Speisekarte

Anjoy, Berlin

Liebe Gäste, wir möchten Sie darauf hinweisen, dass die Flying Noodles schnell kalt werden können und bitten Sie diese Gerichte möglichst gleich zu genießen!

Flying Mi Quang
Fliegende Mi-Quang-Nudeln serviert mit knusprigen -Hühnerfiletstreifen & saisonalem Gemüse in einer roten Curry-Kokos-Creme. Verfeinert mit Annattoöl.
15,00 €

Alternativ: gegrillter Lachs
18,00 €

Flying Shaking Beef
Flying Banh-Canh-Nudeln mit medium wok-geschwenkte Würfeln aus argentinischem Entrecotê, serviert mit frischem Salat aus Rucola, Frisée, Feldsalat, Radicchio, Avocado & Cherrytomaten. Verfeinert mit Anjoy-Sauce, Granatapfel & Sesam.
22,00 €
Flying Surf & Turf
Flying Banh-Canh Nudeln serviert mit medium gegrilltem argentinischem Entrecôte ca. 220g, 3 Black Tiger Garnelen (mit Schale, Größe 6/8) bestreut mit hausgemachtem Reissalz & frischem Salat, Rucola, Frisée, Feldsalat, Radicchio, Avocado & Cherrytomaten. Verfeinert mit Anjoy Sauce, Granatapfel & Sesam.
32,00 €
Flying Ocean
Flying Banh-Canh-Nudeln serviert mit medium gegrilltem norw. Lachs, 3 Black Tiger Garnelen (mit Schale, Größe 6/8) bestreut mit hausgemachtem Reissalz & frischem Salat, Ruccula, Frisee, Feldsalat, Radiccio, Avocado & Cherrytomaten. Verfeinert mit Anjoy-Sauce & Granatapfel.
32,00 €
Fish Noodle Soup / Bún Cá
Reisnudelsuppe mit hausgemachten frittierten Fischpatties & weißer Amur. Verfeinert mit Tomaten, Tarostengeln, Reisessig, Anattoöl, Frühlingszwiebeln & frischen Kräutern.
15,00 €
Snail Noodle Soup / Bún Ốc
Reisnudelsuppe mit Süßschnecken, kurz geschwenktem Rind & frittiertem Tofu. Verfeinert mit Tomaten, Perilla, Betelblätter, Reisessig, Anattoöl, Frühlingszwiebeln & frischen Kräutern.
15,00 €
Crab Noodle Soup / Bún Riêu Cua
Reisnudelsuppe mit Wollhandkrabbenfleisch, kurz geschwenktem Rindfleisch & frittiertem Tofu. Verfeinert mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Reisessig, Annattoöl & frischen Kräutern.
15,00 €
Topping mit Süßschnecken +
5,00 €
Anjoy Sausage / Dồi Lợn
Deli Tapas aus Hanoi: Hausgemachte Blutwurst serviert mit frischen Kräutern & fermentierter Schrimpspaste.
2-3 Pers.
20,00 €
Calf Feet Salad / Nộm Hoa Chuối Vó Bò
Entbeinte dünne Kalbsfußscheiben, Bananenblüten, Möhren, Gurken, Lotuswurzeln, viet. Kräutern. Vermengt mit Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen & Sesam. Mit Limetten- Fisch-Vinaigrette abgerundet.
2 Pers.
20,00 €

3-4 Pers.
30,00 €

Dried Beef on Papaya Salat / Nộm Đu Đủ Bò Khô
Getrocknetes Rindfleisch nach vietnamesischer Art auf grünen Papaya-Julienne, Möhren, vietnamesischen Kräutern & gerösteten Erdnüssen. Verfeinert mit Limetten-Fisch-Dressing & Sesamöl.
2 Pers.
20,00 €

