Pimientos de Padrón
vegetarisch, spanische Bratpaprika mit Meersalz - ideal zum teilen

9,00 €

Gambas Royal
2 Riesengarnelen vom Grill
Mit frischem Brokkoli

14,00 €

Beef Tatare
A là minute zubereitetes Tatar mit BIO - Eigelb und sechs verschiedenen Ingredienzien serviert

13,00 €

Hummercremesuppe
mit Sahnehaube und Hummerfleisch

9,00 €

Caesar Salad
wahlweise auch mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Rinderfiletstreifen oder Gambas Royal, ab

10,00 €

Aioli
mit ofenwarmen Baguette
vegetarisch

6,00 €

Salat aus Kirschtomaten
frisch angemacht mit roten Zwiebeln, jungem Lauch und Balsamico

8,00 €

Carpaccio
Handgeschnittenes Black Angus Filet
Klassisch mit Rucola und gehobeltem Parmesan; wahlweise mit Trüffelöl, ab

13,00 €

Pulpo / Krakensalat
katalanisch
lauwarm serviert mit geschnittenen Kartoffeln und Oliven

15,00 €

Rumpsteak / USA
Prime Beef
Auch Roastbeef genannt, wird aus dem Zwischenrippenstück mit einem Fettrand geschnitten. Von 250g bis 800g, ab

27,00 €

Rib Eye Steak / Irland
Dry Aged
Sehr aromatisch durch die Fettmarmorierung und den Fettkern von 250g bis zu 800g, ab

29,00 €

Wagyue Rib Eye
Australien
sehr saftig und aromatisch, von einer der teuersten Rinderrassen der Welt in 250g, 400g und 550g, ab

47,00 €

Gambaupgrade
2 Gambas Royal
Einfach zu Ihrem Lieblingssteak dazubestellen

14,00 €

BIO Hähnchenbruststeak
serviert mit Ratatouille

22,00 €

Garnelen in Safransauce
serviert auf Linguine

19,00 €

Gambas Royal
über Holzkohle gegrillt
wahlweise 4 oder 6 Stück, mit Brokkoli, ab

28,00 €

Lachsfilet
serviert auf Blattspinat

24,00 €

Kräuterbutter
Hausgemacht aus Bio Butter
mit frischen Kräutern veredelt

2,00 €

Guacamole
frischer Avocado-Dip

4,00 €

Blattspinat
frisch und gesund
Gewürzt mit einem Hauch Knoblauch und Zwiebeln

5,00 €

Brokkoli und Blumenkohl
frisch gekocht und sehr gesund

6,00 €

Kartoffelpüree
klassische Stampfkartoffeln
Schmeckt praktisch wie bei Mutti

5,00 €

Dreierdip
Chimichurri + Guacamole + Kräuterbutter
perfekte Dips zum Fleisch

8,00 €

Grüne Bohnenvariation
mit Zwiebelwürfel
und Bohnenkraut

5,00 €

Pimientos de Padrón
spanische Bratpaprika
Mitunter auch mal scharf

6,00 €

Trüffelpüree
Kartoffelpüree mit Rucola und Trüffel

8,00 €

Caesar Salad
das Original
wahlweise auch mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Rinderfiletstreifen oder Gambas Royal, ab

10,00 €

Kung Fu Girl, 2014
California

30,00 €

Drillinge
mit Sourcream
kleine Minikartoffeln mit Rosmarin angemacht und Dip

5,00 €

Linguine Pesto
al dente mit frischem Basilikumpesto

5,00 €