Speisekarte

Franks Piraterie, Bad Gandersheim

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Außer Haus Karte

Für alle telefonischen Bestellungen bei Selbstabholung.

Currywurst

Fleischwurst mit feiner Currysauce und Pommes Hausmacher Art

10,50 €

Zartes Schnitzel

Mit frischen Champignons in Rahm und Pommes Frites Hausmacher-Art
(nicht Dienstag und Donnerstag)

15,40 €

Jerk Chicken

fein jamaikanisch gewürztes Hähnchenfleisch saftig gegrillt, mit Süßkartoffelpommes und Frucht-Chutney

16,90 €

Freibeuterspiessfleisch

Fein mariniertes Schweinefleisch saftig gegrillt mit Süßkartoffelpommes, Grillgemüse und hausgemachtem Frucht-Chutney

18,50 €

Spare Ribs Tortola

karibisch gewürzte Rippchen, saftig gegrillt, mit Krautsalat, Pommes Frites Hausmacher-Art und BBQ-Sauce

18,50 €

Salatzauber

großer bunter Salat mit allem was der Garten zu bieten hat

11,90 €

Franks Piraten Burger

Feines Rindfleisch-Patty, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce
Doppelt (250g) oder Dreifach (375g)

Doppelt

14,90 €

Dreifach

16,90 €

WM Burger

200g Angus Beef-Patty, mit würzigem Käse, knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

15,50 €

New York Dry Age Burger

227g Dry Aged Beef, saftig gegrillt, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

17,50 €

Mississippi Flusspiraten Burger

180g feinstes irisches Rindfleisch-Patty vom Chilled Butcher, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

15,50 €

Veggie-Meat-Burger

Burger aus vegetarischem Hack-Patty, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

15,90 €

mediteraner Veggie-Burger

feines Gemüse-Patty aus Karotten, Mais, Blumenkohl, Paprika und Frühlingszwiebeln, auf knalligem Salat mit Tomaten

14,50 €

Burger-Beilagen 1

Pommes Frites Hausmacher-Art

3,50 €

Burger-Beilagen 2

Süßkartoffelpommes

4,90 €

Kleine Piraten - Captain Hook

Hähnchennuggets mit Pommes Frites

8,50 €

Kleine Piraten - Leichtmatrose

kleiner Hamburger mit Pommes

8,50 €

Für den hungrigen Freibeuter

Restaurant - Speisekarte für Montag, Freitag, Samstag und Sonntag.

Currywurst

Fleischwurst mit feiner Currysauce und Pommes Hausmacher Art

9,90 €

Zartes Schnitzel

Mit frischen Champignons in Rahm und Pommes Frites Hausmacher-Art

14,90 €

Jamaican Jerk Chicken

Fein gewürztes Hähnchenfleisch saftig gegrillt mit hausgemachtem Frucht- Chutney und Süßkartoffelpommes

16,90 €

Freibeuterspiess

Fein mariniertes Schweinefleisch saftig gegrillt mit Süßkartoffelpommes, Grillgemüse und hausgemachtem Frucht-Chutney

18,50 €

Best Cut - Besonderes von edlen Rinderrassen

Fein marmoriertes Rindfleisch mit leichtem Biss und tollem Geschmack
Serviert mit Pommes Frites Hausmacher-Art
ca. 240 Gramm für 23,50 €
ca. 400 Gramm für 28,50 €

24,50 €

400 g

29,50 €

Best Cut - Besonderes von edlen Rinderrassen

Piratensteak nach Jean Lafitte

Saftiges Rindersteak mit feinen Gewürzen der Karibik
In Tranchen geschnitten, mit Süßkartoffelpommes, Frucht-Chutney und Salatbeilage

25,90 €

Short Ribs

zart gesmokte Rinderrippchen ca. 500g, mit Pommes Hausmacher Art und Krautsalat

22,90 €

WM Burger

200g Angus Patty mit würzigem Käse, BBQ-Sauce, Tomate und Salat

14,90 €

New York Dry Aged Burger

227 g Dry Aged Beef, saftig gegrillt mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

16,90 €

Jägerschnitzel-Burger 2.0

feines Duroc-Schweinefleisch veredelt mit Käse, getoppt mit einem Umami-Patty aus Pilzen, Haferflocken, getrockneten Tomaten im Röschen-Bun, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce und Trüffelmajonaise

17,90 €

mediteraner Veggie Burger

feines Gemüse-Patty aus Karotten, Mais, Blumenkohl, Paprika und Frühlingszwiebeln, auf knalligem Salat mit Tomaten

13,90 €

Roter Husar

mit feinem roten Gemüse-Patty, Salat, Tomate und veganen Saucen

13,90 €

Piraten Brizza - NEU!!!