3-4 Pers.
30,00 €

Grilled Goat Crépinette / Dê Nướng Mỡ Chài
Deli Tapas aus Hanoi: gegrilltes Ziegenhackfleisch umwickelt im Fettnetz mit einer hausgemachten Galgantmarinade. Serviert mit fermentierter Sojapaste, Prasarani, Thaibasilikum, aromatischem Sumpffreund, Sternfrucht, Kochbanane & Galgant.
3-4 Pers.
32,00 €
Goat Carpaccio / Dê Tái Chanh
Deli Tapas aus Hanoi: Ziegen Carpaccio verfeinert mit Limettensaft, Zitronengras, Glgant, Koriandersamen. Serviert mit fermentierter Sojapaste, Fieberwein, Thaibasilikum, Sumpffreund, Sternfrucht, Kochbanane & Galgant. (leicht scharf)
3-4 Pers.
32,00 €
Anjoy Snails / Ốc Hương Nướng
Deli Tapas aus Hanoi: gegrillte Meeresschnecken verfeinert mit hausgemachter Kräuterbutter. Serviert mit einem scharfen Zitronengras-Ingwer-Limetten-Dip. Alternativ: geschwenkt mit vietnamesischen Gewürzen.
3-4 Pers.
32,00 €
Chicken Feet / Chân Gà Rang Muối
Frittierte Hühnerfüße nach vietnamesischer Art. Bestreut mit hausgemachtem Reissalz & Kräuter aus der Naturheilkunde.
3-4 Pers.
32,00 €
Grilled Chicken / Ga Nướng
Gegrilltes ganzes Huhn. Serviert mit Salz-Kumquat-Dip. Topping mit Klebreis + 20 €
3-4 Pers.
55,00 €
Grilled Chicken / Ga Nướng
Gegrilltes ganzes Huhn. Serviert mit Salz-Kumquat-Dip. Topping mit Klebreis + 20 €
3-4 Pers.
55,00 €
Sea Food Hot Pot / Lẩu Hải Sản
Würzige Knochenbrühe, Annattoöl, Zitronengras, Kokoswasser, Ananas & Knoblauch. Dazu verschiedene Zutaten zum Feuertopf.
4 Personen
120,00 €
Crab Hot Pot / Lẩu Riêu Cua
Würzige Brühe mit Tomaten, Frühlingszwiebeln, Reisessig, Annattoöl, Wollhandkrabben, Tofu & Speck. Dazu Rinderfilets & verschiedenes asiatisches Gemüse zum Feuertopf.
4 Personen
90,00 €
Snail Pot / Ốc Om Chuối Đậu
Geschmorte Schnecken, Schweinebauch, frittierter Tofu & gekochte Bananen. Verfeinert mit Reisessig, Kurkuma, Perilla & Betelblätter. Dazu Reisnudeln.
4 Personen
95,00 €
Rice Rolls / Banh Cuon
3 gedämpfte Reismehl-Rollen gefüllt mit Schweinehack, Morcheln & Schalotten. Dazu Limetten- Fisch-Soße, Koriander & Röstzwiebeln.
6,00 €
Summer Rolls / Goi Cuon Tom
2 Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Garnelen, gedämpften Hähnchenstreifen, fermentiertem Kohl, Salat & frischen Kräutern. Dazu ein Hoisin-Erdnuss-Dip verfeinert mit Kokosmilch.
5,50 €
Sandy Prawns / Tom Rang Muoi
2 Tempuragarnelen (mit Schale, Größe 6/8) bestreut mit Reissalz & Kräutern aus der Naturheilkunde.
10,00 €
Crunchy Rolls / Nem Cua Be
