Enso Sushi & Grill

Else-Josenhans-Straße 6
70173 Stuttgart


Speisekarte von Enso Sushi & Grill

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Zuletzt aktualisiert am 29.09.2023
MISO SOUP SALMON
Tofu, Seealgen, LachsundLauch
4,60
EDAMAME
Knackige japanische BohneninSalzwasserblanchiert
5,00
YAKITORI
Hähnchen-Spieße mit Spezial Soße
5,00
WAKAME SALAD
Eingelegter Seetangsalat mit Sesam Soße
5,00
GYOSA
Teigtaschen mit Hühnchen-Gemüse-Füllung frittiert
5,20
SCALLOPS
Jacobsmuschelnin Butterschmalz gebraten mit Yuzu-Soße
8,70
TEMPURA-AVOCADO
Avocado-Tempura mit Spicy-Mayonnaise
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
WOCHENTAGS BIS 15 UHR
LUNCH TUNA SPECIAL
* 2 CHUTORO Nigiri 2 GunkanTuna, 6 Tatar Tuna Meditarran, 3 Crunchy Tuna
15,00
LUNCH TUNA SASHIMI LIMITED
2 OTORO Tuna Sashimi 2 CHUTORO Tuna Sashimi 2 AKAMI Tuna Sahimi
15,00
LUNCH TUNA MIX 1
6 Spicy Tuna Roll, 2 FlamedTuna Nigiri, 3 Crunchy Tuna
13,00
LUNCH TUNA MIX 2
6 Tatar Tuna Mediterran, 2 FlamedTuna Nigiri, 3 Crunchy Avocado
15,00
TUNA BLUEFIN BELLY STEAK
Tuna Spicy Steak, Rettich YuzuundSushi-Reis
13,00
DAYLY SUSHI LUNCH
Tagesempfehlungdes Sushi-Chefs
14,00
LUNCH MIX 1
6 Crunchy Avocado, 2 FlamedSake Nigiri, 6 Tatar Salmon Mediterran
13,00
LUNCH MIX 2
6 Alaska Inside-Out, 6 AvocadoCheese, 6 Sake Maki
15,00
VEGGIE LUNCH
6 Avocado Asupara, 6 MakiCucumber, 6 Green Veggie
12,00

vegetarisch vegetarisch

BUSINESS LUNCH
6 Tuna Inside-Out, 6 AvocadoCheese, 2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri
17,00
PREMIUM LUNCH
6 Tiger Roll, 2 Ebi Nigiri, 2 Sake Nigiri, 6 Tartar Tuna Rucola 2 FlamedTuna Nigiri
23,00
PEANUTCHICKEN
Knuspriges Hühnerbrustfilet mit Salat, Erdnusssoße und asiatischen Kräuternund Reis
11,90
PINEAPPLE BEEF
Rindfleischgebraten mit Ananas, Sellerie, Tomaten, rotenZwiebelnund Reis
12,90
BEEF AND SHRIMP
Rindfleischund Garnelenscharf angebraten mit Zwiebeln, Paprika,Cashewkernenund Reis
12,90
LEMONGRAS BEEF
Rindfleischgebraten mit Zitronengras, Paprika, Saisongemüseund Reis
12,90
COCONUTCHICKEN
Kokos-Suppe mit Glasnudeln, Hühnerbrustfilet, Champignons, Kräutern, Tomatenundeiner Schale Reis
11,90
CHICKEN WASABI
Hühnerbrustfilet inleicht scharfer Wasabi-Curry mit Kräutern, Erdnüssen, frischem Salatund Reis
11,90
MIX PHO BO
Rindfleisch mit Reisbandnudeln, frischem Salat, Kräutern undErdnusssoße
12,90
MANGO CHICKEN
Hühnerbrustfilet ineiner Mango-Soße mit Kräutern, Erdnüssen, frischem Salatund Reis
11,90
RED CURRY CHICKEN
Hühnerbrustfilet ineiner leicht scharfen Rot-Curry Soße mit Kräutern, Erdnüssen, frischem Salatund Reis
11,90
RED DUCK
Kross gebratene Ente mit Rot-Curry-Soße, Thai-Basilikum und Reis
13,90
ORANGE-CURRY SALMON
Lachssteak inleicht scharfer Orangecurry-Soße mit leichter Schärfe, frischem Salat, Reisund Unagi-Soße
11,90
LEMONGRAS SHRIMP
Garnelengebraten mit Zitronengras, Paprika, Saisongemüseund Reis
11,90
FRIED RICE SALMON
Lachssteak mit gebratenem Reisund Unagi-Soße
11,90
MANGO SALMON
Lachssteak inleicht süßlichen Mangocurry, mit frischem Salat, Reisund Unagi-Soße
11,90
FRUITY TOFU
Knuspriger Tofu mit Mangosoße, frischem Salatund Reis
10,90

