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Biergarten & Restaurant Zum Stillen Winkel

Alter Postdamm 9
32469 Petershagen

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Bald wieder im Angebot.... auf der Speisekarte von Biergarten & Restaurant Zum Stillen Winkel

hausgemachter Hamburger

mit Pommes-Twister
Pfannengyros

mit Tzatziki, Weißkohlsalat und Pommes Frites
Spargelcappuccino

komposition aus grünem und weißen Spargel, zart pürriert abwechselnd im Glas angerichtet
Matjesfiletstreifen

auf Kartoffelröstis mit Preiselbeeren, Dill und Aiolicreme
Pilzpfanne mit Rosmarienkartoffeln

Lángos

frittierte Hefeteigfladen mit Knoblauch gewürzt, mit Kräuter, Speck, Zwiebeln und Sauerrahm belegt
Tornedos vom Rinderfilet

zwei kleine runde Steaks (200g) aus der Filetspitze geschnitten mit BBQ-Sauce und hausgemachter Kräuterbutter
gegrillte Hähnchenbrust Chakalaka

zartes Hähnchenbrustfilet mit würziger Sauce, Rosmarienkartoffeln und Salatbeilage
Flammkuchen

in verschiedenen Kreationen
Grillteller

mit Fleisch vom Rind, Schwein, Pute. Dazu Pommes oder Bratkartoffeln
zartes Entenbrustfilet

mit Mandelrosenkohl oder Rotkohl, dazu Herzoginkartoffeln
Salat mit thunfisch

verschiedene hausgemachte Salate mit Joghurtdressing, dazu thunfisch und Zwiebeln
2 Reibekuchen mit Räucherlachs

und einer Honig-Dill-Senfsoße
Matjesfilet

mit Speckbohnen, Bratkartoffeln und gemischtem Salat
Puten-Zucchini-Geschnetzeltes

in Kokus-Sahne-Sauce, mit Reis und Salatbeilage
Rinderbraten

mit Apfelrotkohl und Kroketten
Ostwestfälische Bauernsülze

mit Remouladensauce, Zwiebelringen, knusprigen Bratkartoffeln und Salatbeilage
Strammer Max

eine Scheibe Graubrot mit rohem Schinken und zwei Spiegeleiern, dazu eine kleine Salatbeilage
Bearbeitungsstand der Speisekarte von Biergarten & Restaurant Zum Stillen Winkel ist der 22.10.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.
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