Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller

Schillerstraße 23
70173 Stuttgart


Speisekarte von Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller

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Zuletzt aktualisiert am 27.09.2023
Bunter gemischter Blattsalat
Gurke | Kirschtomate | Gartenkresse
9,80

vegan vegan

Schlossgarten Summer Bowl
Kichererbsen |Avocado | Sesam | Rettich | Limetten Chilli-Vinaigrette
15,50
Gerne können Sie zu Ihrem Salat folgendes dazu bestellen
5,00 mit gebratenen Rinderstreifen
12,00 mit gebratenen Garnelen (4 Stck.)
5,00 mit gebratenen Maishähnchenstreifen
10,50 mit gegrilltem Cobia Black Kingfish

vegan vegan

Tatar vom Rinderfilet
Koriander | Cashewnüsse | Senfkohl
20,00
Fischsüppchen `Bouillabaisser Art`
Edelfische | Meeresfrüchte | Gemüse | Paprika-Knoblauchcrème
16,50
Lauwarmer Maultaschensalat
Radieschen | Frühlingslauch | Tomate
12,00

vegetarisch vegetarisch

Vegetarischer Flammkuchen
Ziegenkäse | Kirschtomate | Rucola
11,50

vegetarisch vegetarisch

Flammkuchen `Elsässer Art`
Sauerrahm | Speck | Zwiebeln
10,50
Schwarzwälder Rinderfilet 200g
Zubereitungszeit ca. 20 min.
35,00
Tomahawk Steak vom Kalb
33,00
Maishähnchenbrust
23,00
Ganze gebratene Dorade
29,00
Blattspinat | Buntes Sommergemüse | Gegrillter Maiskolben | Haus Salat
Steakhouse Fries | Rosmarinkartoffeln
4,50
Hausgemachte BBQ Soße | Béarnaiser Soße
Kalbs Jus | Estragon Buttersoße | Hausgemachte Kräuterbutter | Café de Paris Butter
2,50
Zwiebelrostbraten
Gebratene Maultaschen | Schmelzzwiebeln | Spätzle
26,50
Maultaschen
Lauwarmer Kartoffel-Gurken Salat | Zwiebeljus | Gartenkresse
15,00
Öhrchen Nudeln
Basilikum | Büffelmozzarella | Tomate
17,00

vegetarisch vegetarisch

Zoodles
Rucola | Pinienkerne | Wurzelgemüse | 4 Stck. gebratene Rotgarnelen
22,00
Verschiedene Desserts im Glas
Tiramisu mit marinierten Erdbeeren
Milchreis mit Karamell und Himbeeren
Dunkles Schokoladenmousse mit marinierten Kirschen
5,50
1 Kugel Eis Ihrer Wahl
mit geschlagener Sahne
Pistazie, Schokolade, Vanille, Erdbeere, Joghurt
3,00
Hausgemachte Sorbet Variation der Saison
mit Beeren und frischem Obst
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Weinwirtschaft | Weingut Franz Keller ist der 27.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.