Speisekarte

Sitar DUPLIKAT, München
Chicken Tikka Masala
mit Masalasauce und im Lehmofen gegrillt
13,90 €
Butter Chicken
mit Butter-Tomatensauce
13,90 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, im Lehmofen gegrillt
13,90 €
Baingan Hajipur
gefüllte Aubergine mit einer Spezial-Gewürzmischung und Mandel-Sahnesauce
11,90 €
Chicken Tikka Masala
mit Masalasauce und im Lehmofen gegrillt
13,90 €
Lamm Boti Masala
mit gegrilltem, zartem Lammfleisch und Masalasauce
14,90 €

Alle warmen Vorspeisen werden mit 3 verschiedenen Dips serviert.

Pappad (2 Stück)
Linsenwaffeln mit 3 verschiedenen saucen
2,50 €
Vegetable Pakora
frisches, gemischtes Gemüse
4,50 €
Onion Bhaji
mit gewürzten und frittierten Zwiebelringen
4,50 €
Paneer Pakora
frischer hausgemachter Käse
4,90 €
Chicken Pakora
mit zartem Hühnerfleisch
4,90 €
Vegetable Samosa (2 Stück)
Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse
4,50 €
Gemischter Vorspeisenteller (für 2 Personen)
11,50 €
Chilli Chicken (sehr scharf)
mit Hühnerfleisch auf Rajasthan Art, und spezial Gewürzen
7,90 €
Jheenga Chilli (sehr scharf)
mit Risengarnelen und Chilli auf Rajasthan Art
9,90 €
Dal Shorba
indische Linsensuppe
3,90 €
Sabzi Shorba
indische Gemüsesuppe
3,90 €
Chicken Shorba
indische Hühnersuppe
4,40 €
Saison Salat
gemischter Salat mit French-Dressing
4,10 €
Tomaten-Salat
mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing
4,10 €
Indischer Salat
mit gebratenen Hühnerbrustfiletstreifen, frischen Champignons, Mais, Zwiebeln und Joghurt-Dressing
6,50 €

Alle Gerichte werden mit zartem Hühnerfleisch zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.

Chicken Badam Pasanda
mit Nusssauce und Kokosnussflocken
12,50 €
Chicken Sabzi
mit verschiedenem, frischem Gemüse
12,50 €
Karahi Murgh
mit Currysauce
12,90 €
Chicken Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten, im Lehmofen gegrillt
13,90 €
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
mit Spezial-Gewürzen aus Goa
12,90 €
Butter Chicken
mit Butter-Tomatensauce
13,90 €
Murgh Nilgiri
mit Korianderblättern, Kokosnussmilch, grünem Chilli, Spinat und Minze in orientalischer Kräutersauce
12,90 €
Chicken Palak
mit Spinat und Masalasauce
12,90 €
Chilli Chicken (sehr scharf)
auf Rajasthan Art mit Spezial-Gewürz
13,30 €
Mango Chicken
mit Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
13,30 €
Chicken Korma
mit Kokosnuss-Sahnesauce
13,30 €

Alle Gerichte werden mit zartem Entenbrustfilet zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.

Ente Khumb Wala
mit frischen Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandel-Safransauce
15,90 €
Ente Jalfrezi (scharf)
mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten
15,90 €

Alle Gerichte werden mit zartem Rindfleisch zubereitet und mit Basmati-Reis serviert.

Beef Masala
mit Masalsauce
13,30 €
Beef Palak
mit Rahmspinat, nach nordindischer Art
12,90 €
Beef Bhunna
mit Tomaten, Röstzwiebeln und einer kräftigen Sauce
12,90 €
Beef Vindaloo (sehr sharf)
mit Spezial-Gewürzen aus Goa
12,90 €
Beef Jalfrezi (scharf)
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika und Chilli
12,90 €
Beef Mango
mit Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
13,30 €

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Fisch Masala
mit Seelachsfilet, nach ostindischer Art
14,50 €
Jheenga Masala
mit Riesengarnelen mit kräftiger Masalasauce
19,90 €
Jheenga Jalfrezi (scharf)
mit Riesengarnelen, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
19,90 €
Jheenga Mango
mit Riesengarnelen, Mango-Safran-Cashewnuss-Sauce
19,90 €

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Vegetable Thali
13,90 €
1. Gang
3 verschiedene Gemüsegerichte
2. Gang
Raita
3. Gang
Pappad
4. Gang
Salat
Sitar Thali
15,50 €
1. Gang
2 verschiedene Fleischgerichte
2. Gang
1 Gemüsegericht
3. Gang
Raita
4. Gang
Pappad
5. Gang
Salat

Alle Gerichte werden mit frischem Gemüse, würziger Sauce und Basmati-Reis serviert.

