Speisekarte

Metropol, Frankfurt
Marinierte Oliven & Peperoni,
mit Brot und hausgemachter Tomatenbutter
7,80 €
Vorspeisenteller
mit Karotte-Sesam-Frischkäse, Red-Pepper Frischkäse, Kürbis-Hummus, mariniertem Grillgemüse, Oliven, Peperoni sowie Belugalinsensalat
19,50 €
kleine Portion -
6,60 €
Einfacher Handkäse
mit Musik, Bauernbrot und Butter
4,50 €
Doppelter Handkäse
mit Musik, Bauernbrot und Butter
7,50 €
„Imam Bayildi“ — Gebackene Aubergine
mit Zwiebel und Tomate, dazu Koriander-Chili Joghurt
8,50 €
wahlweise mit Feta +
1,30 €
Überbackener Rosmarin-Honig-Ziegenkäse
auf Rote-Bete-Carpaccio, Feldsalat, Orangenfilets, Croûtons und Cumberland-Dressing.
15,80 €
wahlweise mit geräucherter Entenbrust +
2,60 €
Schafskäse aus dem Ofen
mit hausgemachter Tomaten-Gewürzpaste, Oliven und Peperoni
14,20 €
Gebackener Handkäse
mit frischem Kren und Apfel an Feldsalatröschen und Cumberland-Dressing
14,20 €
Tagessuppe
5,90 €
Metropol Fitness-SalatI
mit mariniertem Grillgemüse, frischen Kräutern und gerösteten Kürbiskernen
14,90 €
Winter Bowl
mit Couscous, Feldsalat, Kürbishummus, Rosenkohl, Rote Beete, Granatapfel, Kürbiskerne und Tahindressing
15,90 €
Mexican BowlI,
mit Linsensalat, Rucola, Kidneybohnen, Tomatensalat, Salatgurke, gepickeltem Mini-Mais, Tortilla-Crunch, Koriander-Pesto und marinierter Avocado
16,50 €

zu deinem Salat oder deiner Bowl:

wahlweise mit Ziegenkäse
4,90 €
wahlweise mit Hähnchenbrust +
3,90 €
wahlweise mit Lachstranche +
6,00 €
Handkäseravioli
mit Apfelweinrahm, Kürbis-Pesto und konfierten Tomaten
15,90 €
Ofensüßkartoffel
mit mariniertem Gemüse, Cashewkernen und Kürbis-Pesto
14,50 €
Rote-Beete-Spätzle
mit Schafskäse, gebrannten Walnusskernen und Frühlingszwiebeln
15,90 €
Serviettenknödel
an Pilzragout und einem Dip mit frischen Kräutern
14,50 €
kleine Portion -
1,70 €
Kürbisrisotto
mit Walnuss, gerösteten Kürbiskernen und Parmesan
15,90 €
wahlweise mit Hähnchenbrust +
3,90 €
wahlweise mit Lachstranche
6,00 €
Steinbeißerfilet
an Kartoffelpüree, sautiertem Rosenkohl und Riesling Rahm
23,50 €
„Himmel & Erde“ — Gebratene Blutwurst
auf Kartoffelpüree, Apfelkompott und hausgemachten Röstzwiebeln
14,50 €
Geschmorte Hähnchenkeule im PfännchenI
Entbeint an Sherry Soße, Gemüse und Drillingen
17,80 €
Wildgulasch
mit Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Gin-Schmand
16,80 €
Gekochtes Rippchen
vom Schweinenacken mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
14,90 €
Penne mit Salsiccia-Ragout
dazu gebratener Brokkoli
16,00 €
Nudeln
mit Butter
5,40 €
Nudeln Bolognese
6,90 €
Frankfurter Würstchen
mit Kartoffelpüree
7,50 €
Apfel-Lebkuchen-Tiramisu
mit Zucker und Zimt
6,90 €
Kürbis-Amarettini-Törtchen
auf einem Waldfruchtspiegel
8,80 €

Letzte Aktualisierung: 13.12.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.