vegetarisch vegetarisch

GINGER TOFU
Gebratener Tofu mit Gemüse ineiner würzigen Ingwer-Honig-Soße mit Reis
10,90

vegetarisch vegetarisch

SALMON BOX
6 Cream Cheese, 6 Crunchy Salmon, 6 Alaska Inside-Out, 2 Sake Nigiri
27,00
INSIDE-OUT BOX
6 Alaska Inside-Out, 6 Tuna Inside-Out, 6 California Inside-Out
21,00
TUNA BOX (auf Anfrage)
2 Tuna Nigiri, 2 Chutoro Nigiri, 2 Otoro Nigiri, 6 Avocado Tuna, 6 Tartar Tuna Mediterran
42,00
CHEF’S SPECIAL
6 Tiger Roll, 6 Avocado Tuna, 1 Tuna Tartar, 2 Sake Nigiri
44,00
COMBO BOX 1
6 Avocado ShrimppTempura, 6 Avocado Maki, 2 FlamedSake Nigiri, 6 Alaska Inside-Out
26,00
COMBO BOX 2
6 Alaska Inside-Out, 6 Tuna Maki, 6 Sake Avocado Maki, 2 Tuna Nigir, 2 FlamedSake Nigiri
30,00
ORIGAMI TO-GO-MIX 1
6 Maki LightChickenTerriyaki, 6 Alaska Inside-Out, 6 GreenTuna, 6 FreshCalifornia Wraps, 2 Sake Nigiri, 6 Crunchy Asupara, 2 Avocado Nigiri, 2 FlamedSake Nigiri, 2 Tuna Nigiri
60,00
ORIGAMI TO-GO-MIX 2
6 Maki Avocado, 6 Crunchy Avocado, 6 GreenTuna, 6 Maki Light Salmon, 6 Avocado Shrimp, Tempura, 2 Tuna Nigiri, 6 Alaska Inside-Out, 2 FlamedSaki Nigiri
54,00
ORIGAMI TO-GO-MIX 3
6 Maki Light Salmon, 6 Avocado Salmon, 6 Maki MediterranTuna Rucola, 6 Alaska Inside-Out, 2 FlamedSake Nigiri, 2 FlamedTuna Nigiri, 2 Scallops Nigiri
54,00
ORIGAMI TO-GO-MIX 4
3 SalmonSashimi, 3 Tuna Sashimi, 6 Avocado Tuna, 6 Alaska Inside-Out, 6 Maki MediterranTuna Rucola, 6 Maki Light Tempura Shrimp, 2 Ebi Nigiri, 6 Crunchy Tuna, 2 Unagi Nigiri, 2 Tuna Nigiri, 2 FlamedSake Nigiri
90,00
SUSHICLASSICS
6 Maki Sake Avocado, 6 Maki Avocado, 6 TeriyakiChickenInside-Out, 6 Alaska Inside-Out, 3 SalmonSashimi, 2 FlamedTuna Nigiri, 2 FlamedSake Nigiri
50,00
ORIGAMI FAVORITES
6 Crunchy Salmon, 6 Crunchy Asupara, 6 Avocado Salmon 6 Sake Avocado Maki, 6 California Inside-Out, 2 Tuna Nigiri, 2 Sake Nigiri
46,00
ORIGAMI PREMIUM MIX 1
6 Salmon Sashimi, 6 Tuna Sashimi, 6 Maki Light Tempura Shrimp, 6 Crunchy Salmon, 6 Avocado Tuna, 2 Sake Nigiri, 2 Tuna Nigiri
77,00
ORIGAMI PREMIUM MIX 2 (2-3 Personen)
6 Origami Rainbow, 6 Phoenix Roll, 6 Crunchy Tuna, 6 Avocado Salmon, 6 Tiger Roll, 6 GreenTuna, 6 Tuna Tatar Mediterran, 1 Tuna Steak, 3 SalmonSashimi, 2 Tuna Nigiri, 2 Scallop Nigiri, 2 FlamedSake Nigiri,
125,00
VEGGIE BOX 1
6 Crunchy Avocado, 6 Cucumber Maki, 6 Maki Light Vegetarian
17,00