Tandoori Chicken
mit marinierten Hähnchenschenkeln, nach einer berühmten nordindischen Rezeptur
12,90 €
Chicken Tikka
mit zarten Hühnerfleischstücken in Joghurt, Knoblauch und Ingwer mariniert
13,90 €
Haryali Malai Kebab
mit zartem Hühnerfleisch, in Spinat, Minze und Koriandersauce mariniert
13,90 €
Kesri Chicken
mit Hühnerfilets, in Knoblauch-Joghurt mariniert und Ei, eine spezialität des Chefkochs
13,90 €
Naan
ovales Brot aus Hefeteig
2,80 €
Butter Naan
ovales Brot aus Hefeteig, gefüllt mit Butter
3,00 €
Roti
flaches Vollkornfladenbrot
2,50 €
Paneer Kulcha
gefülltes Hefeteigbrot mit hausgemachtem Käse
3,90 €
Lachsan Kulcha
gefülltes Hefeteigbrot mit Knoblauch
3,30 €
Lachsan Onion
gefülltes Hefeteigbrot mit Zwiebeln
3,30 €
Keem Naan
gefülltes Hefeteigbrot mit Lammhackfleisch
3,90 €
Peshawri Naan
gefülltes Hefeteigbrot mit Hühnerfleisch, Käse und Sultaninen
3,90 €

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Bombay Alu (sehr scharf)
Kartoffeln mit Zitronengras-Sauce
9,90 €
Shahi Paneer
hausgemachter indischer Käse mit Tomaten-Mandel-Sahnesauce
11,90 €
Palak Paneer
mit kräftigem Rahmspinat und hausgemachtem Käse
11,90 €
Shahi Baingan
mit Auberginen, hausgemachtem Käse und Mandelsauce
11,90 €
Sabzi Kofta
mit Gemüseklößchen und würziger Currysauce
11,50 €
Chana Masala
mit Kichererbsen, frischen Tomaten, Ingwer und Curry
10,90 €
Dal Makhni
Indisches Nationalgericht mit Linsen und Butter
10,50 €
Karahi Paneer
gebratener, hausgemachter Käse, mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Currysauce
12,50 €
Bhindi Masala
mit frischem, indischen Okra Gemüse und einer kräftigen Sauce
11,50 €
Mixed Vegetable (pikant)
mit gemischtem, frischem Gemüse
11,50 €
Vegetable Jalfrezi
mit gemischtem, frischem Gemüse
11,50 €
Baingan Ka Bharta
frische Auberginen, püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
11,90 €
Alu Ghobi
mit Kartoffeln, Blumenkohl, gewürfelten Tomaten und Zwiebeln
10,90 €

Alle Gerichte werden mit Mandeln und Rosinen zubereitet.

Mutton Biryani
mit Lammfleisch
13,90 €
Chicken Biryani
mit Hühnerfleisch
13,90 €
Beef Biryani
mit Rindfleisch
13,90 €
Vegetable Biryani
mit frischem, gemischtem Gemüse, ohne Mandeln und Rosinen
12,50 €
Hausgemachter Kheere Ka Raita
mit Joghurt und Gurken
3,10 €
Mango Creme
mit Vanilleeis
4,90 €
Gajar Halwa
mit geriebenen Karotten, Mandeln, Pistazien und mit Honig verfeinert
4,90 €
Kulfi
mit Honigmilch, Maismehl, Mandeln und Pistazien
4,90 €
Gulab Jamun
Bällchen aus Milch und Quark, in Honig gebacken
4,50 €

Letzte Aktualisierung: 01.12.2021. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant. Änderungen vorbehalten.