Speisekarte

Da Malena, Frankfurt am Main
Lauwarme Büffelmilch mozzalerra mit Pilzen und Speck
13,50 €
Thunfisch-Carpaccio mit Zitronen-Vinaigrette und Kapern
12,50 €
Gemischter Salat mit Perlhuhnbrust an Rosinen-Balsamico
13,50 €
Bresaola mit Rucola und Waldnüssen
11,00 €
Minestrone
5,00 €
Tomatensuppe
5,00 €

Tagesbeilagen der Saison, Tagesempfehlungen, Käse & Desserts werden mündlich vorgetragen

Schwarz-Spaghetti mit Baby Calamari Cocktailtomaten und Minze
12,50 €
Tagliatelle mit San-Daniele Schinken
11,50 €
Tagliatelle an feinem Rindfleisch-Ragout
12,00 €
Risotto mit Gorgonzola und Radicchio
Tagliatelle mit frischen Pilzen der Saison
13,50 €

Tagesbeilagen der Saison, Tagesempfehlungen, Käse & Desserts werden mündlich vorgetragen

Zanderfilet an Weißweinsauce
17,50 €
Schwertfisch mit Kapern, Oliven und Cocktailtomaten
19,00 €
Seewolffilet in Pergament
22,50 €
Trancio di Salmone alla Senape
Lachsfilet in einer feinen Dijonsenf-Sauce
19,00 €

Tagesbeilagen der Saison, Tagesempfehlungen, Käse & Desserts werden mündlich vorgetragen

Kalbsrouladen gefüllt mit Parmaschinken und Käse an Trüffelsauce
17,00 €
Rinderfilet in Balsamic Creme und Pinienkerne
23,00 €
Lammkarree mit Kräuterkruste
23,50 €
Kalbsleber an Calvados
16,50 €

Letzte Aktualisierung: 18.09.2012. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.