Speisekarte
Gasthof Weißes Lamm, Nürnberg
Außer Haus Karte
vom 25.01.2021, Töpfe und Schüsseln mitbringen erwünscht :-)
Vorspeisen:
Leberknödelsuppe
4,00 €
mit Pfannkuchenstreifen
+
Leberknödelsuppe
4.00
+
Knoblauchrahmsüppchen
4,20 €
mit Croutons
+
Knoblauchrahmsüppchen
4.20
+
Honigmelone
5,40 €
mit Lachsschinken, Butter und Baguette
+
Honigmelone
5.40
+
Karotten-Orangencremesuppe
4,20 €
-
Karotten-Orangencremesuppe
4.20
+
Kartoffelpüreesuppe
4,00 €
-
Kartoffelpüreesuppe
4.00
+
Aus Ofen und Pfanne
½ gebackener Karpfen
2,30 €
mit gemischtem Salat 100g
+
½ gebackener Karpfen
2.30
+
3 Bratwürste
6,80 €
mit Sauerkraut oder Kartoffelsalat
+
3 Bratwürste
6.80
+
6 Nürnberger Bratwürste
6,80 €
mit Sauerkraut oder sauer im Zwiebelsud
+
6 Nürnberger Bratwürste
6.80
+
Cordon-Bleu vom Schwein
11,20 €
mit Pommes und gemischten Salat
+
Cordon-Bleu vom Schwein
11.20
+
Filetspitzen in Pfefferrahmsoße
12,60 €
mit Kroketten und gemischtem Salat
+
Filetspitzen in Pfefferrahmsoße
12.60
+
Gänseklein sauer
8,60 €
mit Kloß und gemischten Salat
-
Gänseklein sauer
8.60
+
1/4 Gans
17,50 €
mit Kloß und Blaukraut oder gemischtem Salat
-
1/4 Gans
17.50
+
Fleischküchle
8,20 €
mit Salzkartoffeln und Gemüse oder gemischten Salat
-
Fleischküchle
8.20
+
Holzhackersteak
11,20 €
mit Spiegelei, Röstkartoffeln und gemischten Salat
+
Holzhackersteak
11.20
+
Jägerpfännchen
13,20 €
mit Spätzle und gemischtem Salat
-
Jägerpfännchen
13.20
+
gemischter Braten
10,70 €
mit Kloß und gemischtem Salat
+
gemischter Braten
10.70
+
Krautwickel
8,40 €
mit Kartoffelpüree und gemischtem Salat
-
Krautwickel
8.40
+
gekochtes Rindfleisch
9,80 €
mit Meerrettichsoße, Gemüse und Salzkartoffeln
-
gekochtes Rindfleisch
9.80
+
Rinderroulade
11,20 €
mit Kloß und gemischtem Salat
-
Rinderroulade
11.20
+
Schäuferle
11,50 €
mit Kloß und gemischtem Salat
+
Schäuferle
11.50
+
Schweinebraten
9,40 €
mit Kloß und gemischtem Salat
+
Schweinebraten
9.40
+
Portion Gansbrust
17,80 €
mit Kloß und Blaukraut oder gemischtem Salat
-
Portion Gansbrust
17.80
+
Kalbssteak
15,50 €
mit Champignonrahmsoße, Spätzle und gemischtem Salat
+
Kalbssteak
15.50
+
Schweineschnitzel
9,60 €
mit Kartoffel- und gemischtem Salat
+
Schweineschnitzel
9.60
+
Forelle gebacken oder blau
2,50 €
mit Beilagen 100g
-
Forelle gebacken oder blau
2.50
+
Currywurst
6,20 €
mit Pommes
-
Currywurst
6.20
+
Kalbsschnitzel
13,60 €
mit Kartoffel- und gemischtem Salat
+
Kalbsschnitzel
13.60
+
Kalbsbraten
11,60 €
mit Kloß und gemischtem Salat
+
Kalbsbraten
11.60
+
Kotelett
9,60 €
mit Kartoffel- und gemischtem Salat
+
Kotelett
9.60
+
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
7,50 €
mit Salzkartoffeln
-
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
7.50
+
1/4 Ente
11,60 €
mit Kloß und Blaukraut oder gemischtem Salat
-
1/4 Ente
11.60
+
Chipsschnitzel
10,60 €
mit Paprika-Zucchini-Chutney und Kartoffelwedges
+
Chipsschnitzel
10.60
+
Schaschlik
6,80 €
mit Pommes
-
Schaschlik
6.80
+
Pfeffersteak
18,00 €
mit Pommes und gemischtem Salat
+
Pfeffersteak
18.00
+
Sauerbraten
11,40 €
mit Kloß oder Spätzle und gemischten Salat
+
Sauerbraten
11.40
+
Schweinemedaillons
13,20 €
in Champignonrahmsoße mit Pommes und gemischtem Salat
+
Schweinemedaillons
13.20
+
Zwiebelrostbraten
16,20 €
mit Röstkartoffeln und gemischtem Salat
+
Zwiebelrostbraten
16.20
+
Goulasch
10,20 €
mit Nudeln und gemischtem Salat
-
Goulasch
10.20
+
Spare Ribs
11,80 €
mit Westernkartoffeln und Knoblauchbaguette
-
Spare Ribs
11.80
+
knusprige Spanferkelhaxe
10,20 €
mit Kloß und gemischtem Salat
-
knusprige Spanferkelhaxe
10.20
+
Hirschbraten
13,50 €
