Speisekarte

Miles, Hannover

Vorspeisen

May Flower

Healthy Caprese / Avocado / Tomaten / Mozzarella / Basilikum / Olivenöl / Brot

10,90 €

Caprese

Mozzarella / Tomate / Olivenöl / Basilikum / Brot

8,90 €

Erdapfel Manufaktur

Süßkartoffel aus dem Ofen

Ofensüßkartoffel / hausgemachter Sauerrahm / Lauch / Schale Salat

6,90 €

Kartoffelschnee

Luftiger Kartoffelschnee / Schmand-Lauch-Creme / Röstzwiebeln / Lauchzwiebeln / Mandeln

7,90 €

Fritten

3,00 €

Süßkartoffelfritten

4,00 €

Parmesan-trüffelfritten

5,50 €

Getreideliebe & Superfood

gedämpfter Bulgur

mit hausgemachtem Joghurt / Schale Salat / Granatapfeldressing

6,90 €

Feel Good Bowls

Bulgur Lachs-Avocado Bowl

Premium Lachs / Edamame / Avocado /Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Bulgur / Salamix / Soja- Sesam- Sauce

10,90 €

Bulgur Crunchy Beef Bowl

gegrillte Rinderstreifen / Edamame / Avocado /Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Bulgur / Salamix / Soja- Sesam- Sauce

11,90 €

Bulgur Hänchen Avocado Bowl

gegrillte Hähnchenbruststreifen / Edamame / Avocado /Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Bulgur / Salamix / Soja- Sesam- Sauce

9,90 €

Bulgur Vegan Bowl

gebratenes Gemüse / Edamame / Avocado /Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Bulgur / Salamix / Soja- Sesam- Sauce

8,90 €

Quinoa Lachs-Avocado Bowl

Premium Lachs / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji-Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix /Soja- Sesam-Sauce

11,90 €

Quinoa Crunchy Beef Bowl

Gegrillte Rinderstreifen / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja- Sesam-Sauce

13,90 €

Quinoa Avocado Hähnchen Bowl

Gegrillte Hähnchenbruststreifen / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja- Sesam-Sauce

10,50 €

Quinoa Vegan Bowl

gebratenes Gemüse / Edamame / Avocado / Rote Beete / Crunchy Onions / Goji- Beeren / frischer Koriander / Sesam / Quinoa / Vollkornreis / Salatmix / Soja- Sesam-Sauce

8,90 €

Fresh & Healthy Poke Bowls

Surfrider Bowl

BASE: REIS PROTEIN: SOY-LEMON SALMON,TOPPINGS: KIMCHI GURKEN, EDAMAME,MANGO, ROTKRAUT SALAT, ROTE BEETE, AVOCADO, ALGENSALAT,SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE, POKÉ SPICY MAYO, CRUNCH: WASABI PEAS, SESAM

11,90 €

Maui Bowl

BASE: REIS PROTEIN: GEBRATENE GARNELEN, TOPPINGS: BLATTSALATE, EDAMAME, ROTE BEETE, AVOCADO, MANGO, ALGENSALAT, SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE,POKÉ AVOCADO MAYO, CRUNCH: WASABI PEAS, SESAM

11,90 €

Aloha Bowl

BASE: REIS PROTEIN: GRILLED BEEF, TOPPINGS: BLATTSALATE, EDAMAME, ROTE BEETE, AVOCADO, SAUCE: HOUSE TAHINI SAUCE, POKÉ SPICY MAYO, CRUNCH: CRUNCHY ONIONS, SESAM

13,90 €

Vitale Salate

Ceasers Salat

Romanasalat / original Caesardressing / Croutons / Poulardenbrust / Parmesan

10,90 €

Stadtmauer Beef Salat

Saisonale Blattsalate / Tomate / Gurke / Paprika / Rucola / Edamame / Rote Beete / Rinderfiletstreifen / Limetten-Holunderblüten Dressing

13,90 €

Leine Salat

Saisonale Blattsalate / Avocado / Tomate / Gurke / Rucola / Paprika / Rote Beete / Lachsfilet / Limetten-Holunderblüten-Dressing

13,90 €

Ziegenkäse-Walnussalat

Saisonale Blattsalate / Tomate / Gurke / Rucola / Paprika / Trauben / Ziegenkäse / Honig / Kürbiskerne / French Dressing

10,90 €

Glück & Seligkeit

Saisonale Blattsalate / Bulgur / Avocado / Tomaten / Rote Beete / Weintrauben / Chia-Samen / Sonnenblumenkerne / Blaubeere-Granatapfel-Dressing