2 knusprige Frühlingsrollen gefüllt mit Schweinehackfleisch, Garnelen, Möhren, Morcheln, Glasnudeln & Yambohnen. Dazu Limetten-Fisch-Dip.
6,00 €
Pho Rolls / Pho Cuon
2 gedämpfte Reismehl-Rollen gefüllt mit wok-geschwenktem Rindfleisch, Avocado, Porree, Gemüsezwiebeln & Kräutern. Serviert mit hausgemachtem Limetten-Fisch-Dip. (lauwarm)
6,00 €
Pillow Cake / Banh Goi
2 frittierte „Kissenkuchen“ aus knusprigem Teig gefüllt mit Hackfleisch, viet. Salami, Yambohne, Möhren, Glasnudeln & Morcheln. Serviert mit einem Chili-Fisch-Dip.
5,50 €
Wrapped In Leaves / Cha La Lot
Zartes Schweine-Garnelenhack in saftig-grüne Betel-Blätter gewickelt & über Lavastein gegrillt. Serviert mit Minz-Fisch-Dip.
5,50 €
Ho Tay ́s Schrimps Cake / Banh Tom Ho Tay
2 knusprige Schrimpsküchlein (mit dünner Schale) nach Westseeart. Dazu vietnamesische Kräuter & Limetten-Fisch-dip.
6,00 €
Pork Bun / Banh Bao
Gedämpfter Hefekloß gefüllt mit Schweinehackfleisch, Morcheln, Glasnudeln, Schalotten, vietnamesischer Salami & Wachtelei.
5,50 €
Lemongras Skewers / Nem Lui
2 gegrillte Zitronengrasspieße aus Schweinemett nach vietnamesischer Art mit Zimt, Zitronengras, vietnamesischem Pfeffer. Verfeinert mit Limetten-Fisch-Dip & Kim Chi.
5,50 €
Pandan Mantled Eel / Luon Nuong La Dua
Gegrillter Aal & Schweinebauch umwickelt in Pandan Blättern. Serviert mit Ngu-Lieu-Dip.
8,00 €
Vietnamese Crêpe / Banh Xeo
Knuspriges Crêpe aus Reismehl, Kokosmilch & Kurkuma-Pulver, gefüllt mit Frühlingszwiebeln Schweinebauch, Black Tiger Garnelen (ohne Schale) & Sprossen. Serviert mit Lollo Salat, verschiedenen Kräutern & Limetten-Fisch-Soße zum wickeln.
12,00 €
Du & Du Salad / Nom Du Du
Grüne Papaya-Julienne, Möhren, vietnamesische Kräuter & geröstete Erdnüsse. Verfeinert mit Limetten-Fisch-Dressing & Sesamöl.
7,00 €
Mangifera Salad / Nom Xoai
Aromatische Mango-Julienne, Möhren, Gurken, geröstete Erdnüsse, Hühnerfiletstreifen, Lotuswurzel & Kräuter. Mit Limetten-Fisch-Dressing & Sesamöl verfeinert.
7,00 €
Flower Power Salad / Nom Hoa Chuoi
Bananenblüten, Möhren, Gurken, Lotus Wurzeln, viet. Kräuter & Hühnerfiletstreifen vermengt mit Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen & Sesam. Mit Limetten-Fisch-Vinaigrette abgerundet.
7,00 €
Anjoy’s Honey Salad / Nom Buoi
Honig-Pomelo, Lotus Wurzeln, Möhren, Gurken, gedämpfte Garnelen, geröstete Erdnüsse & Kräuter. Verfeinert mit Limetten-Fisch-Dressing & Sesamöl. (saisonales Angebot)
8,00 €
Hanoi’s Pho Soup / Pho Hanoi