vegetarisch vegetarisch

VEGGIE BOX 2
6 Mediterran Veggie Inside-Out, 6 Avocado Asupara, 2 Avocado Nigiri, 6 Spinach Wrap Veggie
30,00

vegetarisch vegetarisch

SASHIMI
3 SalmonSashimi, 3 Tuna Sashimi, 3 Chutoro Sashimi, Otoro Sashimi
47,00
SASHIMI & TATAR
1 Tuna Tatar, 1 SalmonTatar, 3 SalmonSashimi, 3 Tuna Sashimi, 1 Tuna Steak
62,00
MISO SOUP SALMON
Tofu, Seealgen, LachsundLauch
4,60
EDAMAME
Knackige japanische BohneninSalzwasserblanchiert
5,00
YAKITORI
Hähnchen-Spieße mit Spezial Soße
5,00
WAKAME SALAD
Eingelegter Seetangsalat mit Sesam Soße
5,00
GYOSA
Teigtaschen mit Hühnchen-Gemüse-Füllungfrittiert
5,20
SCALLOPS
Jacobsmuschelnin Butterschmalzgebraten mit Yuzu-Soße
8,70
TEMPURA AVOCADO
Avocado-Tempura mit Spicy-Mayonnaise
5,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
je 6 Stück
LIGHT SALMON
Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
7,90
LIGHT TEMPURA SHRIMP
Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
8,70
LIGHT TUNA
Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
8,70
LIGHTCHICKEN YAKITORI
Huhn, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
9,20
LIGHT SHRIMP
Garnele, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
7,90
LIGHT UNAGI
Flussaal, Gurke, Avocado, Koriander, Minze
11,90
LIGHT VEGETARIAN
Gurke, Avocado, Koriander, Minze, Karotte, Tomaten
7,50

vegetarisch vegetarisch

HOT SPICY LIGHT
Alle Maki Light Variantenauchals Hot Spicy Light mitpikanter Soße wählbar. Aufpreis je 6 Stück
0,20
je 6 Stück
SALMON RUCOLA
Lachs, Rucola, Frischkäse
10,10
SALMON RUCOLA AVOCADO
Lachs, Rucola, Avocado
10,40
TUNA RUCOLA
Thunfisch, Rucola, Frischkäse
10,40
TUNA RUCOLA AVOCADO
Thunfisch, Rucola, Avocado
10,60
CHUTORO NIGIRI
mittelfette Thunfisch
9,90
OTORO NIGIRI
fette Thunfisch
11,90
SAKE NIGIRI
6,00
6,50
EBI NIGIRI
Garnele
5,10
SURIMI NIGIRI
Krebsimitat
6,80
FLAMED SAKE NIGIRI
flambierter Lachs mit Spicy-Mayonnaise
6,80
FLAMED TUNA NIGIRI
flambierter Thunfisch mit Spicy-Mayonnaise
7,20
UNAGI NIGIRI
gegrillter Aal mit Tobiko
7,20
SCALLOP NIGIRI
flambierte Jakobsmuschel mit Tobiko
8,10
AVOCADO NIGIRI
Avocado
5,40
SAKE MAKI
5,40
SAKE AVOCADO MAKI
Lachs, Avocado
5,70
TUNA MAKI
5,90
CALIFORNIA MAKI
Surimi, Avocado
5,30
UNAGI MAKI
Aal
8,10
CUCUMBER MAKI
Gurke
4,30
AVOCADO MAKI
Avocado
4,80
AVOCADO SALMON
Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse
9,60
AVOCADO TUNA
Thunfisch, Avocado, Frischkäse, Gurke
10,10
AVOCADO SHRIMP TEMPURA
GarnelenTempura, Avocado, Frischkäse, Gurke
10,00
AVOCADO CRUNCHY SURIMI
Krebsimitat, Avocado, Frischkäse
10,00
AVOCADO YAKITORI
Huhn, Gurke, Avocado, Frischkäse
10,00
AVOCADO ASUPARA
Grüner Spargelund Paprika Tempura, Frischkäse
8,40
GREEN SALMON
6,50
GREEN SALMON MAYONNAISE
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse
7,90
GREEN TUNA
Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
8,20
GREEN TEMPURA SHRIMP
Garnelen-Tempura, Avocado, Gurke, Frischkäse
8,90
GREEN VEGGI
Karotte, Gurke, Avocado, Frischkäse
7,50
GREEN TEMPURA ASUPARA
Spargel-Tempura, Gurke, Avocado
7,60