8,90 €

Hochgestapeltes - Handmade Burger

Die Mutter aller Burger

Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Strauchtomate / rote Zwiebeln / Gewürzgurke / Knackiger Salat / secret Sauce

7,50 €

Barbequeen

Brioche Bun / 100 % Black Angus Beef / Strauchtomate / rote Zwiebel / Gewürzgurke / Knackiger Salat / BBQ Sauce / Baconstreifen

8,50 €

Low Carb

Brioche Bun / Gemüse Patty / Zucchini / Strauchtomate / Gewürzgurke / knackiger Salat / secret Sauce

8,90 €

Avocado Love

Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Zucchini / Strauchtomate / Gewürzgurke / knackiger Salat / secret Sauce

9,90 €

Wilder Bock

Brioche Bun / 100% Black Angus Beef / Ziegenkäse / Strauchtomaten / Gewürzgurken / rote Zwiebeln / knackiger Salat / Preiselbeeren / Trauben

9,90 €

Pizza Genuss am Fluss

Ursprung

Tomatensauce / Mozzarella / Basilikum / Olivenöl

7,90 €

Grüne Ader

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Spinat / Avocado / Paprika / Frühlingslauch / Rucola / Avocadocreme / Olivenöl

10,50 €

Elder Flower

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Ziegenkäse / Honig / Wallnuss / getrocknete Tomaten / Saisonale Beeren / Schmand

10,50 €

Six Oceans

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Lachs / Spinat / Chili / Schmand

11,90 €

Hafenkind

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Gambas /Tomaten /Trüffelöl /Rucola

11,50 €

buntes Leben

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Tomaten / Paprika / Zucchini / Aubergine / Avocado

10,50 €

Chili Time

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Poularden Brust / Champignons / Rote Zwiebeln / Schmand / Chili

10,90 €

Meer geht nicht

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Thunfisch / Zwiebeln

9,50 €

Alleinunterhalter Salami

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Italienische Salami

10,50 €

Alleinunterhalter Schinken

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Schinken

10,50 €

Mykonos

Tomatensauce / Mozzarella / Olivenöl / Fetakäse / milde Peperoni / Strauchtomaten

9,50 €

Pasta

gesundes Leben

Frischer Basilikum / Avocadosauce / Avocado / Paprika / Pilze / Thymian / Parmesan / Rucola

8,90 €

Purple Prince

Rote Beete-Ziegenkäsesauce / rote Beete / Ziegenkäse / Honig / Nüsse / Kirschtomaten / Trauben / Parmesan / Rote Beete Schmand

9,90 €

im roten Kleid

Tomatensauce / Kirschtomaten / Thymian / Chili / Parmesan / Rucola

7,90 €

Farbrausch

Tomaten-Sahnesauce / getrocknete Tomaten / Zucchini / Spinat / Parmesan / Rucola

9,90 €

Klassiker

Currywurst

Pommes / Ketchup / Mayo

7,90 €

Schnitzel Wiener Art-Hähnchen

Pommes / Ketchup / Mayo

10,90 €

Schnitzel Wiener Art-Schwein

Pommes / Ketchup / Mayo

10,90 €

Schnitzel Chili Club-Hähnchen

Pikante Paprikasauce / Pommes / Ketchup / Mayo

10,90 €

Schnitzel Chili Club-Schwein

Pikante Paprikasauce / Pommes / Ketchup / Mayo

10,90 €

Schnitzel Champignons-Hähnchen

Champignon-Rahmsauce / Pommes / Ketchup / Mayo

10,90 €

Schnitzel Champignons-Schwein

Champignon-Rahmsauce / Pommes / Ketchup / Mayo

10,90 €

Sommerliebe

Poulardenbrust zart und saftig gegrillt / mediterranes Gemüse / Kräuterbutter

14,90 €

Norweger Lachsfilet

Frische Kräuter / saisonales Gemüse / Zitrone

15,90 €

Rumpsteak 200g

16,50 €

Kindergarten

Penne

in Tomatensauce

4,90 €

Schnitzel

mit Pommes

7,90 €

Pommes

mit Ketchup

3,00 €

Süßkartoffelpommes

mit Ketchup

4,00 €

Dessert

Schokotörtchen

3,50 €

New York Cheesecake

mit Crumble

3,50 €

Carrot Cake

3,50 €

Letzte Aktualisierung: 23.04.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.