hausgemachtes Coconut Curry mit geröstetem Blumenkohl, Paprika, knackigen Zuckerschoten, Kartoffeln, frischem Spinat und Zitronengras, abgerundet mit aromatischen Thaigewürzen, serviert mit Sushi Reis
10,90€
Poke Bowls
Signature Bowl (laktosefrei)
16,90€
1. Gang
Basis: mit Sushi-Reis
2. Gang
Protein: mit Soja-Limetten-Lachs
3. Gang
Toppings: mit Kimchi-Gurken, Edamame, Mango und Rotkrautsalat
4. Gang
Saucen: mit Tahinisauce des Hauses und Poke Spicy Mayonnaise
5. Gang
Crunch: mit Wasabi-Erbsen
Ahi Tuna Bowl (laktosefrei, glutenfrei, scharf)
16,90€
1. Gang
Basis: mit Quinoa
2. Gang
Protein: mit Ahi-Tuna
3. Gang
Toppings: mit Edamame, Miso-Zucchini, koreanischem Kimchi und rosa Ingwer
4. Gang
Saucen: mit Wasabi-Mayonnaise
5. Gang
Crunch: mit Honig-Chili-Cashewnüssen
Honua Beef Bowl (scharf)
15,90€
1. Gang
Basis: mit Glasnudeln
2. Gang
Protein: mit Shichimi-Rindfleisch
3. Gang
Toppings: mit Honig-Chili-Möhren, Kurkuma-Blumenkohl, Kimchi-Gurken und Rotkrautsalat
4. Gang
Saucen: mit Ranchsauce
5. Gang
Crunch: mit Röstzwiebeln
Spicy Yuzu Bowl (laktosefrei, scharf, low carb)
16,90€
1. Gang
Basis: mit Blumenkohl-Reis
2. Gang
Protein: mit Yuzu-Thunfischtartar
3. Gang
Toppings: mit Edamame, gegrillter Ananas, Kimchi-Gurken und Honig-Chili-Möhren
4. Gang
Saucen: mit Yuzu-Mayonnaise
5. Gang
Crunch: mit schwarzem und weißem Sesam
Green Kanu Bowl (vegan, laktosefrei, glutenfrei, low carb)
15,90€
1. Gang
Basis: mit frischem Salat
2. Gang
Protein: mit würzigem Tofu
3. Gang
Toppings: mit Edamame, Miso-Zucchini, geröstetem Broccoli und marinierten Linsen
4. Gang
Saucen: mit Ananas-Ponzusauce
5. Gang
Crunch: mit salzigen Erdnüssen
Bali Beach Bowl (laktosefrei, glutenfrei)
15,90€
1. Gang
Basis: mit Sushi-Reis
2. Gang
Protein: mit Teriyaki-Hähnchenfleisch
3. Gang
Toppings: mit geröstetem Broccoli, Ananas, Kimchi-Gurken und Honig-Chili-Möhren
4. Gang
Saucen: mit Bali-Erdnusssauce
5. Gang
Crunch: mit Kokosnusschips
Build Your Own Bowl
stellen Sie sich Ihre Bowl nach Ihrem Geschmack zusammen!