Traditionelle Suppe aus Rinderknochenbrühe, Zimt, Kardamom, Sternanis, Ingwer serviert mit Reisbandnudeln, Hähnchenstreifen oder gekochtem Rindfleisch & Kräutern.
12,00 €
Noodle Pot / Mi Cay
Würzige Nudelsuppe aus Knochenbrühe, Annattoöl, Zitronengras & Knoblauch. Serviert mit Babycalamari, Black Tiger Garnelen, Muscheln, Garnelen-Fleisch-Bällchen, Buchenpilze, Enokipilze, Chinakohl & Pak Choi. Verfeinert mit Knoblauchgras & frischem Ananassaft. (leicht scharf)
15,00 €
Duck Bowl / Vit Tron
Knuspriges Entenfilet auf dünnen Banh-Canh-Nudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln. Verfeinert mit hausgemachter 5-Kräuter-Soße. (lauwarm)
15,00 €
Beef Bowl / Bun Bo Nam Bo
Wok geschwenktes Rindfleisch, Sprossen auf Reisnudeln, Salat, vietnamesische Kräuter, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln. Dazu würziger Anjoy-Dressing. (Alternativ mit Zucchini Nudeln möglich, lauwarm)
13,00 €
Anjoy’s Plate / Bun Cha
Bun Cha wird auf einem großen Teller mit gegrilltem Schweinebauch, Reisnudeln, Lollosalat & Kräutern serviert. Verfeinert mit Limetten-Fisch-Soße.
15,00 €
Sweet Potato Chicken / Ga Khoai Lang
Sautierte Hühnerbruststreifen & saisonalem Gemüse in einer aromatischen -Süßkartoffel- Curry-Kokos-Creme im Feuertopf. Serviert mit Jasmin Reis. (leicht scharf)
14,00 €
Mango Duck / Cary Vit
Knuspriges Entenfilet auf einer aromatischen Mango-Curry-Kokos-Creme mit Paprika, Möhren, Champignons & saisonalem Gemüse im Feuertopf. Serviert mit Jasminreis oder Banh Canh Nudeln.
15,00 €
Avocado Beef / Bo Avocado
Sautiertes Rindfleisch, Paprika, Champignons & saisonales Gemüse in einer hausgemachten Avocado-Curry-Kokos-Creme (aus frischer -Avocado). Serviert im Feuertopf, verfeinert mit einer halben Avocado. Dazu Jasminreis. (nicht scharf)
17,00 €
Beef on Pan / Bo Xao Chao Gang
Wok geschwenktes Rindfleisch, Pak Choi, Möhren, Sellerie & saisonales Gemüse auf heißer Gusseisenpfanne. Serviert mit Jasminreis & vietnamesischen Kräuter.
16,00 €
Chicken BBQ / Dui Ga BBQ
Zarte Hähnchenschenkel (ohne Knochen), Paprika, Champignons & Zwiebeln geschwenkt in einer hausgemachten aromatischen BBQ Soße. Serviert mit Jasminreis & frischem Salat, Ruccula, Frisee, Feldsalat, Radicchio, Avocado & Cherrytomaten. Verfeinert mit Anjoy Sauce, Granatapfel & Sesam.
16,00 €
Roasted Duck / Vit Nuong
Medium gegrilltes Barbarie-Entenfilet auf Wok-geschwenktem Pak Choi, Babymais, Zuckererbsen & saisonalem Gemüse auf heißer Gußeisenpfanne, serviert mit Lotusreis. Abgerundet mit hausgemachter 5-Kräuter-Soße.
