Speisekarte

Wulbert's Café & Bar, Dresden
SUPPEN DER WOCHE
Mit knusprigen Brotchips
KLEINER SALAT DER SAISON
Mit Röstbrot
GRILLGEMÜSE PLATTE
Saisonales Gemüse vom Grill, mariniert mit Knoblauch und mediterranen Kräutern, dazu Oliven, Artischocken, sonnengereifte getrocknete Tomaten mit Cashewsan und knuspriges Röstbrot
4,90 €
KNUSPRIGER BÖREK
Ofenfrisch gefüllt mit Spinat und veganem Veta, dazu frische vegane JoghurtKräuter-Krem
4,90 €

Unsere hausgemachten Pommes bereiten wir jeden Tag frisch von Hand für euch zu. Pro Portion gibt es einen Dip deiner Wahl, für jeden weiteren berechnen wir 50 Cent

HAUSGEMACHTE POMMES
mit Rosmarin Salz
klein
2,90 €

groß
3,90 €

FRISCHE SÜßKARTOFFEL POMMES
mit Salz.
klein
3,90 €

groß
4,90 €

KLEINER BEILAGENSALAT
groß
2,50 €
Mayonnaise, BBQ-Soße , Aioli, Keesesoße, Chili-Keesesoße, Joghurt-Kräuter-Krem
FEURIGE JALAPENOS
0,90 €
HAUSGEMACHTE VEGANE KEESESOßE.
1,00 €
HAUSGEMACHTE VEGANE CHILI-KEESESOßE
1,00 €
HAUSGEMACHTE KÄSESOßE
1,00 €
KNUSPRIGER BACON
1,90 €
KNUSPRIGER RÄUCHERTOFU
1,50 €
FRISCH GEBRATENES SPIEGELEI
1,00 €
SAFTIGES RINDFLEISCH PATTY
4,50 €
KNUSPRIGER LINSEN GEMÜSE PATTY
2,50 €
PEACE BURGER 2.0
Knuspriger Linsen Gemüse Patty mit saisonalem Salat, eingelegten Gewürzgurken, karamellisierten Zwiebeln, frischer Tomate und Wulbert´s Burgersoße
einzeln
6,90 €

Menü
11,70 €

PEACE BURGER DELUXE
Knuspriger Linsen Gemüse Patty mit würziger veganer Keesesoße, saisonalem Salat, eingelegten Gewürzgurken, Röstzwiebeln, gegrillter Paprika, knusprigem Räuchertofu, gebratenen Champignons und hauseigener BBQ-Soße
einzeln
8,90 €

Menü
13,70 €

FALAFELBURGER
Knuspriger Falafel Patty mit frisch gegrillter Zucchini und Aubergine, karamellisierten Zwiebeln, marinierten, getrockneten Tomaten, saisonalem Salat und hausgemachter Sesamsoße, getoppt mit Cashewsan
einzeln
6,90 €

Menü
11,70 €

GRILLED HALLOUMI BURGER
Halloumi eingelegt in mediterraner Knoblauch-Kräuter-Marinade mit karamellisierten Zwiebeln, gegrillter Paprika und Aubergine an hausgemachter Rucola-Pestosoße
einzeln
7,90 €

Menü
12,70 €

TIERISCH LECKER BURGER 2.0.
Regionales Rinderhackfleisch mit würziger Käsesoße, saisonalem Salat, frischer Tomate, eingelegten Gewürzgurken, karamellisierten Zwiebeln und Wulbert´s Burgersoße
einzeln
7,90 €

Menü
12,70 €

TIERISCH LECKER BURGER DELUXE.
Regionales Rinderhackfleisch mit würziger Käsesoße, knusprigem Bacon, saisonalem Salat, Röstzwiebeln, frischer Tomate, eingelegten Gewürzgurken, gebratenen Champignons und hauseigener BBQ-Soße
einzeln
10,80 €

Menü
15,60 €

SAISONALER SALAT DER WOCHE
Jede Woche neue köstliche Salatangebote mit Röstbrot
DER ROTE HIRTE.
Gebackene Rote Beete mit knackigem Blattsalat, karamellisierten Sonnenblumenkernen, veganem Veta und frischen Kräutern, dazu hauseigene Vinaigrette und Röstbrot
9,90 €
GROßE SUPPE DER WOCHE
Jede Woche neue köstliche Suppenangebote mit knusprigen Brotchips
GULASCH.
Vleisch vom Sojatier mit Rotkraut und gebratenen Kloßscheiben
12,90 €
CURRYVERWURSTUNG
Vegane Currywurst mit hauseigener Currysoße, dazu Pommes rot-weiß und Salatbeilage (auf Wunsch reichen wir zusätzlich hausgemachtes Chiliöl
9,90 €
VEGASAGNE.
Hack vom Sojatier mit fruchtiger Tomatensoße, frischem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch, Béchamel und frischen Kräutern, überbacken mit veganem Keese
9,80 €
VEGANES MAROKKANISCHES HÜHNCHEN .
Veganes Seitan Hühnchen in hauseigener, würziger Tomatensoße mit eingelegten Bio Zitronen und Oliven, dazu Fladenbrot Knödel
14,90 €
FALAFELTELLER.
Drei hausgemachte Falafelbällchen mit hauseigenem Hummus und Sesamsoße, frischem Grillgemüse und geröstetem Knoblauchfladenbrot
6,90 €
WULBERT’S STERNI ROSTBRÄT’L
Regionaler Schweinenacken mariniert in Bier, Senf, Zwiebeln, Knoblauch und Kräutern, dazu Bratkartoffeln und Sauerkraut oder Salatbeilage
14,90 €
ORIENTALISCHE KÖFTE
Hausgemachte Köfte aus würzigem Rindfleisch und Bulgur, dazu Fladenbrot Knödel und hauseigene Sesamsoße
14,90 €
BREI NACH ANGEBOT
Hausgemacht aus frischen Bio Zutaten mit wertvollen Omega-3-Fettsäuren, ohne Zusatz von Zucker, Salz, Aromen, Konservierungsstoffen, Verdickungsmitteln oder Farbstoffen
2,00 €
KINDERNUDELN
Nudeln mit fruchtiger Tomatensoße dazu wahlweise:
Teufelswürstchen
3,90 €

Reibekäse
1,50 €

1,00 €

KLOß MIT SOß
2,90 €
PANCAKE MIT APFELMUS
3,90 €

Letzte Aktualisierung: 11.10.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.