mit Rindfleisch, Spätzle, grünen Bohnen, Sellerie, Lauch, Sahne und frischer Petersilie
5,50€
"Chili con Carne"
mit Hackfleisch, Tomaten, Paprika, Kidney Bohnen, Crème fraiche und frischer Petersilie
5,40€
Asiatiache Fischsuppe
mit Seelachsfilet, Reis, Kokosmilch, Möhren, Lauch, Staudensellerie und frischem Koriander
5,40€
Salate / Gerichte
Hessische Grüne Soße
mit Kartoffeln, gekochtem Ei, sieben verschiedenen frischen Kräutern und Petersilie
6,50€
Spinat - Kartoffelsalat
mit Hirtenkäse,Feldsalat, Lauchzwiebeln, Weintrauben und einem hausgemachten Senfdressing, auf Wunsch mit Speck-Chips
6,00€
6,50€
Bauernsalat
mit verschiedenen Blattsalaten, Hirtenkäse, Römersalat, Rucola, Paprika, Tomaten, Gurken, Oliven einem hausgemachten Senfdressing, auf Wunsch mit Speck-Chips
6,00€
6,50€
vegetarische Suppen
Unsere vegetarischen Suppen können auch als vegane Speisen serviert werden
Sommerlicher Gemüse Eintopf
mit Zucchini, Kohlrabi, Kartoffeln, Möhren, Birnenstücken, Sahne und frischem Schnittlauch
5,40€
Kartoffelcrème
mit Sahne und frischer Petersilie, auf Wunsch mit Würstchen
5,00€
5,40€
Feine Erbsencrème
mit Kokosmilch und frischer Minze
5,30€
Kaltsuppe "Gazpacho"
andalusische Gemüsesuppe mit Gurken, Tomaten, Paprika, Croutons und frischer Petersilie
5,30€
Desserts
Kalter Vollkorngrießbrei
mit Kirschen oder Apfelmus, Zucker und Zimt
2,60€
3,50€
Mascarpone Quarkcrème
mit Blaubeermus
2,60€
3,50€
Letzte Aktualisierung: 05.07.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.