20,00 €
Salmon On Grill / Ca Hoi Nuong
Medium gegrilltes norwegisches Lachsfilet auf wok-geschwenktem, Pak Choi, Babymais, Zuckererbsen & saisonalem Gemüse auf heißer Gußeisenpfanne, serviert mit Lotusreis auf heißer Gußeisenpfanne. Ngu-Lieu-Soße als Abrundung.
20,00 €
BBQ Ribs / Suon Lon Nuong
Gegrillte Kotelette-Rippchen in einer Honigmarinade. Serviert mit Jasminreis, hausgemachte BBQ Soße & frischem Salat, Rucola, Frisee, Feldsalat, Radicchio, Avocado & Cherrytomaten. Verfeinert mit Anjoy-Sauce, Granatapfel & Sesam.
20,00 €
Vietnamese Beefsteak / Bo Bit Tet
Argentinisches Entrecôte ca. 220g nach vietnamesischer Art, Le Pate, Spiegelei, Gemüsezwiebeln & Tomaten auf einer heißen Eisenguss-Pfanne. Serviert mit Kartoffelecken & Anjoy Salat.
25,00 €
Bo Tat Rolls / Goi Cuon Chay
2 vegetarische Sommerrollen gefüllt mit Reisbandnudeln, Gurke, Ananas, Mango, -Avocado, -Tofu, fermentiertem Kohl & frischen Kräutern. Dazu Hoisin-Erdnuss-Dip verfeinert mit Kokosmilch.
5,50 €
Chay Rolls / Pho Cuon Chay
2 gedämpfte Reismehl Rollen gefüllt mit -Tofu, Avocado, Kim Chi & Kräutern. Serviert mit hausgemachtem Limetten-Dip.
6,00 €
Veggie Crêpe / Banh Xeo Chay
Knuspriger Crêpe aus Reismehl, Kokosmilch, Kurkuma-Pulver, Frühlingszwiebeln gefüllt mit Sojahühnerfleisch & Sprossen. Serviert mit Kräutern & hausgemachte Limetten-Vinaigrette.
12,00 €
Veggie Crunchy Rolls / Nem Chay
2 frittierte Frühlingsrollen gefüllt mit Yuba, Yambohne, Morcheln, Shitakii, Möhren, Zwiebeln, Glasnudeln. Serviert mit hausgemachtem LimettenDip.
6,00 €
Papaya Chay / Du Du Chay
Grüne Papaya-Julienne, Möhren, vietnamesische Kräuter & geröstete Erdnüsse. Verfeinert mit Limetten-Vinaigrette & Sesamöl.
7,00 €
Mango Chay / Xoai Chay
Aromatische Mango-Julienne,Möhren, Gurken, geröstete Erdnüsse, Tofu, Lotus Wurzel & Kräuter. Mit Limetten-Vinaigrette & Sesamöl abgerundet.
7,00 €
Flower Chay / Hoa Chuoi Chay
Bananenblüten,, Möhren, Gurken, Lotus Wurzeln, viet. Kräutern & Tofu, vermengt mit Sojasprossen, gerösteten Erdnüssen & Sesam. Mit Limetten-Vinaigrette abgerundet.
7,00 €
Pomelo Chay / Buoi Chay
Honig-Pomelo, Lotuswurzeln, Möhren, Gurken, Tofu, geröstete Erdnüsse & Kräuter. Verfeinert mit Limetten-Vinaigrette & Sesamöl. (saisonales Angebot)
8,00 €
Bun Chay / Banh Bao Chay
Gedämpfter Hefekloß gefüllt mit Shiitake Pilzen, Morcheln, Glasnudeln, Schalotten, Möhren & Yambohne.
5,50 €

