Speisekarte

Diya DUPLIKAT, Frankfurt

Vorspeisen

Papadam

(serviert mit diversen Chutneys) Knuspriges Brot mit Kichererbsenmehl

2,00 €

Samosa (2 Stück)

Getüllte Teigtaschen mit Gemüse

5,90 €

Pakora

Gemüse in Kichererbsenmehl frittiert

5,90 €

Käse Pakora

Hausgemachter Käse in Kichererbsenmehl frittiert

6,90 €

Chicken Pakora

Eingelegte Hühnerfleischstücke in Kichererbsenmehl frittiert

6,90 €

King Prawn Pakora

Königsgarnelen in Kichererbsenmehl frittiert

8,90 €

Onion Rings

Zwiebelringe in Kichererbsenteig gebacken

5,90 €

Gemischte Vorspeisenplatte

(2 Pers)

14,50 €

Suppen

Linsensuppe

nach südindischer Art mit leichten Gewürzen

4,90 €

Tomatensuppe

4,90 €

Hühnersuppe

5,90 €

Tandori Spezialitäten

Chicken Tikka

Eingelegte Hühnerbrust im „Tandoor“-Lehmofen gegrillt

13,90 €

Lamm Tikka

Eingelegte Lammfleischstücke im „Tandoor“-Lehmofen gegrillt

14,90 €

Fisch Tikka

Gegrillter Schwetfisch

15,90 €

King Prawn Tikka

Königsgarnelen in einer speziellen Gewürzmischung mariniert und im „Tandoor“- Lehmofen gegrillt

18,90 €

Paneer Tikka

Hausgemachter Frischkäse und Gemüse im „Tandoor“- Lehmofen gegrillt

14,90 €

Diya Tandoori Mixed Grill

Zusammenstellung aus verschiedenen Tandoori-Spezialitäten

19,90 €

Karahi Spezialitäten

Karahi Chicken

Hühnerbrust in Gewürzen mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Ingwer, Tomaten un d frischen Kräutern im Karahi zubereitet

13,90 €

Karahi Lamm

Lammfleischstücke in Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika,Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet

14,90 €

Karahi Paneer

Hausgemachter Frischkäse in Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zu bereitet

13,90 €

Karahi King Prawn

Königsgarnelen in Gewürzen mit Zwiebeln, Knoblauch, Paprika, Ingwer, Tomaten und frischen Kräutern im Karahi zubereitet

17,90 €

Hähnchen Curry

Chicken Korma

Hühnerfleischstücke in milder Kormasoße mit Mandeln, Kokosraspeln, Kardamom,mit Sahne verfeinert

11,90 €

Chicken Curry

Hühnerfleischstücke in pikanter Soße

11,90 €

Chicken Madras

Hühnerbrust in scharfer MadrasSoße, Champignons

11,90 €

Chicken Vindaloo

Hühnerfleischstücke in scharfer Chilisoße u. Kartoffeln

11,90 €

Chicken Jalferezei

Hühnerfleischstücke in frischen Gewürzen, Zwiebeln,Tomaten und frischem Gemüse

11,90 €

Chicken Palak

Hühnerfleischstücke in Currysoße mit Blattspinaft

11,90 €

Aam Murgh

Zarte Hühnerfleischstücke mit Mango in milder Soße

11,90 €

Butter Chicken

Gegriltte Hühnerfleischstücke in leichter Soße aus Tomaten, Butter und Sahne

13,90 €

Chicken Tikka Masala

Hühnerfleischbrustfilet in Gewürzen mariniert, im Tandoor-Lehmofen gegrillt u. in Spezialsoße gebraten

13,90 €

Lamm Curry

Lamm Korma

Lammfleisch in milder Kormasoße mit Mandeln,Kokosrapse in und Kardamom gekocht

12,90 €

Lamm Curry

Lammfleisch in einer pikanten Currysoße

10,90 €

Lamm Madras

Lammfleisch mit Champignons in scharfer Madras Soße

12,90 €

Lamm Vindaloo

Lammfleisch in sehr scharfer Chilisoße mit Kartoffeln

12,90 €

Bhuna Lamm

Lammfleisch mit verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch gebraten

12,90 €

Lamm Tikka Masala

Lammfleisch in Gewürzen mariniert, im Tandoor Lehmofen gegrillt und in Spezialsoße gebraten

14,90 €

Bhindi Lamm

Lammfleisch mit frischen Okraschoten in Currysoße mit Zwiebeln und Tomaten in Butter gebraten

