2 halbe Brötchen, wahlweise mit Salami, rohen Schinken, Leberwurst, Käse, Camembert oder Marmelade
2,90€
Brötchen natur
Brötchen mit Butter
0,40€
Schale Rührei
2,50€
Schale Bacon
3,50€
Frühstück auf Vorbestellung nur Innen von 9:00 Uhr bis 11:30 Uhr
Frühstücksmenü pro Person
Kaffee, Kaffeespezialitäten, Tee und Kakao Flat, O-Saft, Brötchen in verschiedenen Varianten verschiedene Aufschnitte, Streichwurst, verschiedene Weich-, Hart- und Schmierkäse Sorten, Marmeladen und Nutella, Tomate Mozzarella, gekochte Eier mit Remoulade, Rührei, Bacon
22,90€
Lachs pro Platte klein
100 g Lachs für ca. 4 Personen
16,90€
Lachs pro Platte groß
200 g Lachs für ca. 8 Personen
22,90€
Obst pro Platte klein
verschiedene Obstsorten (Saison abhängig)
10,00€
Obst pro Platte groß
verschiedene Obstsorten (Saison abhängig)
15,00€
Hochzeitssuppe extra zum Frühstücksmenü
pro Person
5,90€
Rindfleischsuppe extra zum Frühstück
pro Person
6,90€
Dessert zum Frühstück pro Person
Preis auf Anfrage
SNACKS WÄHREND DER KAFFEEZEIT
von 14:00 Uhr bis 17:00 Uhr
Mantafrikandel
Steakhouse Pommes mit Frikandel und Currysauce
7,90€
Brotkorb
frisches Paprika Bierbrot, Rustica Baguette mit Aioli Dip, Kräuterbutter und Guacamole
12,90€
Salatteller
verschiedene Salate mit Baguette wahlweise mit Honig Senfdressing, Joghurt oder French Dilll
10,90€
Currywurst
Currywurst mit Baguette
3,80€
Currywurst doppelt
doppelte Currywurst mit Baguette
7,60€
Steakhouse Pommes
3,50€
Steakhouse Pommes doppelt
7,00€
Kroketten, Röstis, oder Kartoffelspalten
3,80€
Mayo oder Ketchup
1,00€
Champignon- oder Paprikasauce
2,00€
STARTER
Tagessuppe
Tagessuppe mit Rustica Baguette
6,90€
Nachos
warme Nachos mit warmer Käsesauce
5,90€
Tomate Mozzarella
frische Tomaten, Mozzarella mit Balsamico Creme und Baguette
8,90€
Brotkorb
hausgemachtes Paprika Bierbrot, Rustica Baguette mit Aioli Dip, Kräuterbutter und Guacamole
12,90€
Röstinchen
Rösti Ecken mit Räucherlachs, Dip und Salatgarnitur mit Baguette
13,80€
Ziegenkäsethaler
Ziegenkäsethaler mit Honig gratiniert, Ruccola, Balsamico Essig, karamellisierte Wallnüsse, Kirschtomaten, Mango Chutney, Honig Senf Dressing und Rustica Baguette
13,80€
SNACKS
Mantafrikandel
Steakhouse Pommes mit Frikandel und Currysauce
7,90€
Curryfrikandel
Curryfrikandel mit Baguette
3,80€
Curryfrikandel doppelt
doppelte Curryfrikandel mit Baguette
7,60€
Steakhouse Pommes
3,50€
Steakhouse Pommes doppelt
7,00€
Kroketten, Röstis
oder Kartoffelspalten
3,80€
Mayo oder Ketchup
1,00€
Champignon- oder Paprikasauce
2,00€
SCHNITZEL VARIATIONEN
Champignonschnitzel
Schweineschnitzel mit Champignonsauce und Salat
19,90€
Paprikaschnitzel
Schweineschnitzel mit Paprikasauce
19,90€
Schlemmerschnitzel
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, Bacon, 2 Spiegeleier
22,90€
Hawaischnitzel
Schweineschnitzel, mit Ananas und Käse überbacken, Preiselbeeren und Salat
19,90€
Düstermühlenschnitzel
Schweineschnitzel mit gebratenen Zwiebeln, gebratenen Champignons, Hollondaise Sauce und Salat
22,90€
Hähnchenschnitzel
Hähnchenbrustfilet paniert mit Currysauce und Salat
19,90€
Mayo oder Ketchup
1,00€
Champignon- oder Paprikasauce
2,00€
Im Land der Burger
