Speisekarte

Tiergartenschänke, Hannover
Oliven und Aioli 4,50 €
Halloumi mit Tomaten und Lauchzwiebeln gebacken 5,50 €
mit hausgemachtem Basilikum-Pesto, pikantem Pesto-Rosso, unserem reinem Schnittlauchschmand und frischem Baguette 6,50 €

Unsere hausgemachten Suppen

oder in der Terrine
Ungarische Gulaschsuppe
Tasse
5,50 €

Terrine
7,50 €

Tomatensuppe mit Pesto und Croûtons.
Tasse
5,50 €

Terrine
7,50 €

Gemüsebrühe mit Einlage
Tasse
5,50 €

Terrine
7,50 €

Kleiner Vorspeisensalat
4,90 €
Großer Salatteller
Verschiedene Blattsalate, Tomate, Gurke, Paprika, Möhren und Radieschen
6,90 €
Großer Salatteller wahlweise mit:
Thunfisch
9,90 €

Hirtenkäse, Oliven und Peperoni
9,90 €

„Muttis“ Bratkartoffeln mit zwei Bio Spiegeleiern
6,90 €
Klassisches Bauernomelette mit Gewürzgurke und Salatgarnitur
8,50 €
Bratkartoffeln mit Schnittlauch-Rührei, geriebenem Käse überbacken und geräuchertem Schinken
9,40 €
Ofenwarmer Hirtenkase mit pikantem gebratenem Gemüse aus Paprika, Zucchini, Champignions und Oliven
10,90 €
Hausgemachte Zucchini-Gemüse-Nudeln mit Basilikum-Pesto, frischen Tomaten, Champignons, gerösteten Pinienkernen und Parmesan-Käse, dazu Ruccola-Salat
10,50 €
Kartoffel-Zucchini-Rösti mit pikantem gebratenem Gemüse nach Art des Hauses
10,50 €
Gemüseomelette mit Gewürzgurke und Salatgarnitur
9,50 €
„Krüstchen-Pfanne“ Schweinerückensteak auf Toast
mit gebratenen Champignons, Sambalsoße und Käse überbacken
10,50 €
Hausgemachtes Sauerfleisch mit Remouladensoße, Gewürzgurke und Bratkartoffeln
10,90 €
Zwei Matjesfilet nach Hausfrauen Art mit Äpfeln und Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salatgarnitur
11,90 €
Gebeizter Lachs mit Kartoffel-Zucchini-Rösti und Honig-Senf-Soße
14,90 €
Schnitzel „Wiener Art“ mit Bratkartoffeln
12,90 €
Schnitzel mit Champignonrahmsoße und Bratkartoffeln
14,90 €
Schnitzel „Holsteiner Art“
mit Sardellen, Kapern, Spiegelei und Bratkartoffeln
16,90 €
Schnitzel unpaniert
mit Tomate und Käse überbacken, dazu Zucchininudeln mit Pesto
15,90 €
„Holzfällerpfanne“
Geschnetzeltes vom Schweinelachs mit Paprika, Champignons und Zwiebeln in Sambalsoße mit Bratkartoffeln
16,90 €
Unsere argentinischen Rumpsteaks sind vollständig pariert, ohne Fettrand
„Herrensteak“
Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln, Champignons und Baguette
21,50 €
„Pfeffersteak“
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Salatbeilage und leckerem Baguette
21,50 €
Rumpsteak mit pikantem gebratenem Gemüse und Ofenkartoffel
24,50 €
Rumpsteak mit Pesto und Tomate-Mozzarella überbacken dazu Ofenkartoffel mit Kräuterschmand
23,90 €
Rumpsteak mit frisch gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu herzhafte Bratkartoffeln
23,90 €
Rumpsteak mit grünen Bohnen, Bratkartoffeln und Sambalsoße
24,50 €
Rumpsteak mit reinen Zucchini-Nudeln al Pesto, frischen Tomaten, Champignons und gerösteten Pinienkernen
22,50 €
Apfelstrudel mit Vanilleeis
5,50 €

Letzte Aktualisierung: 27.11.2019. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.