Blattsalat / Pilze / Hähnchenbrust oder Gamba / Pinienkerndressing
14,80€
RITZI SALAT mit Gamba
Blattsalat / Pilze / Hähnchenbrust oder Gamba / Pinienkerndressing
16,80€
RINDERCARPACCHIO
aus unserem besten australischem Filet, dazu ein Rucolabouquet und frisch gehobelter Parmesan
je
13,80€
HERBSTLICHER BLATTSALAT
mit Kürbis, Walnuss, Orangendressing und Ziegenkäsecreme
13,10€
RUCOLA-FRISEESALAT
mit Entenbrust, Feige und Feigen-Senfdressing
14,20€
Pasta & Co
PENNE
mit Parmaschinken, Zucchini und Cremesauce
14,90€
TAGLIARINI
mit Rehspitzen, Pfifferlingen, Brokkoli und Wacholderrahmsauce
19,20€
Vegetarisch
GUACAMOLE
mit Brioche, Cheddar, Tomaten, Speck und Jalapeños
12,50€
ROTES THAICURRY
mit Gemüse, Duftreis und Koriander
12,90€
ROTE BETE RISOTTO
mit Büffelmozzarella, Walnusskernpesto und Rucola
15,30€
HERBSTLICHER BLATTSALAT
mit Kürbis, Walnuss, Orangendressing und Ziegenkäsecreme
13,10€
Hauptgerichte
ROTES THAICURRY
mit Hähnchenbrust
ROTES THAICURRY
mit Gamba
17,90€
STEINBEISSERFILET
mit sautiertem Spitzkohl, Kürbis und Pernodsauce
22,30€
RITZI KLASSIKER
AUSTRALISCHES RINDERFILET
Je 250g, dazu Kalbsjus und hausgemachte Kräuterbutter Nach ihrem Wunsch gegart, als Beilagen dazu empfehlen wir Gartensalat 4 €, Steak Fries 4 €, Bratkartoffeln 4 €, Gemüse 4,50 €, Jasminreis 3,50 €
29,00€
AUSTRALISCHES RIB EYE
Je 250g, dazu Kalbsjus und hausgemachte Kräuterbutter Nach ihrem Wunsch gegart, als Beilagen dazu empfehlen wir Gartensalat 4 €, Steak Fries 4 €, Bratkartoffeln 4 €, Gemüse 4,50€, Jasminreis 3,50 €
27,00€
WAGYU-BURGER
Für unseren Burger nur das Beste Fleisch vom exklusiven Wagyu-Rind. Der hohe Aufwand in der Aufzucht dieser Rinder wird belohnt mit einem besonders intensiven Geschmack! Als Beilage können sie wählen zwischen Steak Fries oder Gartensalat 18,50 € mit extra Käse 19,50 €
19,50€
WIENER SCHNITZEL
Der Klassiker aus zartem Kalbsfleisch dazu gibt es krosse Bratkartoffeln und Preiselbeeren und Zitrone
19,80€
DAS ROASTBEEF
Die deutsche Jungbullenlende wird über Nacht in einer feinen Senfmarinade gegart und hauchdünn aufgeschnitten. Dazu gibt es krosse Bratkartoffeln und hausgemachte Remoulade
16,80€
BEEF TATAR
Zwiebel | Petersilie | Senf Eigelb | Kapern | Sardellen Wir bereiten das Tatar für sie frisch am Tisch nach ihren Wünschen zu!
15,50€
Dessert
CASSIS PANNA COTTA
mit Schokoladensauce und Bisquitbröseln
6,40€
HAUSGEMACHTER AMERICAN CHEESECAKE
5,50€
SORBET VARIATION
8,50€
Letzte Aktualisierung: 16.06.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.