Jugel Burger
Patty vom Rind(2x180g) belegt mit Salat, Makkaroni Käse Patty, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, Jalapenos, Spiegelei und Chili Cheese Sauce im Burger Bun
23,90€
Big Landhaus Burger
Patty vom Rind(2x180g) belegt mit Salat, Paprika, Zwiebeln, doppelt Käse, Gurke, Tomate, Bacon, Kraut und Irish Stout Sauce im Burger Bun
21,90€
Mühlenburger
Patty vom Rind (2x180g) belegt mit Salat, Tomate, Gurke, Kraut, Bacon, Zwiebeln, Käse und Burger Sauce im Burger Bun
20,90€
Rustica Burger
Patty vom Rind (180g), ganzer gebackener Camembert im Panko Sesam Mantel,
elegt mit Salat, Preiselbeeren, Bacon, Röstzwiebeln und Barbecue Sauce im Burger Bun
19,90€
Dinkelburger
Hähnchenbrust Streifen, belegt mit Ruccola, Mozzarella, Tomate, Krautsalat, Zwiebeln, Paprika und Mango Sauce im Burger Bun
19,90€
Chili Cheese Burger
Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Nachos, Tomate, Jalapenos, Zwiebeln und Chili Cheese Sauce im Burger Bun
18,90€
Smoky Burger
Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Tomate, Bacon, Zwiebeln und White BBQ Sauce cremig rauchig im Burger Bun
18,90€
Mayo oder Ketchup
1,00€
Karibik Burger
Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, gegrillter Ananas, Preiselbeeren, Bacon, Käse und Barbecue Sauce im Burger Bun
18,90€
Cheeseburger
Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Käse, Tomate, Gurke und Burger Sauce im Burger Bun
16,90€
Hamburger
Patty vom Rind (180g) belegt mit Salat, Tomate, Gurke und Barbecue Sauce im Burger Bun
16,50€
Italia Burger
Patty vom Rind (180g ) belegt mit Ruccola, Feta Käse, Paprika, gebratene Champignons und Mango Sauce im Burger Bun
17,90€
Chickenburger
Hähnchenbrustfilet paniert, belegt mit Salat, Käse, Tomate, Gurke, Röstzwiebeln und Mango Sauce im Burger Bun
17,90€
No Chickenburger vegan
Hähnchen Patty vegan, belegt mit Salat, Tomate, Gurke, Paprika und Mango Sauce im Burger Bun
17,90€
Makkaroni Käse Burger
Patty aus (Makkaroni und Käse) belegt mit Salat, Mozzarella Onion Ringe, Röstzwiebeln, Tomate und Cheddarsauce im Burger Bun
17,90€
Gemüseburger
Gemüse Patty, belegt mit Salat, Tomate, Paprika, Röstzwiebeln und Burger Sauce
15,90€
Mayo oder Ketchup
1,00€
AUS DER MÜHLE
Mühlenpfanne
Hähnchenbrustfilet Streifen, gebratene Champignons, Tomaten, mit Käse überbacken, Gemüse oder Salat in der Pfanne serviert
23,90€
Dinkelpfanne
zwei Schweinerückensteaks, Hähnchenbrustfilet Streifen, gebratene Champignons, mit Camembert überbacken, Preiselbeeren, Gemüse oder Salat in der Pfanne serviert
25,90€
Gemüsepfanne
Paprika, Zwiebeln, Champignons, Gemüse und Sauce Hollondaise in der Pfanne serviert
16,90€
Jugelpfanne
zwei Schweinerückensteaks, gebratene Champignons, mit Käse überbacken, Kräuterbutter, Bratkartoffeln, mediteranem Gemüse oder Salat in der Pfanne serviert
23,90€
Pilzrückenpfanne
zwei Schweinerückensteaks, mit Champignon Sauce, mediteranem Gemüse oder Salat, in der Pfanne serviert
21,90€
Bratkartoffelpfanne
Bratkartoffeln mit 2 Spiegeleier, Gewürzgurke und Salat in der Pfanne serviert
12,90€
Strammer Max
Brot, Schinken oder Käse, 2 Spiegeleier, Gewürtzgurke und Salat