Kleiner gemischter Salat aus Wildkräutern mit Lollo Rosso, Gurken, Radiesschen, Kirchtomaten und Sonnenblumenkernen. Wahlweise mit Honig-Senf, Limette-Minz oder Balsamico-Olivenöl Dressing.
4,50€
ALPHA CENTAURI
Großer gemischter Salat aus Wildkräutern mit Lollo Rosso, Gurken, Radiesschen, Kirchtomaten und Sonnenblumenkernen. Wahlweise mit Honig-Senf, Limette-Minz oder Balsamico-Olivenöl Dressing.
7,50€
- mit gegrillten Hähnchenbrustfiletstreifen +
3,00€
- mit plant based Hähnchenstreifen von Tindle (vegan) +
4,00€
zubereitet mit Teriyaki, Chilli-Mango oder Salsa
1,50€
mit gegrillten Champignons +
2,50€
- mit Avocado +
2,00€
- mit geriebenem Parmesan +
1,50€
GALAXO
Unser ALPHA CENTAURI SALAT mit rauchigem Stremellachs, Avocado, Walnüssen, Minze, Tomaten und hausgemachtem Limette-Minz Dressing.
12,00€
Vorspeisen
NACHOS
Knusprige Tortillachips mit Guacamole und Jalapenos, dazu unsere hausgemachte Salsa
6,50€
mit zerlaufenem Cheddar
7,50€
mit gegrillten Chorizoscheiben
8,50€
Kartoffeln
RUSTIKALE POMMES FRITES
klein
3,20€
groß
5,20€
COUNTRY POMMES
klein
3,50€
groß
5,50€
SÜSSKARTOFFELN
5,00€
YUCA
frittierte peruanische Maniok-Scheiben
5,50€
Saucen
CLASSICS
Ketchup, Mayonnaise, Curryketchup, Süsser Senf, Sourcream, Barbecue, Heinz Korean BBQ
1,00€
HOMEMADE
Chili-Mayo, Aioli, Teriyaki-Mayo, St. Tropez-Creme, Salsa