Speisekarte

Dilara, Hannover
Beyaz Peynir
Schafskäse mit Gurke und Tomate garniert
6,00 €
Zeytin
Verschiedene Olivensorten in pikanter Gewürzmischung
5,00 €
Cacık
Joghurt mit Salatgurke und Knoblauch
5,50 €
Hummus
Pürierte Kichererbsen mit Tahin und Zitrone
5,50 €
Pırasa
Porree nach türkischer Art
5,00 €
Kereviz
Sellerie nach türkischer Art
5,00 €
Yesil Fasulye
Grüne Bohnen in Tomaten-Olivensoße
5,50 €
Barbunya Pilaki
Rote Bohnen mit Kleingemüse in Tomaten-Olivensoße
5,50 €
Yaprak Sarma
Weinblätter, vegetarisch gefüllt, dazu Joghurtsoße
Türkische Paprikaschoten, vegetarisch gefüllt
5,50 €

5,50 €

Kızartmalar
Gebratene Auberginen, Zucchini und Paprika in Tomatensoße, mit Joghurtsoße serviert
8,50 €
Tavuk Salatası
Hähnchensalat nach Art des Hauses
8,00 €
Karısık Meze
Gemischter Vorspeisenteller
13,00 €
Ahtapot Salatası
Salat mit Octopus und Shrimps nach türkischer Art
8,50 €
Sigara Böregi
Blätterteigröllchen, gefüllt mit Weichkäse
6,00 €
Imam Bayıldı
Gebratene Aubergine, gefüllt mit Zwiebeln, Pinienkernen und Korinthen
8,50 €
Pastırma Sarma
Knoblauchschinkenröllchen mit Käse überbacken
8,50 €
Kalamari
Kalamares nach Art des Hauses, dazu Salat mit Joghurtsoße
8,50 €
Lahmacun
Türkische Pizza mit pikant gewürztem Hackfleisch auf dünnem Fladen
6,00 €
Sebzeli Çorba
Gemüsesuppe
5,00 €
Mercimek Çorbası
Linsencremesuppe
5,00 €
Kemik paça
Hammelrückensuppe mit Knoblauch
5,50 €
Çoban Salatası
Hirtensalat nach türkischer Art
6,00 €
Ezme Salatası
Kleingehackte Tomaten und Paprika, pikant gewürzt in Olivenöl
6,00 €
Patıclan Ezme
Gebackene und kleingehackte Auberginen, pikant gewürzt in Olivenöl
6,00 €
Dilara Salatası
Salatplatte Dilara
8,50 €
Karede Güveç
Shrimps im Tontopf in Tomatensoße mit Pilzen
16,00 €
Rotbas Alabalık
Rotbarschfilet oder Lachsforelle (ganzer Fisch) gebraten oder überbacken
18,00 €
Çupra Levrek
Dorade (ganzer Fisch) oder Seewolf (ganzer Fisch) gebraten oder überbacken
21,50 €
Dil
Seezunge (ganzer Fisch) gebraten oder überbacken
23,50 €
Bamya
Okraschoten mit Zwiebeln, Pinienkernen und Korinthen, geschmort im Tontopf
13,50 €
Türlü
Verschiedene Gemüsesorten mit Zwiebeln, Pinienkernen und Korinthen, geschmort im Tontopf
13,50 €
Karısık Tava
Auberginen, Zucchini, Paprika und Blumenkohl in pikanter Tomatensoße, überbacken mit Käse
13,50 €
Anadolu Peynirı
Überbackener Schafskäse mit Tomaten und Zwiebeln
13,50 €
Joghurtsoße / Brot
2,50 €
Bulgur / Kleiner Salatteller
3,50 €
Güveç
Auberginen, Tomaten und Paprika auf Lammfleisch im Tontopf geschmort
14,50 €
Bamya
Okraschoten mit Kichererbsen auf Lammfleisch im Tontopf geschmort
14,50 €
Türlü
Verschiedene Gemüsesorten auf Lammfleisch im Tontopf geschmort
14,50 €
Dolma
Auberginen, Tomaten und Paprika gefüllt mit Lammhack im Tontopf