vegetarisch vegetarisch

CREAM CHEESE ROLL
Lachs, Frischkäse
8,20
AVOCADO CHEESE ROLL
Lachs, Frischkäse, Avocado
8,60
FRESH CALIFORNIA ROLL
Lachs, Frischkäse, Avocado, Surimi
8,90
FRESH CUCUMBER ROLL
Lachs, Frischkäse, Gurke, Sesam
8,30
CRUNCHY SPICY SALMON
Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Lachs
8,10
CRUNCHY SPICY TUNA
Knuspriger Teigmantel mit mariniertem Thunfisch
9,10
CRUNCHY EBI
Knuspriger Teigmantel mit marinierten Garnelen
8,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CRUNCHY ASUPARA
Knuspriger Teigmantel mit grünem SpargelundSesamöl
6,20
CRUNCHY AVOCADO
Knuspriger Teigmantel mit AvocadoundSesamöl
6,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
ALASKA INSIDE-OUT
Lachs, Avocado, Gurke, Frischkäse, Sesam
8,30
TUNA ALASKA INSIDE-OUT
Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse
9,60
CALIFORNIA INSIDE-OUT
Surimi, Avocado, Sesam
7,90
TERIYAKICHICKEN INSIDE-OUT
Teriyaki Huhn, Avocado, Gurke
9,80
MEDITERRAN VEGGI INSIDE-OUT
Rucola, Avocado, Sesam, Frischkäse
7,10
SPINACH SPICY SALMON
Lachs, Gurke, Frischkäse Blattspinat
11,90
SPINACH TEMPURA SHRIMP
Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse, Blattspinat
12,60
SPINACH KAWA SALMON
Lachshaut, Gurke, Paprika, Frischkäse, Blattspinat
12,60
SPINACH VEGGI
Tempura Paprika, Spargel, Frischkäse, Blattspinat
11,90
TATAR SALMON MEDITERRAN
Lachs-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse
10,10
TATAR TUNA MEDITERRAN
Thunfisch-Tatar flambiert, Rucola, Frischkäse
11,20
TATAR SALMON UNAGI
Lachs-Tatar flambiert, Gurke, Aal
11,40
TATAR TUNA HOT SPINACH
Thunf.-Tatar flambiert, Spinat, Tempura Asupara, Avocado, Frischkäse
11,90
TATAR TUNA ASUPARA
Thunf.-Tatar flambiert, Tempura Asupara, Paprika, Frischkäse
10,70
je 6 Stück
DANCING SNAKE
Lachs, Surimi, Avocado, Frischkäse, Sesam
11,50
TIGER ROLL
Tempura Shrimp, flambierter Lachs, Avocado, Gurke, Yuzu-Soße, Frischkäse
14,90
SPIDER ROLL
Softshell Krabbe, Gurke, Avocado, Tobiko, Frischkäse
16,50
DRAGON ROLL
Tempura Asupara, Tempura Shrimp, Frischkäse, Tobiko, Avocado
13,00
PHOENIX ROLL
Flambierter LachsundThunfisch, Flussaal, Gurke, Black Tobiko
16,50
ORIGAMI RAINBOW
Lachs, Flussaal, Thunfisch, Avocado, Gurke
14,10
ESKIMO ROLL
Tempura Asupara, Paprika, Rucola, FlamedTuna, FlamedScallops, Frischkäse
18,50