Alternativ können Sie zu allen vegetarischen Hauptspeisen statt unserem Soja-Fleisch auch Tofu wählen.

Chicken Curry / Cary Ga Chay
Sojahühnerfleisch (aus Soja, Gemüse) & saisonales Gemüse in einer Süßkartoffel-Kokos- Curry-Creme. Serviert im Feuertopf. Dazu Jasminreis. (leicht scharf)
14,00 €
Pho Curry / Pho Curry
Sojahühnerfleisch (aus Soja, Gemüse), Reisbandnudeln & saisonales Gemüse in einer roten Curry-Kokos-Creme. (leicht scharf)
14,00 €
Avocado Curry / Curry Bo Chay
Veggie Rind (aus Soja, Gemüse, Schiitake) & saisonales Gemüse in einer Avocado-Kokos- Curry-Creme. Serviert im Feurtopf. Dazu Jasminreis & eine halbe Avocado.
17,00 €
Veggie Pan/ Bo Xao Chao Gang (Vegan)
Wok-geschwenktes Veggie-Rindfleisch (aus Soja, Gemüse, Shiitake), Pak Choi, Möhren & saisonales Gemüse auf heißer Gusseisenpfanne. Serviert mit Jasminreis & vietnamesischen Kräutern.
15,00 €
Monk’s Noodles / Bun Tron Xa (Vegan)
Wok-geschwenktes Sojahühnchen (aus Soja, Gemüse) mit Zitronengras, Sprossen & Zwiebeln auf dünnen Reisbandnudeln, Salat, vietnamesischen Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln. Verfeinert mit Anjoy Dressing. (Alternativ mit Zucchini Nudeln möglich, lauwarm)
13,00 €
Buddha Tofu / Oc Dau Chay (Vegan)
Frittierter -Tofu mit hausgemachter, würzig pikanter Soße aus 5 Kräutern, Shiitake, dunkelstreifiger Scheidling, Schalotten, Paprika, Erdnuss & Kräutern. Serviert mit Jasminreis & gekochtem Gemüse.
15,00 €
Kids Chicken/ Ga Khoai Lang
Sautierte Hühnerfiletstreifen in aromatischer Mango-Curry-Kokos-Creme serviert mit saisonalem Gemüse und Jasminreis.
6,00 €
Pho Kids / Pho Ga Hanoi
Traditionelle Suppe aus Rinderknochen-Brühe, Zimt, Kardamom, Sternanis & Ingwer, serviert mit Reisbandnudeln, Hähnchenstreifen & Kräutern.
6,00 €
Crispy Chicken / Ga Chien
Knusprige Hühnerfiletstreifen mit Süßkartoffeln & hausgemachter Kräuter-Creme.
6,00 €
Jasmin Reis
3,50 €
Lotus Reis
4,00 €
Süßkartoffel Pommes
3,50 €
Kartoffelecken
4,00 €
Gekochtes Gemüse
4,00 €
Kohlrabi
3,50 €
Homemade Kim Chi
4,00 €
Frittierter Tofu + Dip
5,00 €
Extra Dip , Extra Kräuter
2,00 €
Extra Soße
5,00 €
Pandan Panna Cotta
Cremiger Panna Cotta aus Pandansaft, Kokosmilch & Sahne. Verfeinert mit Mangopürree, Chia- Samen & Früchte.
5,00 €
Creme Caramel
Gedämpfter süßer Flan aus Ei, Milch & Kokoscreme, überzogen mit karamellisiertem Zucker. Garniert mit Obst.
5,00 €
Sua Chua
Oma’s hausgemachter Joghurt. Serviert mit verschiedenen Früchten.
5,00 €
Sticky Banana
Gedämpfte Dwarf Cavendish Banane umwickelt in Pandan-Klebreis. Verfeinert mit Kokoscreme, gerösteten Erdnüssen & Früchten.
7,00 €
Anjoy Pastry Törtchen
Törtchen aus der hauseigenen Patisserie. Bitte wenden Sie sich dafür an unser Service-Personal.
7,00 €
M1 Anjoy Noodles
Wok-geschwenktes Rindfleisch mit saisonalem Gemüse auf gebratenen Udon-Nudeln.
10,00 €
M2 Tofu Bowl Set
Wok geschwenkter Tofu mit Zitronengras, Sprossen & Zwiebeln auf dünnen Zucchininudeln, Salat, vietnamesische Kräutern, gerösteten Erdnüssen & Zwiebeln. Verfeinert mit Anjoy Dressing. (lauwarm) Dazu gratis frittierte vegetarische Frühlingsrollen.
10,00 €
M3 Fish Bowl Set
Hausgemachte Fischpatties auf Glasnudeln, Senfgrün & Salat. Verfeinert mit gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln, Kräutern & Anjoy Dressing. Dazu 5 frittierte vegetarische Frühlingsrollen. (lauwarm)
10,00 €
M4 Calamari on Pan
Wok geschwenkte Calamari, Pak Choi, Möhren, Sellerie & saisonales Gemüse auf heißer Gusseisenpfanne. Serviert mit Jasminreis & vietnamesischen Kräuter.
10,00 €
M5 Chicken Curry
Knusprig entbeinter Hähnchenschenkel auf saisonalem Gemüse in einer roten Curry- Kokos-Creme. Serviert mit Jasminreis. (leicht scharf)
10,00 €

Letzte Aktualisierung: 04.07.2022. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.