Speisekarte

Klosterschenke Scheyern DUPLIKAT, Scheyern
Rinderkraftbrühe
mit Kräuterpfannkuchenstreifen
4,50 €
Deftige Kartoffelsuppe
mit Speck, Majoran und ein Paar Wiener
6,80 €
Kräftige Leberknödelsuppe
mit frischen Schnittlauchröllchen
4,50 €
Kleiner bunter Gärtner-Salat
mit Dressing nach Art des Hauses
4,50 €
„Fitness-Salat“
Bunte Blattsalate der Saison im Hausdressing mit gegrillten Putenbruststreifen und Champignons
11,90 €
Hausgemachter Salatdressing
500 ml Flasche zum Mitnehmen
3,90 €

Flaschenpfand
2,50 €

Carpaccio vom Ochsenfilet
mit Rucola, Parmesan und frischem Steinofenbaguette
12,90 €
Kloster Laib
Probieren Sie unser hausgemachtes Klosterbrot aus dem Holzoffen, jeden SONNTAG Gerne auch zum Mitnehmen
Brot
6,00 €
Ofenfrischer Schweinebraten
mit rescher Kruste an Scheyrer Dunkelbiersauce, Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
12,90 €
Großes Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites
14,50 €
Scheyrer Filet-Teller
Gegrillte Schweinemedaillons auf Waldpilzrahmsauce mit hausgemachten Spätzle
15,90 €
Zwiebelrostbraten
aus der Ochsenlende mit Pommes frites und hausgemachten Röstzwiebeln
17,80 €
Wiener Schnitzel aus der Kalbslende
in Fassbutter gebraten mit Kartoffel-Rucola-Salat und Wildpreiselbeer-Dip
18,80 €
Putenbrustschnitzel
im Brezenmantel gebacken mit Country Potatoes und Sauerrahm-Kräuter-Dip
14,50 €
Goldbraun gebackenes Seelachsfilet
mit Kartoffel-Rucola-Salat und Remoulade
11,80 €
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
an Mandelbutter mit frischem Marktgemüse und geschwenkten Petersilienkartoffeln
17,50 €
Gebratene Kartoffel-Lauch-Taler
mit feiner Kräutercreme und Salatbouquet
9,90 €
Kaasspatzen
mit Allgäuer Alpenkäse mit hausgemachten Röstzwiebeln
10,50 €
Bayerischer Wurstsalat
Lyoner im Klosterbier-Essigsud mit Zwiebelringen, Gurkerl und einer Scheibe Bio Hausbrot
8,50 €
Schweizer Wurstsalat
Lyoner im Klosterbier-Essigsud mit Zwiebelringen, Gurkerl, Emmentaler und einer Scheibe Bio Hausbrot
8,70 €
Deftige Brauburschenbrotzeit
Roter und weißer Presssack, deftiges Geräuchertes, Bauernleberwurst, Kaminwurz, Pfefferbeißer, Griebenschmalz, Radieserl und eine kleine Käseauswahl,
12,90 €
1. Gang
azu reichen wir 2 Scheiben Bio Hausbrot
Klösterlicher Brotzeitteller für zwei
Unsere Brauburschenbrotzeit für zwei mit vier Scheiben Bio Hausbrot und zwei Stamperl Klosterlikör
26,80 €
Presssack
aus der Klostermetzgerei sauer oder natur mit Zwiebelringen und einer Scheibe Bio Hausbrot
6,90 €
Kalter Schweinebraten
mit Meerrettich und einer Scheibe Bio Hausbrot
7,50 €
Gemischter Schinkenteller
mit Meerrettich und einer Scheibe Bio Hausbrot
8,60 €
Saurer Romadur
mit Zwiebelringen und einer Scheibe Bio Hausbrot
6,30 €
Kaasbrettl
Feine und deftige Käseauswahl mit zwei Scheiben Bio Hausbrot
11,50 €
Obazda
mit Zwiebelringen und einer Scheibe Bio Hausbrot
7,90 €
Tellersülze
mit einer Scheibe Bio Hausbrot (saisonabhängig)
7,20 €
2 Paar Wiener
mit einer Scheibe Bio Hausbrot
4,80 €
Weißwurst
aus der Klostermetzgerei pro Stück
2,50 €
Brezn
1,40 €
Brot Bio Klosterleib pro Portion
(zwei Scheiben)
1,10 €

Letzte Aktualisierung: 02.12.2020. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.