Speisekarte

El País Sur, Hannover
Tomatensuppe
4,90 €
Fischsuppe
5,90 €
ALIOLI
Knoblauchcreme
2,90 €
ACEITUNAS ALIÑADAS
Eingelegte Oliven
3,90 €
QUESO MACHEGO CON ENSALADA
Käse aus la Mancha auf Salat-Bouquet
9,90 €
JAMON SERRANO CON MELON
Serrano-Schinken mit Melone
7,90 €
GAMBAS AL AJILLO GRANDE
Garnelen in Knoblauch (groß)
11,90 €
GAMBAS A LA PLANCHA
Gegrillte Garnelen
11,90 €

spanische Kleinigkeiten

PLATO MIXTO GRANDE XL
Queso, Chorizo, Jamon Serrano, Alcachofa, Mejillones, Boquerones, Calamares, Gambas y Muslitos
14,90 €
ENSALADA MIXTA
Kleiner gemischter Salat
4,90 €
ENSALADA MEDITERRÁNEA
Gemischter Salat mit Thunfisch, Ei, Peperoni und Manchego-Käse Mediterranean salad
7,90 €
ENSALADA CON JAMON Y QUESO
Gemischter Salat mit Serrano-Schinken und Manchego-Käse
7,90 €
ENSALADA DE AVOCADO Y CEBOLLA
Avocado-Salat mit roten Zwiebeln und Vinaigrette
7,10 €
ENSALADA ”EL PAIS”
Gemischter Salat mit frischem Obst und Putenstreifen
8,90 €
ENSALADA DE TOMATE CON CEBOLLA ROJA
Tomatensalat und roten Zwiebeln
5,90 €

zu allen Fischgerichten servieren wir Salat und frisches Brot

SALMÓN A LA PLANCHA
Lachsfilet vom Grill mit Gemüse und Kartoffelecken
13,90 €
FILETE DE MERLUZA A LA VASCA
Seehechtfilet auf baskische Art in einer MeeresfrüchteSahnesoße und Kartoffelecken
14,90 €
SEPIA A LA PLANCHA
Gegrillter Tintenfisch mit Alioli, Kartoffelecken und Gemüse
15,90 €
PARRILLADA DE PESCADO
Gegrillte Fischplatte mit Kartoffelecken und Gemüse
18,90 €
MERLUZA A LA MARINERA CON PATATAS Y ENSALADA
Gebratenes Seehechtfilet in Tomaten-Meeresfrüchtesoße mit Kartoffelecken und Salat
14,90 €

zu allen Fleischgerichten servieren wir Salat und frisches Brot

SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA MANCHEGO
Schweinefilet in Manchego Sauce und Kartoffelecken
14,90 €
SOLOMILLO DE CERDO A LA PIMIENTA CON PATATAS
Schweinefilet in Pfeffersauce mit Kartoffelecken
14,90 €
SOLOMILLO DE CERDO EN SALSA RIOJA
Schweinefilet in Rioja-Soße mit Kartoffelecken
13,50 €
ENTRECOTE A LA PIMIENTA Y PATATAS
Argentinisches Rumpsteak in Pfeffersauce mit Kartoffelecken
18,90 €
ENTRECOTE RUSTICO CON SETAS, CEBOLLA Y PATATAS
Argentinisches Rumpsteak rustikal mit Zwiebeln, Champignons und Ofenkartoffeln
19,50 €
CHULETAS DE CORDERO A LA PARRILLA CON JUDIAS VERDES
Gegrillte Lammkotelettes mit grünen Bohnen und Kartoffelecken
21,90 €
CONEJO DE LA CASA
Kaninchen nach Art des Hauses mit Kartoffelecken Geschmortes Kaninchen mit Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Paprika und Tomaten
14,90 €
PARRILLADA DE CARNE
Grillplatte mit Steak vom Rind, Lamm, Schwein, Pute und Kartoffelecken
19,90 €

Dazu servieren wir Salat und frisches Brot

HÄHNCHENBRUSTFILET vom GRILL
mit cherrytomate, rucola, frühlingszwiebel und Kartoffelecken
13,10 €
Putenfilet
vom Grill in einer Sherry-Sahne-Soße und Kartoffelecken
13,20 €

Dazu servieren wir Salat und frisches Brot

COSTILLAS DE CERDO A LA PARRILLA
Rippchen vom Grill mit Kartoffelecken
12,90 €
COSTILLAS DE CERDO A LA BARBACOA
Rippchen mit Barbecuesauce mit Kartoffelecken
13,90 €

(Ab 2 Personen)

PAELLA MIXTA pro person
Gemischte Paella mit Fisch und Fleisch
15,90 €
PAELLA DE MARISCO pro person
Paella mit Meeresfrüchten
14,90 €
PAELLA VALENCIANA pro person
Paella mit Fleisch
14,90 €
FLAN CASERO
Spanischer Karamellpudding
4,90 €
HELADO DE CREMA CATALANA
Creme-Caramel-Eis
4,50 €
HELADO MIXTO
Gemischtes Eis mit Sahne
5,90 €
HELADO DE VAINILLA CON MORAS CALIENTES
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren
6,50 €

Letzte Aktualisierung: 20.05.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.