Speisekarte

Zwiespalt, Hannover
Garnelen im Backteig
mit Salatbeilage, Aioli und Baguette
Tomatencremesuppe
mit Basilikum
Gorgonzolasuppe
mit Schnittlauchröllchen
Paprika-Maiscremesuppe
mit Chili
Quinoa- Käsebällchen
mit Knoblauch-Dip
Vorspeisenteller
diverse Gemüse, Chorizo, Aioli und Baguette

Unsere Schnitzel gibt es in drei Größen M ( 180g) L ( 300g ) und in XL ( 600g )

Schnitzel "Wiener Art"
mit Zitrone
Schnitzel "Paprika"
mit würziger Paprikasoße
Jägerschnitzel
mit Champignonrahmsoße
Schnitzel "Alles Käse"
mit Käsesahnesoße
Rahmschnitzel
mit Rahmsoße
Schnitzel "Zwiespalt"
in knuspriger Cornflakespanade und Soße nach Wahl
Putenschnitzel
mit Soße nach Wahl
Tofuschnitzel (vegan möglich)
dazu Gemüse, Pommes Frites und Soße nach Wahl (Jäger-,Käse-, Rahm-, Paprikasoße)
Kohlrabischnitzel (vegan möglich)
dazu Stampfkartoffeln und karamellisierte Möhrchen in Rahm
Grünkernbratlinge
mit Zucchinigemüse in nussiger Rahmsoße und Kartoffelwürfel
Gulasch vom Seitan-Tofu- Tier (vegan)
mit Paprika, Knoblauch, Zwiebeln, Kartoffeln - dazu Baguette
Süßkartoffel-Lupinenpuffer
dazu Rote-Beete-Salat
Pfannkuchen
gefüllt mit Spinat und Hirtenkäse gefüllt mit Zucchini und Champignons dazu Salatbeilage
Bratwurst
an Apfel-Zwiebelgemüse dazu Erbspüree und Kartoffelbällchen
Gefüllte Hähnchenbrust
mit Tomate-Mozzarella gefüllt, auf Sahne-Pesto-Tagliatelle
Gratinierte Schweinesteaks
auf gebratenen Champignons, dazu Kartoffelecken und Rahmsoße
Currywurst L (180g) XL (450g)
mit Pommes Frites und hausgemachter Currysoße
Zwiespalt-Platte
1,2kg Schnitzelplatte mit Pommes Frites und Soße nach Wahl (Jäger-, Rahm-, Käse-, Paprikasoße)
Zwiespaltsalat
diverse Blattsalate, gebratener Hirtenkäse und Sonnenblumenkerne
Huhn- im - Grünen -Salat
diverse Blattsalate, Hähnchenbrust und Zwiebelringe

Unsere Burger sowie unsere Burgerbrötchen sind hausgemacht. Wir servieren unsere Burger mit Pommes Frites und Salat. Auf Wunsch kann der Burger gegen Aufpreis auch mit Käse überbacken (vegan möglich) oder knusprigem Bacon belegt werden

Dicke Berta
350g Rindfleischburger
Berta 180g
Rindfleischburger
Pock Pock Barbara 180g
Marinierte Hähnchenbrust
Gemüsefreund 250g
Quinoa-Gemüseburger
Seitanburger
200g
mit Pesto
mit Spinat und Lachs
mit Paprika-Mozzarella und Hähnchenbrust
Ofenkartoffel ( mit Salatbeilage )
und hausgemachten Kräuterquark
Quark und Lachsstreifen
Paprika und Hirtenkäse
Schnitzel Pigeld
kleines Schnitzel, dazu Nudeln und Rahmsoße
Pumuckl
Nudeln in Tomatensoße
Käptain Blaubär
Fischstäbchen, Stampfkartoffeln und Ketchup
Räuber Hotzenplotz
kl. Rindfleischburger, Pommes Frites
Kleiner Eisbecher
3 Sorten Eiscreme mit Schokosoße Vanille, Erdbeer, Pistazie, Schokolade
Schokorisotto
mit karamellisierten Vanilleäpfeln und Vanilleeis
XXL Schokokeks
hausgemachter Schokokeks mit drei Sorten Schokolade
Zauberhafte Röllchen
süß gefüllte Frühlingsrollen an Honigjoghurt und Eiscreme

Letzte Aktualisierung: 12.05.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.