Speisekarte

Quattro Cani DUPLIKAT, Dresden

ANTIPASTI

ANTIPASTO MISTO

Auswahl saisonaler italienischer Wurst & Käse ofenwarmes Gemüse | eingelegte Oliven | Salat | Kräuter-Ciabatta

8,40 €

13,90 €

BRUSCHETTA

7,40 €

FORMAGGIO DI CAPRA

Ziegenkäse | karamellisierter Rosmarinhonig | Rucola | Pinienkerne

9,90 €

INSALATA

Blattsalate | Gurke | Tomate | Paprika | Croutons

5,90 €

7,90 €

mit Streifen von der Hähnchenbrust

2,90 €

mit gebratenen Meeresfrüchten

3,90 €

als Panzanella mit Ofengemüse

3,40 €

CARPACCIO CLASSICO

Dünn geschnittenes Rinderfilet | Rucola | Parmesan | Olivenöl | Zitrone

10,90 €

MINESTRE

CREMA DI POMODORI

Tomatencremesuppe

5,90 €

ZUPPA DI PARMIGIANO

Parmesanschaumsuppe | Trüffelöl

6,40 €

PASTA

SPAGHETTI MILLE ERBE

Spaghetti | würziges Kräuterpesto | Tomate | Parmesan

8,90 €

SPAGHETTI AGLIO OLIO

Spaghetti | Knoblauch-Chili-Öl | Tomate | Rucola | Parmesan

9,40 €

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

Spaghetti | kross gebratener Pancetta | Eigelb | Parmesan

10,90 €

TAGLIATELLE CON TONNO

10,90 €

RIGATONI POLLO BIANCO

11,90 €

TAGLIATELLE SALSICCIA

11,90 €

TAGLIATELLE FRUTTI DI MARE

Tagliatelle | Meeresfrüchte | Zitronenbutter | Rucola | Pecorino

11,90 €

RIGATONI CON CARNE

13,90 €

SPAGHETTI SALMONE SPINACI

Spaghetti | Lachswürfel | Gorgonzolarahm | Spinat | Tomate

13,90 €

HAUSGEMACHTE PIZZA

PIZZA MARGERITA

Tomatensauce | Mozzarella | Basilikum

8,90 €

PIZZA TONNO

Tomatensauce | Mozzarella | Thunfisch | Zwiebel | Kaper

10,90 €

PIZZA DIAVOLO

Tomatensauce | Mozzarella | italienische pikante Wurst Chili | Crème fraîche

10,90 €

PIZZA QUATTRO FORMAGGI

Tomatensauce | Mozzarella | Gorgonzola | Parmesan | Scamorza

11,90 €

PIZZA TOSKANA

Tomatensauce | Mozzarella | Champignon | Schinken Oliven | Balsamico-Glace

11,90 €

PIZZA CON POLLO

11,90 €

PIZZA FRUTTI DI MARE

11,90 €

PIZZA VERDURE

Tomatensauce | Mozzarella | gegrilltes Gemüse | Kirschtomate

12,90 €

PIZZA PARMA

12,90 €

VEGETARIANO

RISOTTO FUNGHI

12,90 €

GNOCCHI VERDURE GRATINATO

Gnocchi | gegrilltes Gemüse | Tomatensauce | Ziegenkäse

12,90 €

MELANZANE IMPANATE

Panierte Aubergine | Kräuterdrilling | Tomate Walnuss | Salat | vegane Marsala-Jus

14,90 €

PESCE | CARNE

CARNE DI MAIALE

Schweinefilet im Speckmantel | tomatisierter Spitzkohl | Kartoffel-Senf-Stampf | Marsala-Jus

15,90 €

POLLO AL MAIS

Maispoulardenbrust gefüllt mit Scamorza | Grillgemüse | Gnocchi | Marsala-Jus

17,90 €

FILETTO DI LUCIOPERCA

Gebratenes Zanderfilet | Apfel-Fenchel-Gemüse | Kräuterdrillinge | Dillcremesauce

16,90 €

FILETTO DI SALMONE

Lachsfilet mit Kräuterkruste | frisches Marktgemüse | Risotto

19,90 €

FILETTO DI MANZO

Gebratenes Rinderfiletsteak | Champignon | Kräuterseitling Kartoffel-Speck-Taler | Marsala-Jus

24,90 €

DOLCI DELIZIE

PANNA COTTA DI FRAGOLA

Hausgemachtes Erdbeer Panna Cotta | Saisonfrüchte

6,90 €

CREMA DI ESPRESSO

Espresso-Mousse | Amaretti-Crumble | Citrusgel

7,90 €

TIRAMISU

Hausgemachtes Tiramisu | Saisonfrüchte

7,90 €

FORMAGGIO

KÄSEAUSWAHL

Auswahl von 3 oder 5 italienischer Käsesorten | Weintrauben | Nüsse | Brot

7,90 €

11,90 €

Letzte Aktualisierung: 05.03.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.