Speisekarte

Mei Wok Vegan, Köln

Alle Gerichte werden mit frischem Bio-Wok-Gemüse zubereitet.

Ginger Red Udon Noodles
gebratene japanische Udon Nudeln mit Bio-Rote-Beete, Bio-Ingwer, Bio-Leinsamen und gerösteten Erdnüssen garniert
18,90 €
Red Peanut Pad Thai
gebratene thailändische braune Reisnudeln mit Bio-Wok-Gemüse und Bio-rote-Beete in unserer hausgemachten Peanut-Pad-Thai-Sauce, garniert mit gerösteten Erdnüssen (leicht scharf)
18,90 €
Golden Madras Fried Rice
gebratener Jasminreis mit Bio-Gelber-Beete, frischer Bio-Kurkumawurzel, Madras Curry, Bio-Leinsamen und gerösteten Erdnüssen garniert
18,90 €
Golden Pad Thai
gebratene thailändische braune Reisnudeln mit Bio-Wok-Gemüse und frischer Bio-Kurkumawurzel in unserer Pad-Thai-Sauce, garniert mit Bio-Leinsamen und gerösteten Erdnüssen (leicht scharf)
18,90 €
Green Spirulina Fried Garlic Ramen
mit gebratenen grünen Spirulina Nudeln, frischem Knoblauch, Bio-Leinsamen und gerösteten Erdnüssen garniert
18,90 €
Kroeung Cambodian Curry Rice Noodles
gebratenes Bio-Wok-Gemüse mit vietnamesischen Reisnudeln in unserem hausgemachten kambodschanischen Kroeung Curry (zitronig intensiv)
18,90 €
Thai Peanut Curry (scharf)
thailändische Reisnudeln mit scharfer hausgemachter Erdnusssauce
18,90 €
Cremige Zitronengras-Mischung
mit japanischen Udon Nudeln, besten Wok-Gemüse und cremiger Zitronengras-Kokossauce
18,90 €
Thai Koriander Pesto
gebratene thailändische Reisnudeln mit Bio-Leinsamen und gerösteten Erdnüssen garniert
18,90 €
Creamy Golden Kurkuma
gebratene, thailändische, braune Reisbandnudeln mit bestem Bio Wok Gemüse, frischer Bio-Kurkumawurzel and Bio Ingwer in cremiger Kokossauce
18,90 €
Spirulina Fried Garlic Ramen Madras Curry
gebratene, grüne Spirulina-Nudeln mit bestem Bio-Gemüse, frischem Knoblauch und Madras-Curry
16,80 €
Sambal Pad Si Iew (scharf)
Gebratene thailändische breite Reisbandnudeln mit bestem Bio Wok Gemüse, Bio rote Beete & unserer hausgemachten Sambal Chili Paste (scharf)
18,90 €
Jalapeno Fried Udon (scharf)
Gebratene japanische Udon Nudeln mit bestem Bio Wok Gemüse, Bio rote Beete, frischen Knoblauch und unserer hausgemachten Jalapeno Paste (scharf). Garniert mit frischen Erdnüssen und Bio Leinsamen.
18,90 €
Leek Chili Fried Rice Noodles (scharf)
Gebratene vietnamesische Reisnudeln mit bestem Bio Wok Gemüse, Bio rote Beete, frischen Knoblauch und unserer hausgemachten Lauch Chili Paste (scharf). Garniert mit frischen Erdnüssen und Bio Leinsamen.
18,90 €
Klassische Sommerrolle
mit braunen Reisnudeln, Bio Salat, Bio Gurke, gebratenen Bio Zwiebeln, frischer Bio Minze, Bio Tofu und Süß-Sauer-Sauce
6,00 €
Special Sommerrolle
mit marinierten Glasnudeln, Bio Salat, Bio Gurken, frischer Bio Minze, gebratenen Bio Zwiebeln, Bio Tempeh und Tamarindensauce
6,00 €
Peanut Sommerrollen (2 Stück, klein)
braunes Reispapier gefüllt mit Vollkorn-Reisnudeln, marinierten Glasnudeln, Bio Salat, Bio Gurken, gebratenen Bio Zwiebeln, frischer Bio Minze, Tofustangen und Erdnusssauce
7,20 €
Black Sesame Sommer Rolle (2 Stück, klein)
braunes Reispapier gefüllt mit Vollkorn-Reisnudeln, marinierten Glasnudeln, Bio Salat, Bio Gurken, gebratenen Bio Zwiebeln, frischer Bio Minze, Bio Tofu und Nuoc Mam Sauce
7,20 €
Rohkostrolle 1
Reispapier gefüllt mit Bio Wokgemüse, frischen Kräutern, Bio-Zucchininudeln, Bio-Cashews, Bio-Leinsamen und hausgemachtem Knoblauch-Chili-Kokosöl-Dressing mariniert
7,20 €
Rohkostrolle 4
Reispapier gefüllt mit Bio-Wok-Gemüse, frischen Kräutern, Bio-Blumenkohlreis, Bio-Cashews, Bio-Leinsamen und hausgemachtem Kurkuma-Knoblauch-Kokosöl-Dressing
7,20 €

Alle Suppen werden mit frischem Bio-Wok-Gemüse zubereitet.

