Sautiertes hähnchenfilet gebraten mit saison gemüse in austern soße. Dazu jasmin reis
8,50€
Hauptgerichte
Bao burger- rindfleisch
Bao brötchen nach hauseingenem rezept, mangocoleslaw, koriander, salat, rucola und röstzwiebeln in chili mayo & teriyaki soße. Als beilage zu jedem burger werden frisch gebackener süßkartoffeln servier
13,90€
Bao burger- lachs
Bao brötchen nach hauseingenem rezept, mangocoleslaw, koriander, salat, rucola und röstzwiebeln in chili mayo & teriyaki soße. Als beilage zu jedem burger werden frisch gebackener süßkartoffeln servier
14,90€
Bao burger- hähnchen
Bao brötchen nach hauseingenem rezept, mangocoleslaw, koriander, salat, rucola und röstzwiebeln in chili mayo & teriyaki soße. Als beilage zu jedem burger werden frisch gebackener süßkartoffeln servier
12,90€
Bao burger- tofu
Bao brötchen nach hauseingenem rezept, mangocoleslaw, koriander, salat, rucola und röstzwiebeln in chili mayo & teriyaki soße. Als beilage zu jedem burger werden frisch gebackener süßkartoffeln servier
12,90€
PHO- Hähnchen
Ein sehr leichte spezialität. Traditionelle 5 kräuter-brühe mit reisbandnudeln. Garniert mit frischem koriander, ingwer und zwiebeln
12,50€
PHO- Rind
Ein sehr leichte spezialität. Traditionelle 5 kräuter-brühe mit reisbandnudeln. Garniert mit frischem koriander, ingwer und zwiebeln
13,90€
PHO- Tofu
Ein sehr leichte spezialität. Traditionelle 5 kräuter-brühe mit reisbandnudeln. Garniert mit frischem koriander, ingwer und zwiebeln
11,90€
Legend of the dish- hähnchen
Bio süßkartoffeln in einer kokoscurrycreme, kartoffeln, karotten. Verfeinert mit zimt und sternanis, zitronengras. Serviert mit duft reis.
13,90€
Legend of the dish- rind
Bio süßkartoffeln in einer kokoscurrycreme, kartoffeln, karotten. Verfeinert mit zimt und sternanis, zitronengras. Serviert mit duft reis.
14,50€
Legend of the dish- ente
Bio süßkartoffeln in einer kokoscurrycreme, kartoffeln, karotten. Verfeinert mit zimt und sternanis, zitronengras. Serviert mit duft reis.
15,50€
Legend of the dish- garnelen
Bio süßkartoffeln in einer kokoscurrycreme, kartoffeln, karotten. Verfeinert mit zimt und sternanis, zitronengras. Serviert mit duft reis.
15,50€
Legend of the dish- tofu
Bio süßkartoffeln in einer kokoscurrycreme, kartoffeln, karotten. Verfeinert mit zimt und sternanis, zitronengras. Serviert mit duft reis.
12,90€
Legend of the dish- lachsfilet
Bio süßkartoffeln in einer kokoscurrycreme, kartoffeln, karotten. Verfeinert mit zimt und sternanis, zitronengras. Serviert mit duft reis.
15,90€
Salmon royal
Gegrilltes lachsfilet auf buntem gemüse mit dill, zwiebeln, ingwer, knoblauch. Spiegelei und karamellisierter soße. Serviert mit buntem kimchi salat und jasmin reis.
