Schneller Start in den Tag, ohne auf den Genuss verzichten zu müssen, mit zwei frischen Brötchen, je zwei Scheiben Käse- und Wurstaufschnitt, Butter, Margarine, je einmal Honig und Konfitüre, einem Heißgetränk und einem Glas Orangensaft 0,1 lt. Weitere Extras sind auf Anfrage möglich.
14,00€
Julian’s Käse Frühstück
Zwei frische Vollkornbrötchen, Butter, Käseauswahl aus Schnittkäse, Weichkäse, Frischkäse und Bircher Müsli ein Heißgetränk nach Wahl ein Glas Orangensaft 0,1 lt. Alle Extras sind auf Anfrage und Aufpreis erhältlich.
14,00€
Julian´s Frühstücksbuffet
die volle Auswahl unseres umfangreichen Buffet Frühstücks inklusive Heißgetränken, frischen Eierspeisen aus unserer Showküche und Waffeln zum selber backen.
24,00€
UNSERE VORSPEISEN
Kleiner gemischter Salat
mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, geröstete Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing
7,20€
Kleiner gemischter Salat mit gebratener Putenbrust
mit Tomaten, Gurken, Karottenstreifen, geröstete Nüsse, Radieschen und Kräuterdressing
12,50€
1956 Burrata di Andria aus Apulien
Mit Prosciutto di Parma und marinierten Feigen
16,90€
Riesengarnelen „Thermidor“ mit Gemüseragout
vier halbe Riesengarnelen mit Krustentier-Hollandaise überbacken und Thymian-Butter Baguette
16,90€
UNSERE SUPPEN
Kürbis-Kokossuppe mit Vanillelauch
mit gegrilltem Hähnchen-Teriyaki Spieß
10,50€
VEGETARISCH UND VEGAN
Veganer Shepherd´s Pie
mit Gemüse und Kartoffelpüree mit Röstgemüse-Jus
18,90€
Veganer Julian’s Burger
mit Süßkartoffel-Amaranth-Patty, smoked pulled Banana-Topping, Weißkrautsalat, veganer Majo, Ketchup und Pommes Frites
16,40€
Bunte Möhrencurry Bowl
mit Basmatireis und Kartoffel Crunch
18,90€
UNSERE HAUPTGERICHTE
Lammkotelettes an Schalottensauce
mit Süßkartoffelpüree, Minigemüse und Kürbismarmelade