vegetarisch vegetarisch

SAKURA ROLL
Garnelen, Surimi, Koriander, Wakame-Salat, Mango-Soße, Frischkäse
15,50
ORIGAMICRANE
Ganzer Flussaal, Garnele, Rucola, Avocado, Schnittlauch, Tobiko, Tempura Asupara
18,90
OTORO TUNA SASHIMI
3 Stück fette ThunfischSashimi (Auf Anfrage)
17,90
CHUTORO TUNA SASHIMI
3 Stück mittelfette Thunfisch(Auf Anfrage)
14,90
TUNA STEAK
180 gr ThunfischSteak mit Sesam, Spicyund YuzuSoße, Limetten
20,50
SALMON SASHIMI
3 Stück Lachs Sashimi
10,90
TUNA SASHIMI
3 Stück ThunfischSashimi
13,90
SALMON TATAR
Lachs Tatar mit Limettenschale, Limettensaft
14,80
TUNA TATAR
Thunfisch Tatar mit Limettenschale, Limettensaft, Zitrusfrucht, Spicy Soße
16,50
SASHIMI & TATAR PLATE
Platte mit SalmonSashimi, Tuna Sashimi, SalmonTatar, Tuna Tatar, Tuna Steak
60,00
ASSORTED NIGIRI NIGIRI
Platte mit jeweils 1 Sake, Tuna, FlamedSake, FlamedTuna, Toro, Gunkan, Unagi, Scallops, Ebi, Avocado
35,00
OMAKASE - AB 2 PERSONEN (Reservierungund Vorbestellung wünschenswert) Ein Erlebnis für die Sinne. Sie überlassen die Wahl der Speisen vollständig unserem Sushi Chef. Ihnen wird in einem Gänge-Menü (inkl. Vor- und Nachspeise) die beste Auswahl aus unserer Karte und exklusive Sushi-Kreationen serviert. Wir verwenden dafür ausschließlich die feinste Qualität derZutaten.
OMAKASE 3 COURSES pro Person
50,00
1. Gang Vorspeise
2. Gang Sashimi, 10 Nigiri, 12 Special Rolls, 6 Inside-Out Rolls
3. Gang Nachtisch
OMAKASE 5 COURSES pro Person
75,00
1. Gang Vorspeise
2. Gang Sashimi & Tuna Steak
3. Gang 10 Nigiri & Gunkan
4. Gang 18 Special Rolls
5. Gang Nachtisch
SalmonSashimi, Tuna Sashimi, Eskimo Roll, Tiger Roll, Spinach Veggi, Avo Salmon, FreshCalifornia Roll, Toro Nigiri, FlamedSake Nigiri, Tuna Nigiri,Crunchy Salmon,Crunchy Tuna
SIGNATURE SELECTION für 2 Personen
70,00
SIGNATURE SELECTION für 3-4 Personen
110,00
VEGGI SELECTION für 1 Person
6 Crunchy Avo, 6 Cucumber Maki, 6 Avo Asupara, 6 Veggi I.O
25,00

vegan vegan

VEGAN SELECTION für 1 Person
6 Spinach Veggi, 6 Maki Light Veggi, 2 Avo Nigiri, 2 Cucumber Nigiri, 6 Avo Maki, 6 Cucumber Maki
30,00

vegan vegan

BACKED BANANA
Gebackene Banane mit Honig
6,20
SWEETCOCONUT
Kokos-Suppe mit Bananenstückchen
6,20
MATCHA ICECREAM
3 Kugeln Matcha Eis
6,90
MOCHI ICE
3 japanische Reiskuchen mit Eisfüllung
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Enso Sushi & Grill ist der 29.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.