15,90€
Fried noodles
Paniertes hühnchen von der keule, gebratene udonnudeln mit cherrytomaten, sellerie shiitake pilzen, champignons, frühlingszwiebeln, koriander mit bio-spiegelei
14,90€
Old but gold- tofu
Hausgemachtes rotes curry mit kokosmilch, zitronengras, frisches saisongemüse, vietnamesischen kräutern, serviert mit reispott
12,50€
Old but gold- tempura-hähnchen
Hausgemachtes rotes curry mit kokosmilch, zitronengras, frisches saisongemüse, vietnamesischen kräutern, serviert mit reispott
13,90€
Old but gold- ente
Hausgemachtes rotes curry mit kokosmilch, zitronengras, frisches saisongemüse, vietnamesischen kräutern, serviert mit reispott
15,50€
Old but gold- garnelen
Hausgemachtes rotes curry mit kokosmilch, zitronengras, frisches saisongemüse, vietnamesischen kräutern, serviert mit reispott
15,50€
Old but gold- lachsfilet
Hausgemachtes rotes curry mit kokosmilch, zitronengras, frisches saisongemüse, vietnamesischen kräutern, serviert mit reispott
15,90€
Bun bo nam bo
Traditionelles rindfleisch, nudeln aus der südlichen mekong-delta region. Zarte gebratene rindfleischscheiben mit reisnudeln, frischen exotischen kräutern in herzhafter fischsoße. Nach rezept des hauses serviert, garniert mit erdnussstückchen und gerösteter zwiebeln.
13,90€
BBQ country style
BBQ schweinefilet mit frühlingsrollen, dazu Ein warmer dip. serviert mit reisnudeln, buntem salat und wildkräutern.
14,90€
Smoky sesam
Gegrilltes rindsfilet, riesengarnelen mit saisonalem gemüse in hausgemachter gotcha-sauce. Kräuter salat und dazu süßkartoffelpommes als beilage.
25,90€
Vegan & vegetarisch
Dumpling soup
Hausgemachte teigtaschen mit gewürztem tofu und eiernudeln, frischem gemüse, röstzwiebeln & kräutern.
12,90€
Buddha bowl
Vietnamesische dicke suppe mit reisbandnudeln, tofu, seitan, verfeinert mit pilzen, kokosmilch, zitronengras, limettenblätter, minze, sesam chip, erdnüsse.
11,90€
Noodle pan
Frischer udon- nudeln mit tofu, chinakohl, sellerie, park choi, pilzen, erdnüssen, röstzwiebeln in würziger hausgemachter tamarin-sauce. Seviert mit salat und frischen kräutern.
12,90€
Tofu blätter
Geschmackvoller tofu eingewickelt in betelblätter mit bio-süßkartoffeln, morcheln, shiitake pilze und pfeffer, kombiniert mit röstzwiebeln, erdnüssen. Serviert mit reisnudeln und frischem kräuter und blattsalat
12,90€
Vital wok
Wok geschwenkte tofu - streifen mit, Champignons, paprika, bio süßkartoffeln, Shiitake pilze und knoblauch. Garniert mit Süß-sojareduktion, jasmin reis & kräutersalat Als beilage .
12,90€
Bun tron
Marinierter tofu mit seitan, edamame, saisongemüse auf reisnudeln angerichtet, röstzwiebeln und sesam in lieblicher soja Reduktion. zusätzlich mit knusprig grünem puffreis ummantelter tofu.
13,90€
Hearty vegan chicken
Vegetarisches hühnerfleischimitat mit selbstgemachter erdnuss- curry soße aus gewürzen nach altem mutterrezept mit Kokosmilch, bio sojamilch, bio- süßkartoffeln, kartoffeln, tofu. Serviert mit buntem salat und duft reis.
13,90€
Tontopf-tofu
Geschmort gefüllter tofu im tontopf mit authentischer gewürzmischung in frischer tomatensoße, gemüse und dill. Serviert mit jasmin reis.
12,90€
Reisbowl mix
Reisschüssel-gericht mit mariniertem tofu, Zucchini, möhren, sojabohnen, saisongemüse und spiegelei. Dazu kräutersalat der saison, sesam, chilipaste.
13,90€
Veggi pot
Gebratener süßkartoffelnudeln ( glasnudeln ) mit geschmackvoll mariniertem tofu, seitan Saison-gemüse. abgeschwenkt mit kräutern, sesam und röstzwiebeln.
13,90€
Sweet dream duck
Ebackene vegan ente (seitan) in eine Leckeren mangosauce curry mit eingekochtem paprika, zucchini, und gemüse saison .serviert mit reis und kräuter salat
13,90€
Fried vegan fisch
Vegetarisches fishgericht mariniertem aus sojasaiten filet in seetang bund und 5 schätzewürzung. Serviert in karamellisierter sojasauce, dill, ingwer und knoblauch, sesam.Dazu jasmin reis und kräuter salat