Speisekarte (Zuletzt aktualisiert: 04.08.2017)

AIOLI
mit Kräuter-Oliven und frischem Baguette

2,50 €

SALAT der Saison
mit Hausdressing und Parmesan

5,90 €

MATJESFILET
auf Schwarzbrot mit Zwiebelringen

6,50 €

GRAVED LACHS
mit Honig-Senfsauce

8,70 €

LABSKAUS klein
mit Rollmops, Rote Beete, Gewürzgurke und Spegelei

8,70 €

GOURMETTELLER
mit dreierlei Dips und Baguette, Melone und Schinken, Graved Lachs, Roastbeef kalt und Matjes

13,80 €

HAUSGEMACHTE KLARE FISCHSUPPE
Mit Einlage

7,90 €

PFIFFERLINGSSUPPE
mit Lachs und Rosmarin

6,50 €

PENNE
all‘Arrabiata mit Chili, Ruccola und Parmesan (vegetarisch)

7,50 €

PASTA
mit pikanter Tomatensauce, Ruccola und Scampi

11,90 €

BACKFISCH HAUSGEMACHT
mit Remouladensauce und Pommes Frites

10,50 €

SEELACHSFILET in Eihülle gebraten
mit Remoulade und Kartoffelsalat

11,20 €

MATJESFILETS
mit Apfel-Zwiebel-Rahm und Bratkartoffeln

13,50 €

PANNFISCH
gebratene Fischfilets auf Dijon-Senfsauce und Bratkartoffeln

15,50 €

NORDSEE-SCHOLLE
gebraten mit Speckwürfeln und Kartoffelsalat

17,50 €

FISCHTELLER à la Schifferbörse
dreierlei Fischfilets und Scampi gebraten an Weisswein-Sauce, mit frischem Salat und Petersilienkartoffeln

19,90 €

SURF & TURF Roastbeef warm und gebratene Scampi
an Weisswein-Sauce, mit frischem Salat und Petersilienkartoffeln

25,50 €

JÄGERSCHNITZEL
mit Champignons in Rahm und Pommes Frites

10,90 €

ROASTBEEF KALT
mit Salat, Remouladensauce und Bratkartoffeln

15,90 €

SCHWEINEFILETS aus der Pfanne
auf Balsamico-Pfeffersauce mit Butterbohnen und Bratkartoffeln

13,00 €

LABSKAUS
mit Rollmops, Rote Bete, Gewürzgurke und Spiegeleiern

13,90 €

SCHIFFERBÖRSENTOPF
(Rind, Schwein, Pute) auf Saisongemüse mit gebratenen Champignons, Sauce Baérnaise und Bratkartoffeln

16,90 €

WIENER SCHNITZEL (vom Kalb)
mit kl. Gurkensalat, Preiselbeeren und Pommes Frites

18,90 €

RUMPSTEAK
auf Balsamico-Pfeffersauce mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln

22,50 €

NEUER MATJES
mit grünen Bohnen, Salzkartoffeln und Speckstippe

14,50 €

SPAGHETTI
mit Kirschtomaten, Pfifferlingen in Rahm und gebratenem Lachsfilet

21,80 €

HUFTSTEAK
mit gebr. Pfifferlingen, Kräuterbutter und Bratkartoffeln

19,80 €

GROßER SALAT
mit Balsamico Dressing, Blaubeeren und Pfifferlingen

11,80 €

GROßER SALAT
mit Hausdressing, Parmesan und Baguette und Hähnchenbrust

10,90 €

GROßER SALAT
mit Hausdressing, Parmesan und Baguette und Scampi

11,50 €

GROßER SALAT
mit Hausdressing, Parmesan und Baguette und gebratener Lachs mit frischem Meerrettich

12,40 €

PFANNENGEMÜSE
mit Baguette und Joghurt Dip und Hänchenbrust

13,80 €

PFANNENGEMÜSE
mit Baguette und Joghurt Dip und Scampi

14,90 €

PFANNENGEMÜSE
mit Baguette und Joghurt Dip und gebratener Lachs mit frischem Meerrettich

15,40 €

PFANNENGEMÜSE
mit Baguette und Joghurt Dip und Rindersteaks

16,80 €

SCHNITZEL XS
mit Pommes Frites und Ketchup

5,50 €

FISH&CHIPS XS
mit Remouladensauce

5,50 €

PASTA
mit Tomatensauce

5,50 €

POMMES FRITES XL
mit Ketchup oder Mayo

3,50 €

ROTE GRÜTZE
mit Vanillesauce und Sahne

4,50 €

APFELSTRUDEL
mit Vanilleeis und Zimt-Sahne

5,50 €

TIRAMISU
klassisch italienisch

5,60 €

CAPPUCCINO-PARFAIT
auf Passionsfruchtmark

5,40 €

KLEINER KÄSETELLER
mit Schwarzbrot und Butter

6,50 €

3-Gänge Menü

25,00 €

4-Gänge Menü

39,50 €