14,50 €
Karnıyarık
Gebratene Aubergine mit einer besonderen Hackfleischfüllung mit Tomaten und Paprika
14,50 €
Sebzeli Kebap
Lammfleisch gedünstet mit vielen verschiedenen Gemüsesorten in Kräuter-Sahnesoße
14,50 €
Hindi Sis
Eingelegtes Putenfleisch am Spieß gegrillt
15,50 €
Hindi Tava
Putengeschnetzeltes mit Champignons und Gemüse
15,50 €
Hindi Sarma
Mit Gemüse gefüllte Putenroulade in Pfefferminzsoße
16,50 €
Anadolu Kebap (auf Wunsch mit Pfefferminzsoße)
Geschnetzeltes Lammfleisch geschmort und gebraten
16,00 €
Kuzu Budu
Vom Knochen gelöste Lammkeule geschmort in Pfefferminzsoße, mit Gemüse
18,50 €
Incik Kebap
Vom Knochen gelöste Lammhaxe mit Gemüsefüllung geschmort in Pfefferminzsoße
18,00 €
Kuzu Sis
Eingelegter Lammspieß gegrillt
16,50 €
Kuzu Pirzola
Eingelegte Lammkoteletts gegrillt
20,00 €
Tava Pirzola
Lammkotelett aus der Pfanne nach Art des Hauses, mit Champignons, mit Käse überbacken
18,00 €
Adana Kebap
Pikant gewürztes Lammhack auf einem Spieß gegrillt
16,00 €
Karısık Izgara
Lamm- und Puten-Spieß, Hackfleischbällchen und Lammkotelett, gegrillt
21,00 €
Beytı
Hackfleisch gegrillt, mit Knoblauchjoghurt
17,00 €
Çoban Kavurma
Geschnetzeltes Lammfleisch mit Champignons und Gemüse, mit Käse überbacken
18,00 €
Kasarlı Köfte
Hackfleischbällchen mit Käse gefüllt
16,00 €
Dana Flemion
Kalbsrückenbraten mit Zwiebeln, Pinienkernen, Korinthen und Champignons, mit Käse überbacken
19,50 €
Dana Tava
Geschnetzeltes Kalbfleisch gebraten, mit Gemüse und Champignons
19,00 €
Dana Sis
Eingelegter Kalbfleischspieß gegrillt
19,00 €
Sürpriz „Dilara 1“ (pro Person)
Vorspeise, Hauptgericht und Dessert
26,00 €
Sürpriz „Dilara 2“ (pro Person)
Vorspeise und Hauptgericht
24,00 €
Sürpriz „Dilara 3“ (pro Person)
Hauptgericht
22,00 €
Etli Pide
Hackfleischfladen
12,50 €
Peynirli Pide
Schafskäsefladen
12,50 €
Patlicanli Pide
Auberginen- und Hackfleischfladen
12,50 €
Pastirmali Kasarli Pide
Fladenspezialität mit Käse und Knoblauchschinken
12,50 €
Etsiz Pide
Vegetarischer Fladen
11,50 €
Pommes Frites
Hausgemacht. Aufpreis für Ketchup/Mayonnaise = 0,50 €
5,50 €
Kuzu Sis
Eingelegter Lammspieß gegrillt
9,50 €
Hindi Sis
Eingelegter Putenfleischspieß gegrillt
9,50 €
Kasarlı Köfte
Hackfleischbällchen, mit Käse gefüllt
9,50 €
Tavuk Budu
1 Hähnchenschenkel mit Pommes Frites
9,50 €
Meyve Salatası
Obstsalat, je nach Saison
6,00 €
Dondurma
Gemischtes Eis mit Sahne
5,00 €
Meyveli Dondurma
Gemischtes Eis mit Früchten
5,50 €
Yogurtlu Bal
Joghurt mit Honig und Nüssen
5,50 €
Baklava
Blätterteig mit Honig und Nüssen
5,50 €
Helva
Süße Sesampaste
5,00 €
Ballimuz
Banane mit Honig und Nüssen
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 27.11.2023. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.