13,90 €

Lamm Mango

Lammfleischstücke in einer milden Mango Curry Soße

12,90 €

Meeresfrüchte

Fish Curry

Schwertfisch in Currysoße

13,50 €

Fish Bhuna

Schwertfisch mit Gewürzen, Koriander, Zwiebeln, Tomaten und Knoblauch gebraten

14,00 €

King Prawn Palak

Königsgarnelen mit Blattspinat

14,90 €

Prawn Curry

Königsgarnelen in Currysoße

14,90 €

King Prawn Masala

Königsgarnelen mit Gewürzen. Tomaten, frischem Ingwer und Zwiebeln in Butter gebraten

17,90 €

Prawn Sabzi

Garnelen in leichten Gewürzen, mit frischem Gemüse gebraten

14,90 €

Prawn Vindaloo

Garnelen in sehr scharfer Chilisoße mit Kartoffeln

14,90 €

Biryanis Reisgerichte

Chicken Biryani

Basmati-Reis in Gewürzen, mit Hühnerfleischstückchen, Rosinen, Mandeln und Safran zubereitet

13,00 €

Lamm Biryani

Basmati-Reis in exotischen, Gewürtzen mit Lammfleischstückchen, Rosinen, Mandeln und Safran

13,50 €

Prawn Biryani

Königsgarnelen mit Basmati-Reis, exotischen Gewürtzen. Mandel, Rosinen und Safran

14,90 €

Vegetable Biryani

Basmati-Reis mit frischem Gemüse, Mandel, Rosinen und Safran gebraten

11,90 €

Vegetarische Speisen

Aloo Bengen

Kartoffeln mif Auberginen in Currysoße mit Sahne

10,90 €

Aloo Gobi

Blumenkohl u. Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingw er u. Knoblauch gebr

10,90 €

Daal Tarka

Gelbe Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch

10,90 €

Daal Makhni

Schwarze Linsen mit Gewürzen und in Butter gebraten

11,90 €

Bengen Bartha

Gegrillfe Aubergine in einer cremigen Soße

13,90 €

Mixed Vegetables

Gemischtes Gemüse in Currysoße zubereitef

10,90 €

Shahi Paneer

Hausgemachter K äse in Soße mif Honig, Tomaten, Buffer u. Sahne

11,90 €

Malai Kofka

Gemüsebällchen mit Cashewnüssen in Currysoße

11,90 €

Navrattan Korma

Gemüse in Soße, mit Cashewnüssen u. Rosinen, in Butter angebr.

10,90 €

Saag Aloo

Kartoffeln u. Blaffspinat mit Gewürzen gebraten

10,90 €

Channa Masala

Kichererbsen mit Gewürzen in Soße angebraten

10,90 €

Salate

Gemischter Satate

4,90 €

Prawn Salat

9,50 €

Tandoori Chicken Salate

Gegrillte Hähnchenbruststücke auf gemischtem Salat mit Dressing

8,50 €

Paneer Salat

Gemischter Salat mit frittiertem haugemachten Käse und Dressing

7,50 €

Brote

Roti

Fladenbrot aus Roggenmehl

2,50 €

Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl im „Tandoor"-Lehmofen gebacken

2,50 €

Butter Naan

Fladenbrot in Butter gebacken

3,50 €

Garlic Naan

Fladenbrot mit Knoblauch

3,50 €

Laacha Paratha

Roggenmehl Fladenbrot in Butter gebacken

3,50 €

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch

4,90 €

Murgh Naan

Fladenbrot gefüllt mit Hühnerfleisch

4,90 €

Cheese Naan

Fladenbrot gefüllt mit hausgemachtem Käse

4,90 €

Onion Kulcha

Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln

4,90 €

Peshawari Naan

Fladenbrot gefüllt mit Käse, Rosinen und Kokosnussraspeln

4,90 €

Aloo Paratha

Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln

4,90 €

Nachspeisen

Mango Creme

3,90 €

Gajjar ka Halawa

Süsser Karotten-Milchpudding, mit Mandeln und Kardamom

3,90 €

Gulab Jamun

Süsse Bällchen aus Mehl, Milch und Zucker

3,90 €

Kulfi

Indisches Eis

3,00 €

Kheer

Indischer Milchreis mit Cashewnüssen. Rosinen und Kardamom

3,90 €

Letzte Aktualisierung: 07.06.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.