Speisekarte

Pata Negra DUPLIKAT, Leipzig
Aceitunas Eingelegte
gemischte Oliven
Alcaparres y tomates
Kapernbeeren & getrocknete Tomaten
Nachos con Salsa de queso Nachos
mit CheddarCheese Dip
Queso de Oveja
Eingelegter Schafskäse
Queso Manchego
Pikanter Käse aus La Mancha
Jamón Serrano
Orginal Serranoschinken
Patatas canarios
Kanarische Kartoffeln|Mojo
Patatas con alioli
Kartoffeln mit Alioli
Patatas con manchego
Kartoffeln mit Manchego überbacken
Albondigas picante
Pikante Fleischbällchen
Pollo con ajo
Knoblauchhähnchen
Pollo con curry
Curryhähnchen
Dátiles con beicon
Datteln im Speckmantel
Espinacas con queso
Blattspinat mit Schafskäse
Champiñones con ajo
Knoblauchchampignons
Ciruelas con beicon
Backpflaumen im Speckmantel
Verdura mediterranea
Mediterranes Grillgemüse
Chorizo a la Rioja
scharfe Paprikawurst in Rotweinsauce
Tortilla española
Kartoffelomelett mit Zwiebeln Mojo
Cordero Andaluz
Lammgulasch mit Pflaumen
Queso de oveja
caliente gratinierter Schafskäse|Oliven
Pollo con miel
Paniertes Hähnchen mit Honigsauce
Croquetas las
Espinacas Spinatkroketten
Gambas a la plancha
Garnelen vom Grill
Salmon con mojo
Gegrillter Lachs mit Mojo
Calamares a la plancha
Calamares gebraten mit Alioli
Sardinas fritas
Frittierte Sardinen
Pimientos del Padrón
Kleine grüne Parika mit Meersalz
Queso de cabra
Ziegenkäsetaler im Speckmantel
Cerdo Iberico
Iberisches Schweinesteak
Espárragos a la parrilla
Gegrillter grüner Spargel
Migas Geröstete
Brotwürfel mit Chorizo, Serrano und Gemüse
Variacion de Tapas Medio
5 Schälchen von unserem Team zusammengestellt, mit Alioli und Brot
Variacion de Tapas Grande
10 Schälchen von unserem Team zusammengestellt, mit Mojo, Alioli & Brot
Variacion de Tapas Pata Negra de Barra
Kanarische Kartofeln, Manchegokäse, Albondigas, Datteln im Speck, Lamm Andaluz, Oliven, Nachos, Spinat & Alioli
Variacion de Tapas Cocina Casera
Kanarische Kartoffeln, Chorizo, Grillgemüse, gegrillter Lachs, paniertes Hähnchen, gegrillte Garnelen, Alioli
Variacion San Miguel
4 Tapas des Tages, fragen Sie uns!
Brotkorb mit Baguette
Knoblauchbrot
Alioli
Mojo picon
Mojo verde
Guacamole
Sopa de ajo castellano
Kastillische Knoblauchsuppe
Judias con chorizo
Baskischer Bohneneintopf
Ensalada mixta
Knackiger kleiner Salatteller
Ensalada Juanita
mit Honig und Zimt gratinierter Ziegenkäse auf gemischtem Salat
Ensalada Sevilla
gebratene Hähnchenbruststreifen auf buntem Salat mit Balsamicodressing
Ensalada Toro
Streifen vom Rindersteak auf Kirschtomaten und buntem Salat mit Balsamicodressing
Plato Andalúz
Andalusische Grillplatte mit Rind, Schwein, Hühnchen und Chorizo auf mediterranem Grillgemüse dazu Grillkartoffeln mit Mojo picon
Pollo Ramos Zarte
Hähnchenbrust mit Tomaten, Zwiebeln und Käse gratiniert, an Grillgemüse und Kartoffelwedges
Pollo Martinique
Gegrilltes Hähnchenbrustfilet gratiniert mit Honig-Zimt-Ziegenkäse an gegrillten grünen Spargel mit Kirschtomaten und Grillkartoffeln
Cerdo Catalana
Iberisches Schweinesteak mit Kräuterbutter an mediterranem Grillgemüse und Grillkartoffeln
Cerdo Galicia
Schweinemedaillons an mediterranem Grillgemüse und Kartoffelwedges
Steak El Toro
Rumpsteak mit Kräuterbutter an gegrillten grünen Spargel mit Kirschtomaten, dazu Grillkartoffeln
Steak Papa Mañolo
Saftiges Rumpsteak an mediterranem Grillgemüse und Grillkartoffeln
Gambas al ajillo
9 Garnelen in heißem Olivenöl mit Knoblauch und Chili, dazu Baguette
Pescado a la plancha
Verschiedene Fischfilets und Meeresfrüchte an Grillgemüse und Grillkartoffeln
Dorada Real
Doradenfilets an buntem Salat und mediteranem Kartoffelpüree
Paella de Marisco Spanische
Reispfanne mit Meeresfrüchten und Fisch
Paella de Carne
Spanische Reispfanne mit verschiedenem Fleisch und Gemüse
Crema Catalana
Katalanische Vanillecreme mit Zucker karamellisiert
Soufflé de choco
Warmer Schokoladenkuchen – innen flüssig, mit Kirschgrütze
Churros Spanisches
Spritzgebäck mit Schokosauce

Letzte Aktualisierung: 26.02.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.