vom US-Rind mit Olivenöl, Parmesan, Salz und Pfeffer
22,90€
Steak-Tartar / Steak Tartare
Fein geschnittenes Rindfleisch mit Cognac definiert
14,90€
US Steak-Tartar / US Steak Tartare
Fein geschnittenes US-Rindfleisch mit Cognac definiert
21,90€
Lachstartar / Salmon Tartare
Aus fein geschnittenem norwegischem Lachs
14,90€
Thunfischtartar / Tuna Tartare
Fein geschnittener Thunfisch in Sashimi-Qualität
14,90€
Surf & Turf
100g argentinisches Filet mit Pakora-Garnelen
21,90€
Royal Escargot
Zwölf Schnecken in Kräuter-Knoblauchsoße
16,90€
Vorspeisenteller für 2 Personen
Mit Steak-Tartar, Lachstartar, Thunfischtartar, Chicken Wings, Mozzarella Sticks, frittierte Jalapeños mit Frischkäse, gebratenen Auberginen und Zucchinis
22,00€
Aufpreis je zusätzlicher Person
11,00€
STEAKS
Filet Mignon Trüffel / Filet Mignon Truffle
Argentinisches Filet (200g) mit Trüffel
30,00€
Filet Mignon Masala / Filet Mignon Masala
Argentinisches Filet (200g) mit Masala-Soße
30,00€
Blue Cheese Steak
Argentinisches Filet (200g) überbacken mit Blue Cheese
32,00€
Chateuabriand
300g argentinisches Filet mit einer Coppola-Rotweinsoße
36,00€
Argentinisches Black Angus Filet
200g
29,00€
400g
49,00€
Argentinisches Black Angus Rip Eye
300g
29,00€
450g
39,00€
Argentinisches Black Angus Strip Loin
200g
29,00€
400g
39,00€
Trilogie vom argentinischen Filet
Drei Filets zu je 80g serviert mit Pfeffersoße, Dijon-Senfsoße und Blu Cheese-Soße
34,00€
US Nebraska Filet Mignon
200g
36,00€
400g
64,00€
US Nebraska Rip Eye
300g
36,00€
450g
49,00€
US Nebraska Rip Eye Black End
Hier benötige ich noch eine Beschreibung
35,00€
Trilogie vom US Nebraska Filet / Trilogy of US Nebraska Filet
Drei Filets zu je 80g serviert mit Pfeffersoße, Dijonsenfsoße und 7-Kräutermantel
40,00€
Filet Royal
Argentinisches Filet (200g) überbacken mit einer Kräuter-Knoblauch-Kruste auf Kräuterkartoffelpüree
35,00€
Argentinisches Strip Loin (300g) im 7-Kräutermantel
35,00€
US Rip Eye Bourbon
Hier benötige ich noch eine Beschreibung
35,00€
US Filetgeschnetzeltes
In Rahmsoße mit Basmatireis
34,00€
Dreierlei vom Filet
Argentinisches, US und Kalbsfilet zu je 80g serviert mit Pfeffersoße, Coppola-Rotweinsoße und 7-Kräutermantel
46,00€
King Prawns
Hier benötige ich noch eine Beschreibung
24,90€
Jumbo Garnelen / Jumbo Prawns
Hier benötige ich noch eine Beschreibung
34,90€
Aufpreis US Nebraska Filet
Das Filet Mignon Trüffel, das Filet Mignon Masala, das Blue Cheese Steak und das Filet Royal können Sie gerne gegen einen Aufpreis mit US Nebraska Filet bekommen.
9,00€
HAUPTGERICHTE / MAIN DISHES
Hähnchenbrustfilet / Chicken Breast Filet
Mit einer Beilage Ihrer Wahl und einem Beilagensalat
18,90€
Lachsfilet / Salmon Filet
Mit frischem Pfannengemüse
20,90€
Thunfischsteak / Tuna Steak
Hier benötige ich eine Beschreibung
30,90€
Gemüse-Masala / Vegetables Masala
Mit Masala-Soße und Basmatireis
16,90€
Pasta
Vegetarisch
17,90€
Mit Hähnchen
24,00€
Mit Lachs
26,00€
Mit US-Filetstreifen
32,00€
BEILAGEN / SIDE DISHES
Steakhouse Pommes Frites
4,50€
Süßkartoffel-Pommes
5,50€
Kartoffelpüree
4,50€
Kartoffelpüree
mit Parmesan
5,50€
Kartoffelpüree mit Trüffel
6,50€
Bratkartoffeln
4,50€
Folienkartoffel mit Sour Cream
4,50€
Frisches Pfannengemüse
4,50€
Blattspinat
4,50€
Cremespinat
4,50€
Zwiebelringe
3,50€
SOßEN / SAUCES
Coppola Rotweinsoße
3,50€
Blue Cheese-Soße
3,00€
Dijon-Senfsoße
3,00€
Pfeffersoße
3,00€
Hausgemachte Kräuterbutter
2,50€
Black End (7-Kräutermantel)
4,50€
Spicy (scharfer Gewürzmantel)
4,50€
Letzte Aktualisierung: 15.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.