Speisekarte

Holbein´s Restaurant DUPLIKAT, Frankfurt
SALZIGE EDAMAME
KNACKIGE SOJABOHNEN & MEERSALZ
6,00 €
SPARGEL-SHITAKE-GEMÜSE
GEGRILLT | SESAM & TERIYAKI-SAUCE
7,50 €
„CAESAR SALAD“ & SPICY CHICKEN | MANGO
KNACKIGE ROMANAHERZEN | MAISPOULARDEN & PARMIGIANO REGGIANO
18,50 €
HAPPY BUDDHA-BOWL
ROTE BETE | COUS COUS | BUCHWEIZEN | SPINAT | AVOCADO | MANGO | KOKOS
17,50 €
VIETNAMESISCHE PHÓ
GLASNUDELN | INGWER | CHILI | KORIANDER & RINDERFILETSCHEIBEN
MINI
6,50 €

LARGE
13,50 €

CHICKEN YAKITORI-SPIESS (3 PCS)
GEGRILLTE HÄHNCHEN-SPIESSE | TERIYAKI SAUCE & JUNGLAUCH
12,50 €
VEGI SUSHI INSIDE OUT (8 PCS)
AUBERGINE | AVOCADO | SHIMEJI PILZE
12,50 €
VEGI DELUXE VARIATION (16 PCS)
2-PERSONEN-VORSPEISE VARIATION AUS VEGGI ROLLEN & NIGIRIS
25,00 €
„RAINBOW ROLL“ (8 PCS)
SCHOTTISCHER LACHS | YELLOWFIN TUNA | BIO EI | AVOCADO
13,50 €
CRISPY SHRIMP ROLL (8 PCS)
KNUSPRIGE ROTSCHALEN GARNELE | CHILI MAYONNAISE
14,50 €
UNSERE SASHIMI VARIATION (20 PCS)
SCHOTTISCHER LACHS | YELLOWFIN TUNA | FANG DES TAGES & CHILI MAYONNAISE
18,50 €
TUNA & LACHS NIGIRI (8 PCS)
SESAM SAUCE | RETTICH & PONZU
17,50 €
NIGIRI-SELECTION (8 PCS)
SESAM SAUCE | RETTICH & PONZU
18,50 €
KAWANO SAN BEST-FRIEND SELECTION (35 PCS)
2 PERSONEN VARIATION AUS KAWANO´S HIGHLIGHTS
45,00 €
GESCHMORTE US SHORT RIBS (KURZE RIPPE)
ZART GESCHMORTE „US SHORT RIBS“ | SHIMEJI PILZE | EDAMAME | KIMCHI & KARTOFFELSTAMPF
23,50 €
GEGRILLTE WILD-GARNELE „EASY-PEEL“
1 PFUND MEERES-SPARGEL | CHILI-DIP | KRÄUTER | AROMATEN
25,00 €
HOLBEINS GARNELEN GYOZA (7 PCS)
BLACK TIGER GARNELEN | INGWER | ASIATISCHER RETTICHSALAT | KORIANDER & CHILI MAYONNAISE
16,50 €

THE BEST OF ALL- CHEFS CHOICE ALLES IN DIE MITTE ZUM TEILEN: GENIESSEN SIE EIN 3-GANG-MENÜ MIT EINER FEIN ABGESTIMMTER AUSWAHL UNSERER HIGHLIGHTS.

2-PERSONEN
VORSPEISE – HAUPTGANG – DESSERT
90,00 €
4-PERSONEN
VORSPEISE – HAUPTGANG – DESSERT
160,00 €
6 PERSONEN
VORSPEISE – HAUPTGANG – DESSERT
225,00 €
SCHOKOLADENMOUSSE „BLACK & WHITE“
ZWEIERLEI MOUSSE ÂU CHOCOLAT ( HELL / DUNKEL ) | BUTTER-CRUMBLE & BEEREN
7,50 €

Letzte Aktualisierung: 14.01.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.