Chinesische Bio-Gemüsesuppe
8,40 €
Ramen-Nudelsuppe
mit japanischen Ramen Nudeln
8,40 €
Udon-Nudelsuppe
mit japanischen Udon Nudeln
8,40 €
Thailändische Tom Yum Suppe (scharf)
mit hausgemachter Tom Yum Paste und vietnamesischen Reisnudeln
8,40 €
Thailändische Tom Kha Kokossuppe (scharf)
mit hausgemachter Tom Kha Paste und vietnamesischen Reisnudeln
8,40 €
Kokos-Ingwer-Suppe
mit Kokosmilch, Bio-Ingwer und chinesischen Glasnudeln
8,40 €
Glasnudelsuppe
mit chinesischen Glasnudeln
8,40 €
Reisnudelsuppe
mit thailändischen Reisnudeln
8,40 €

Alle Salate werden mit Bio-Leinsamen und gerösteten Erdnüssen garniert zubereitet.

Bio-Salat
mit Bio-Eisbergsalat, Bio-Gurken, Bio-Möhren, Bio-Tomaten, Bio-Paprika und gebratenen roten Bio-Zwiebeln
8,40 €
Glasnudelsalat
mit chinesischen Glasnudeln, Bio-Eisbergsalat, Bio-Gurken, Bio-Möhren, Bio-Tomaten, Bio-Paprika und gebratenen roten Bio-Zwiebeln
8,40 €
Bio-Rohkostsalat
mit Bio-Gemüse der Saison (Wirsing, Weißkohl, Möhren, Kohlrabi, Zucchini, Blumenkohl, Broccoli) und gebratenen roten Bio-Zwiebeln
8,40 €
Glasnudel Bio-Rohkostsalat
mit chinesischen Glasnudeln, Bio-Gemüse der Saison (Wirsing, Weißkohl, Möhren, Kohlrabi, Zucchini, Blumenkohl, Broccoli) und gebratenen roten Bio-Zwiebeln
8,40 €

Alle Gerichte werden mit frischem Bio-Wok-Gemüse und Jasminreis nach Wahl zubereitet.

Klassisches Chop-Suey
mit Kikkoman Sojasauce und Sesamöl
16,80 €
Hausgemachte Erdnusssauce
Erdnusskreation mit speziellem thailändischem Flair
16,80 €
Hausgemachtes Süß-Sauer
mit hausgemachter Süß-Sauer-Sauce
16,80 €
Thai Curry (scharf)
mit hausgemachter Currypaste
16,80 €
Hausgemachte Zitronengrasmischung
mit Zitronengras, Ingwer, Knoblauch, Galgant und Zitronenblättern
16,80 €

Alle Gerichte werden mit frischem Bio-Wok-Gemüse und Bio-Leinsamen und gerösteten Erdnüssen zubereitet.

Gebratener Jasminreis
Klassischer gebratener Jasminreis mit bestem Bio Wok Gemüse
16,80 €
Gebratene Glasnudeln
16,80 €
Gebratene Ramennudeln
16,80 €
Gebratene Reisnudeln - Pad Thai
thailändische Reisnudeln mit hausgemachter Pad-Thaisauce
16,80 €
Gebratene Udon Nudeln
16,80 €

Alle Gerichte werden mit frischem Bio-Wok-Gemüse zubereitet.

Raw golden Turmeric
mit hausgemachter Kurkuma Paste, Knoblauch, Koriander, Dr. Goerg Kokosmus und Dr. Goerg Kokosöl
19,20 €
Raw green Curry
mit Dr. Goerg Kokosmus und Dr. Goerg Kokosöl
19,20 €
Raw Tom Yum (scharf)
19,20 €

Es werden jeweils sechs Stück serviert.Alle Sushi werden mit mariniertem Jasminreis zubereitet.

MeiWok Classic Sushi
mit Bio Avocado und Bio Tofu
9,60 €
MeiWok Ginger Sushi
mit Bio Ingwer, Bio Avocado und Tofustange
9,60 €
MeiWok Garlic Sushi
mit frischem Knoblauch, Bio Avocado und Bio Tempeh
9,60 €
Red Raw Sushi
mit Bio-Blumenkohlreis, Bio-Rote-Beete, Bio-Avocado und Knoblauch-Chili Dr. Goerg Kokosöl mariniert
9,60 €

Alle Gerichte werden mit mariniertem Jasmninreis zubereitet.