aus feinem Laugenteig mit Schmand, Lauch und Käse

Bootsmann • mit würzigen Schinkenwürfeln

11,50 €

Der Fleischlose • mit feinem Grillgmüse

13,50 €

Steuermann • mit Steakstreifen und Jalapenos

17,90 €

Beilagen zu unseren Burgern

Pommes Frites Hausmacher Art 3,50 €
Süßkartoffelpommes 4,90 €
Cheese Chili Fries mit Käsepulver 4,90 €
(4, E621, E110, E102, E551, E635, E270 )
Hellmanns Majo im Glas (ca. 33g) 1,50 €
Hellmanns Ketchup im Glas (ca. 33g) 1,20 €
Extra Käse 1,50 €

Überraschungsdessert

eine süße Versuchung für alle Sinne

6,90 €

Burger & Steak (Jeden Donnerstag)

Restaurant - Speisekarte für jeden Donnerstag.

Decksjunge Burger

Burger mit 125g feinstem Rindfleisch-Patty, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

10,50 €

Premium Deluxe Burger

200g Patty aus edlem Rinderfteilstücken,
mit knackigem Salat, Tomate, BBQ-Sauce und Trüffel Majo

16,90 €

Jamaican Jerk Chicken Burger

Karibisch gewürztes Hähnchenfleich,
mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

15,50 €

Franks Piraten Burger

Feines Rindfleisch-Patty, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce
Doppelt (250g) oder Dreifach (375g)

Doppelt

14,50 €

Dreifach

16,50 €

WM Burger

200g Angus Beef-Patty, mit würzigem Käse, knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

14,90 €

Mississippi Flusspiraten Burger

180g feinstes irisches Rindfleisch-Patty vom Chilled Butcher, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

14,90 €

New York Dry Age Burger

227g Dry Aged Beef, saftig gegrillt, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

16,90 €

Chili Cheese Burger

180g feinstes irisches Rindfleisch-Patty vom Chilled Butcher, mit knackigem Salat, Tomate, würzigem Käse, Jalapenos und BBQ-Sauce

16,90 €

Jägerschnitzel-Burger 2.0 - NEU!!!

feines Duroc-Schweinefleisch veredelt mit Käse, getoppt mit einem Umami-Patty aus Pilzen, Haferflocken, getrockneten Tomaten im Röschen-Bun, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce und Trüffelmajonaise

17,90 €

Fette Beute - NEU!!!

Pork Mac`N`Cheese Burger, feinstes Duroc Schweinefleisch-Patty und einem Maccaroni-Cheese-Patty im krossen Bun, mit Salat, Tomate, BBQ-Sauce und Chili-Cheese-Majo

17,90 €

Captain Ahab Fischburger - NEU!!!

feines Seelachs-Patty mit feinen Gewürzen und getrockneten Tomaten im Bun, mit Salat, Tomate und würziger Majo

14,90 €

Mac`N`Cheese Veggie Burger - NEU!!!

schmelzender Käse mit Maccaronis in einem knusprigen Patty verpackt, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

13,90 €

Veggie-Meat Burger

Burger aus vegetarischem Hack-Patty, mit knackigem Salat, Tomate und BBQ-Sauce

15,90 €

mediteraner Veggie Burger

feines Gemüse-Patty aus Karotten, Mais, Blumenkohl, Paprika und Frühlingszwiebeln, auf knalligem Salat mit Tomaten

13,90 €

Roter Husar - NEU!!!

mit feinem roten Gemüse-Patty, Salat, Tomate und veganen Saucen

13,90 €

Best Cut Steak

Fein marmoriertes Rindfleisch mit leichtem Biss und tollem Geschmack.
Serviert mit Pommes Frites Hausmacher-Art
ca. 240 Gramm 23,50 €
ca. 400 Gramm 28,50 €

24,50 €

400 g

29,50 €

Piratensteak nach Jean Lafitte

Saftiges Rindersteak mit feinen Gewürzen der Karibik. In Tranchen
geschnitten, mit Süßkartoffelpommes, Frucht-Chutney und Salatbeilage

25,90 €

Karibisches Schweinesteak

Mit edlen Gewürzen verfeinert, serviert mit Pommes Frites Hausmacher-Art und Frucht-Chutney

15,90 €

Jamaican Jerk Chicken

Fein gewürztes Hähnchenfleisch saftig gegrillt mit hausgemachtem Frucht- Chutney und Süßkartoffelpommes

16,90 €

Für unsere kleinen Piraten

Kinder - Speisekarte für das Restaurant

Captain Hook Hähnchennuggets

Mit Pommes Frites

8,50 €

Leichtmatrose

kleiner Hamburger mit Pommes

8,50 €

Pommes

Kinderportion Pommes Hausmacher Art

3,50 €

Letzte Aktualisierung: 12.06.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.