mit Kloß oder Spätzle, Preißelbeeren und gemischtem Salat
-
Hirschbraten
13.50
+
Schweinerückensteak
11,00 €
mit Kräuterbutter, Pommes und gemischtem Salat
+
Schweinerückensteak
11.00
+
Zanderfilet
13,50 €
in Mandelbutter gebraten mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
+
Zanderfilet
13.50
+
gebackenes Fischfilet (Kabeljau)
11,00 €
mit Remouladensoße, Kartoffel- und gemischtem Salat
-
gebackenes Fischfilet (Kabeljau)
11.00
+
zweierlei Fleischkäse (grob und fein)
6,20 €
mit Spiegelei und Kartoffelsalat
-
zweierlei Fleischkäse (grob und fein)
6.20
+
Karpfenchips
13,50 €
mit Kartoffel-Gurkensalat
-
Karpfenchips
13.50
+
gebackenes Karpfenfilet
13,80 €
mit Kartoffel- und gemischtem Salat
-
gebackenes Karpfenfilet
13.80
+
Schäuferle-Burger
10,80 €
gezupftes Schäuferlefleisch mit Sauerkraut, Röstklöße und gemischtem Salat
-
Schäuferle-Burger
10.80
+
Portion Kalbshaxenfleisch
12,80 €
mit Kloß und gemischten Salat
-
Portion Kalbshaxenfleisch
12.80
+
Schweinemedaillons
13,50 €
mit Käsecreme überbacken, Kroketten und gemischtem Salat
-
Schweinemedaillons
13.50
+
Tiroler Gröstel
8,80 €
mit Bratenwürfel, Speck, Röstkartoffeln, Spiegelei und Krautsalat
-
Tiroler Gröstel
8.80
+
Lachspäckchen (gedünstetes Lachsfilet in Folie)
14,00 €
mit Zucchini und Kirschtomaten dazu Salzkartoffeln
-
Lachspäckchen (gedünstetes Lachsfilet in Folie)
14.00
+
gebratenes Hähnchenbrustfilet
11,50 €
auf Waldpilzsoße mit Nudeln und gemischtem Salat
-
gebratenes Hähnchenbrustfilet
11.50
+
Putenschnitzel "Wiener Art"
10,40 €
mit Kartoffel- und gemischtem Salat
+
Putenschnitzel "Wiener Art"
10.40
+
Rahmschnitzel
10,60 €
mit Spätzle und gemischtem Salat
+
Rahmschnitzel
10.60
+
Zigeunerspieß
13,50 €
mit Reis und gemischtem Salat
+
Zigeunerspieß
13.50
+
Rinderfiletsteak
19,60 €
mit Knoblauchbutter, Speckbohnen und Pommes
+
Rinderfiletsteak
19.60
+
Hackbraten
8,20 €
mit Salzkartoffeln und Gemüse
-
Hackbraten
8.20
+
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
12,00 €
mit Spätzle und gemischtem Salat
-
Züricher Kalbsgeschnetzeltes
12.00
+
Schlachtplatte
9,00 €
Blut-, Leberwurst, Kesselfleisch, Bratwurst, Sauerkraut und Salzkartoffeln
-
Schlachtplatte
9.00
+
Kesselfleisch
7,50 €
mit Sauerkraut und Salzkartoffeln
-
Kesselfleisch
7.50
+
Salzknöchle
8,80 €
mit Sauerkraut und Kartoffeln
-
Salzknöchle
8.80
+
Putengeschnetzeltes
11,60 €
in Tomatensoße mit Reis und gemischtem Salat
-
Putengeschnetzeltes
11.60
+
Vegetarisch:
Austernpilze paniert
8,40 €
mit Remouladensoße und Salatteller
+
Austernpilze paniert
8.40
+
Käsespätzle
8,60 €
mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat
+
Käsespätzle
8.60
+
gebackene Reis-Champignon-Bällchen
7,80 €
auf Tomatensoße mit gemischtem Salat
+
gebackene Reis-Champignon-Bällchen
7.80
+
gefüllte Kartoffeltaschen
8,60 €
auf Waldpilzrahmsoße mit gemischtem Salat
-
gefüllte Kartoffeltaschen
8.60
+
geröstete Klöße
7,00 €
mit Gemüsestreifen, Ei und gemischtem Salat
+
geröstete Klöße
7.00
+
Champignonomelett
7,80 €
mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat
-
Champignonomelett
7.80
+
Dessert
Blaubeer-Joghurtcreme
4,00 €
+
Blaubeer-Joghurtcreme
4.00
+
Mousse au chocolat
5,00 €
mit Kirschragout
-
Mousse au chocolat
5.00
+
Bayerisch Creme
3,80 €
-
Bayerisch Creme
3.80
+
Kaiserschmarrn
7,20 €
mit Rosinen und Apfelmus
-
Kaiserschmarrn
7.20
+
Geschenkgutscheine
Gutschein
10,00 €
10,00 €
+
Gutschein
10.00
+
Gutschein
20,00 €
20,00 €
+
Gutschein
20.00
+
Gutschein
30,00 €
30,00 €
+
Gutschein
30.00
+
Gutschein
40,00 €
40,00 €
+
Gutschein
40.00
+
Gutschein
50,00 €
50,00 €
+
Gutschein
50.00
+
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