Peanut Garlic Sushi
mit hausgemachter Erdnuss-Knoblauchpaste, Bio-Avocado und Bio-Tempeh
9,60 €
Spicy Sambal Sushi (scharf)
mit hausgemachter Sambalpaste, Bio-Avocado und Bio-Tofu
9,60 €
Turmeric Sushi
mit Bio-Kurkuma, Bio-Avocado und Tofustangen
9,60 €
Black Sesame Sushi
mit schwarzem Sesam, Bio-Avocado und Bio-Tofu
9,60 €
Jalapeno Garlic Sushi (scharf)
marnierter Jasminreis mit hausgemachter Jalapenopaste, Bio-Avocado und Bio-Tofustangen
9,60 €
Thai Red Curry (scharf)
hausgemachte scharfe Currypaste mit Bio-Blumenkohlreis
19,80 €
Golden Kurkuma Curry
mit Bio-Gemüse, Konjak Knoten Nudeln, frischer Bio-Kurkumawurzel, Kokosmilch und Madras Curry
19,80 €
Light Lemongrass Peanut Curry
gebratenes Bio-Gemüse mit Konjak Knoten Nudeln, hausgemachter Zitronengrasmischung und Erdnusspaste
19,80 €
Krupuk (vegan)
No-Crap-Chips auf Basis von Cassava und Tapiokastärke
3,50 €
Garlic Krupuk (vegan)
No-Crap-Chips auf Basis von Tapiokamehl und Knoblauch
3,50 €
Tempeh Krupuk (vegan)
No-Crap-Chips auf Basis von Tapiokamehl und Tempeh
3,50 €
Sesam Krupuk (vegan)
No-Crap-Chips auf Basis von Reismehl, Tapiokastärke und schwarzem Sesam
3,50 €
Weißer Jasminreis
3,50 €
Vollkorn-Jasminreis
3,50 €
Udon-Nudeln
5,50 €
Ramen-Nudeln
5,50 €
Glasnudeln
5,50 €
Weiße Reisnudeln
5,50 €
Vollkorn-Reisnudeln
6,00 €
Konjak-Knoten-Nudeln
6,00 €
Bio Zucchini-Spaghetti
Rohkost
6,00 €
Bio Blumenkohl-Reis
Rohkost
6,00 €

Alle Saucen und Dips werden hausgemacht.

Grüne Currypaste [200g]
zum Kochen
9,60 €
Rote Currypaste [200g]
zum Kochen
9,60 €
Peanut Garlic Paste
zum Kochen
3,60 €
Explosive Chili Paste
80g
6,00 €
Tamarindensauce
200g
4,20 €
Süß-Sauer-Sauce
200g
4,20 €
Erdnuss-Dip
200g
4,20 €
Nuoc Mam
200g
4,20 €
Tiramisu Mei Wok Style
Mascarpone Sahne Creme mit Keksboden aus Bio Weizenmehl und Espresso
8,40 €
Chocolate Peanut Cake (glutenfrei)
hausgemachter Erdnuss-Schokokuchen mit gerösteten Erdnüssen, Erdnusspaste und hausgemachtem Karamell. Kann Spuren von Gluten enthalten.
6,00 €
Chocolate Peanut Cake
Kuchen mit Bio-Weizenvollkornmehl, Bio-Kakaopulver, Bio-Rohrzucker, gerösteten Erdnüssen, Erdnusscreme und hausgemachtem Karamell
6,00 €
Maulwurfkuchen (glutenfrei)
Kuchen mit Bio-Vollkornreismehl, Bio-Kakaopulver, Bio-Rohrzucker, selbstgemachter Kokoscreme und Bio-Bananen gefüllt. Kann Spuren von Gluten enthalten.
6,00 €
Maulwurfkuchen
Kuchen mit Bio-Weizenvollkornmehl, Bio-Kakaopulver, Bio-Rohrzucker, selbstgemachter Kokoscreme und Bio-Bananen gefüllt
6,00 €
Bio-Bananenkuchen (glutenfrei, zuckerfrei)
Kuchen mit Bio-Vollkornreismehl und Bio-Banane. Kann Spuren von Gluten enthalten.
6,00 €
Pandankuchen
mit Bio-Weizenmehl, frisch gepressten Pandan-Blättern, Bio-Rohrzucker und gefüllt mit selbstgemachter Kokoscreme
6,00 €
Cheeze Cake Sugarfree
Unser Käsekuchen 2.0 zuckerfrei & glutenfrei gesüßt mit Erythritol. Kann Spuren von Gluten enthalten.
7,80 €

Letzte Aktualisierung: 14.02.2024. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.