Primitivo
Trocken 0;2
6,00
Stadecker Spitzberg
Portugieser feinherb 0,2
5,50
Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelsder &Portugieser
Rheinhessen lieblich 0,2
5,50
Martini 5 cl
5,00
Campari 4 cl
Soda, Orange
6,00
Pernod 4 cl
6,00
Tasse Kaffee
2,20
Espresso
2,20
Espresso duplo
3,50
Espresso macciato
2,80
Cappuccino
2,80
Late Macciato
3,50
Varie-Tee
2,80
Heißer Apfelwein
3,00
Winzersekt Blanc 0,75
21,50
Hausmarke trocken 0,75
18,50
Glas Sekt 0,1
4,00
Remy Martin V.S.O.P. 2 cl
4,50
Otard Cognac 2 cl
4,50

vegan vegan

Calvados 2 cl
3,50
Grappa Speziale 2 cl
4,00
Marille, Williams, Kirsche 2 cl
Mirabelle, Himbeer
5,50
Himbeer, Williams, Mirabelle, Kirsche 2 cl
3,00

vegan vegan

Malteser Kreuz 2 cl
3,50
Jubiläumus Aquavit 2 cl
3,50
Linie Aquavit 2 cl
3,50
Wodka 2 cl
2,50
Kümmel 2 cl
2,50
Sambuca mit Bohne 2 cl
3,50
Tequila silver, gold 2 cl
3,50
Hütchen 2 cl
4,50
Longdrink nach Wahl 4 cl
7,00
Mispel mit Calvados 2 cl
4,50
Nocello Nusslikör 2 cl
3,50
Amaretto 2 cl
3,00
Malibu 2 cl
3,00
Baileys 2 cl
3,50

vegetarisch vegetarisch

Glenrothes Select Reserve 2 cl Speyside Malt
reife Früchte, Zitrus, Vanille und Gewürzen, Noten von amerikanischer Eiche Vanille und Kokosnuss und einem Hauch von Pflaume
4,50
Glenmorangie 2 cl
Aromen von Minze, Geranie, Mandarine, Birne, Pfirsiche und Vanille.
4,50
Highland Park 12 years 2 cl
Ausgewogen zwischen zarter Rauchigkeit, Süße und Heidekraut
5,00
Red Breast 15 years 2 cl
Fruchtig, wuchtig, starke Sherrynote, Vanille, dezente Holznoten, reife Banane, rote Beerenfrüchten
6,00
Ardberg AN OA Islay 2 cl
süßlich, torfig, Teer, Toffee, Anis, Butterscotch, geräucherte Kräuter, Fenchel, Zitronen, Datteln, Pfirsiche, Bananen trocken, rauchig, nussig,.
6,50
Jameson Irish Whisky 2 cl
geröstetes Holz mit Sherry-Noten, frische Früchte äußerst mild nachklingend
4,00
Maley Rosa 2 cl
Wacholder, sizilianische Pink-Grapefruits und Rhabarber
3,00
Bombay Sapphir 2 cl
Wacholderbeeren, Engelwurz, Iriswurzel, Mandeln, Zitronenschale, Paradieskörner, Zimtkassie, KubebenPfeffer, Süßholz, Koriander, mild
3,00
Elephant 2 cl
Apfel, Wacholder, Ingwer, Kiefernadeln, Lavendelblüten, Orangenschalen, Afrikanischer Wermut, Baobab-Frucht, Blüten der Buchu-Pflanze, Artemisia-Pflanze, Johannisbeeren, Löwenschwanz, Cassia
4,50
Hendrick´s 2 cl
Wacholder, Orangenschalen, Holunderblüten, Zitronenschale, Iriswurzel, Kamille, Koriander, Kümmel, Engelwurz, Schafgarbe, Kubeben-Pfeffer, Gurke und Rose
3,50
Fernet branca 2 cl
3,00
Underberg 2 cl
2,50
Jägermeister 2 cl
2,00
Averna 2 cl
3,50
Ramazotti 2 cl
3,50
Reichspostbitter der Kräuter aus dem Taunus 2 cl
3,50

vegan vegan

Kräuterlikör 54% brennend serviert
2 cl
3,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Landgasthof Eschbacher Katz ist der 29.03.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.