2 der folgenden Teigtaschen Ihrer Wahl für den kleinen Hunger (überwiegend kalt serviert) Sambusek vegetarisch G mit Schafskäse Sambusek mit Lammfleisch Fataier mit Spinat Kebbeh Hamis mit Lammhackfleisch zusammen mit je einer Portion Hummus K und Mtabal
17,00€
Arabische Pfanne
Champignons, Auberginen, Möhren, Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Kartoffeln, Knoblauch, Tomatensauce, mit Reis
18,50€
Couscous
mit Zucchini, Karotten, Tomatensauce, Kichererbsen, Kartoffeln, Knoblauch
Vegan
17,00€
mit Lamm
19,00€
Falafel-Teller
Falafel mit Hummus und Salat, Tabbouleh, Kichererbsen, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch, Kreuzkümmel, Joghurt-Sesamsauce
18,50€
Fete Al-Magdous
Babyauberginen gefüllt mit Lammhackfleisch, dazu Joghurt-Sesamsauce, Tomatensauce und die beliebten arabischen Brotchips, Ghee
20,00€
Makkloube
Auberginen mit Lamm auf Reis, dazu Joghurtsauce
20,50€
Manssaf
Reis mit Erbsen und Lammfleisch, dazu Joghurtsauce
21,00€
Kabab
feingehacktes Lammfleisch am Spieß, Hummus, Muhamara, Salat und Reis, dazu arabisches Brot
21,50€
Shish Taouk
Hähnchenspieß, Knoblauch, Hummus, Salat und Reis, Knoblauchcreme, dazu arabisches Brot
22,50€
Shakkaf vom Lamm
Lammspieß, Muhamara, Hummus, Salat und Reis, dazu arabisches Brot
24,50€
Dajaj min Al-jabal
Hähnchenbrust gefüllt mit Datteln und Pistazien auf Gemüse mit Sahne-Schafskäse-Sauce – so bereiten es Großmütter in den syrischen Bergen zu...
22,50€
Z‘nud Al-Sitt
Scheiben von Lammhackfleisch mit Pistazien aus dem Ofen auf Gemüse mit Sahne-Schafskäse-Sauce
23,00€
Al-Scham Teller (für 2 Personen - überwiegend kalt serviert)
Hummus, Mtabal, Muhamara, Kischke Chadra, Baba Ganousch, Hummus Belachme, Tabbouleh, Falafel, Halloumi, Hummus Achdar, Shaunder, Musakaa, Oliven Salat, vier Sorten Teigtaschen (Sambusek vegetarisch gefüllt mit Schafskäse, Sambusek mit Lamm, Fatair mit Spinat, Kebbeh Hamis mit Lammhackfleisch) Batata Harra, dazu arabisches Brot